調理師

■仕事内容 《鶴長》で新たなキャリアを築きませんか？ あなたには、店長候補としてキッチンの中心で活躍していただきます♪ 魚の調理や盛り付けを手掛けながら、店舗運営全般も担当！ スタッフの育成やシフト管理、売上・コストの数値管理を行い、店舗を一緒に盛り上げていきましょう。 また、新メニューの企画や販促施策の立案にも関わるチャンスがあります★ 飲食業界での調理実務やリーダーシップ経験を活かせる環境で、あなたのアイデアが形になる瞬間を楽しみにしています！ 勤務は10:00〜22:00の実働9時間、14:30〜17:30は中休みもあり、月の残業は平均10時間程度です☆ 働き方を大切にする方に最適な職場です！ あなたのご応募をお待ちしています♪ なお本求人は職業紹介事業者である株式会社モトポリによる紹介案件です。

東京都品川区戸越２－５－４黒川ビル 鶴長 ■勤務先 鶴長 東京都 品川区戸越２－５－４ 黒川ビル ※アクセス情報: 都営浅草線 戸越 徒歩4分 ※最寄駅: 戸越駅

月給37万円～40万円 ■給与 月給 370,000円~400,000円 固定残業代の有無：なし

シフト制 ■勤務時間 （1）10:00～22:00 ※実働8時間・休憩60分 ■労働時間 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日〜20日 平均残業時間：1ヶ月あたり20時間0分 平均所定労働時間：1ヶ月あたり8時間

■休日休暇 ※休暇についての補足：●店長候補として、現場の最前線でキッチン・調理（魚の仕込み、調理、盛り付け）を担当しながら店舗運営全般のマネジメント業務（スタッフ育成、シフト管理、売上管理、コストコントロールなどの数値管理）、などの店舗運営をお任せします。●10：00 〜 22：00（実働9時間/14：30〜17：30は中休みとして休憩3時間あり）にてご勤務いただきます。残業は月平均10時間程度★働き方重視の方にもおすすめ♪

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間なし

■職種 飲食 ■勤務形態 シフト制 ■雇用期間の定め 定めなし ■職業紹介事業者 株式会社モトポリ ■更新日 2026年06月01日