リクナビNEXT
転職・求人トップ/愛知県/岡崎市/老舗寿司店の見習い及び寿司職人

正社員

老舗寿司店の見習い及び寿司職人

古都鮨

〒444-0033愛知県岡崎市

月給24万円~30万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 ✅未経験者歓迎! ✅常連客が通う老舗寿司店 ✅包丁さばきから丁寧に教えます ✅将来独立を目指すスタッフも活躍中 ================ メディアでも話題! 岡崎の老舗寿司店『古都鮨』 正社員募集✨ ================ ▼<具体的には…> ・食材の下処理、仕込み ・魚のカットや盛り付け ・寿司の調理補助 ・厨房の清掃、衛生管理 ・接客や配膳のサポート ⭐【未経験から寿司職人へ!】 調理経験がなくても問題ありません。 最初は食材のカットや盛り付けなど、 簡単な作業からスタートします。 包丁の持ち方や魚の扱い方などは 大将が一つずつ教えていきます。 実際に、未経験入社のスタッフが活躍中! 少人数の店だからこそ、 厨房の流れや調理工程を間近で 見ながら仕事を覚えられます。 経験を重ねていけば、寿司を握る技術や 食材の扱い方など、職人として 必要な知識も身につきます。 将来独立を目指す方にも、 役立つ経験が積める環境です。 ⭐【常連のお客様が多い寿司店】 テレビやメディアで紹介されたこともあり、 地元の常連のお客様に加え、 遠方から訪れるお客様も多くいます。 落ち着いた雰囲気のお店で 経験を重ねていけば、寿司を握る技術や 食材の扱い方など、職人として 必要な知識も身につけられる環境です。

求めている人材

求めている人材 ✅未経験OK ✅無資格OK ✅ブランクある方も歓迎 【歓迎条件】 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理学校卒業の方 ・飲食店での調理経験がある方 【こんな方にピッタリ】 ・寿司が好きで職人の仕事に興味がある ・調理技術を一から学びたい ・料理を作ることが好き ・接客のある飲食店で働きたい ・将来独立や開業を目指している

職場環境・雰囲気

職場環境 落ち着いた雰囲気の寿司店で、常連のお客様が多く来店します。スタッフは幅広い世代が在籍しており、少人数の厨房で営業しています。大将が直接指導しながら仕事を進めるため、未経験の方でも現場で調理技術を学べる環境です! 喫煙所:喫煙所あり(屋外) 店内は全席禁煙です。

多い年齢層

10

20

Image

30

Image

40

Image

50

Image

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

444-0033愛知県岡崎市久右ヱ門町1丁目8 古都鮨 【交通手段】 交通・アクセス 名鉄東岡崎駅より徒歩10分

給与

月給24万円~30万円 給与詳細 基本給:月給 24万円 〜 30万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ■皆勤手当あり ■交通費規定支給 ■昇給・賞与あり 【給与例】 給与例 未経験1年目:年収336万円 (月給24万円+各種手当+賞与) 経験者3年目:年収364万円 (月給26万円+各種手当+賞与)

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり50時間 9:30~22:30 ✅休憩は14:00~17:00 休憩スペースもあるので、 まったりくつろげますよ。

休日・休暇

休日休暇 定休日:水曜日 *月に2回連休あり *夏季・冬季連休あり *有給休暇 *年間休日105日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 <大将特製まかない無料♪> ●交通費規定 ●制服支給 ●昇給・賞与 ●雇用、労災、食品国民健康保険 ※厚生年金保険ではなく、 国民年金保険になります。 ●傷害保険加入 ●社員旅行あり(参加自由)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Imageメディアでも話題!寿司店の板前募集!未経験でも一から育てますImage

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 業界未経験歓迎
  • フリーター歓迎
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 職場見学可
  • 転勤なし
  • 経験不問
  • 未経験者歓迎
  • 午前
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 夕方
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 長期休暇あり
  • 第二新卒歓迎
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 「ここで働いてみたい!」と 思った方は是非ご応募ください◎ 事前に確認したいことなどあれば お問い合わせも受け付けておりますので お気軽にお問い合わせください。 《 選考の流れ 》 ▼応募 ▼面接日時のご連絡 ▼面接 ▼合否連絡 ▼入社 まずはお店の雰囲気を見てみたい という方の見学相談も歓迎しています。 面接日時や入社時期は ご都合等も考慮し調整していきます。

募集人数

1人

企業情報

社名

古都鮨

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

愛知県岡崎市久右ヱ門町1丁目8

代表者

野村智幸

お問い合わせ先

0564237600

いま見ている求人へ応募してみましょう!

正社員

老舗寿司店の見習い及び寿司職人

古都鮨

〒444-0033愛知県岡崎市

月給24万円~30万円

メディアでも話題!寿司店の板前募集!未経験でも一から育てます
問題を報告する

原稿ID : 3133f78f163eadb3

掲載開始日: 2024/07/20(土)

老舗寿司店の見習い及び寿司職人

古都鮨

関連条件で探す