ホテルの厨房調理スタッフ

仕事内容 ＼＼ ◆当ホテルのここが魅力です◆ ／／ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★創業120年超！北見の老舗ホテル 明治35年創業、地域に愛され続ける 「ホテル黒部」での勤務です。 安定した経営基盤があるため、 腰を据えて長く働きたい方に最適！ ★和洋中、全ての料理に関われる！ 当ホテルは和食・フレンチ・中華と 多種多様な料理を提供しています。 「和食も洋食も学びたい」 「料理人として幅を広げたい」 そんな意欲に応えられる環境です。 ★北海道ならではの手厚い待遇 賞与年2回に加え、10月～4月は 「燃料手当」を支給します！ 冬場の光熱費を気にせず生活できる 地元企業ならではの心遣いです。 ┏━━━━━━━┓ ◆ お仕事内容 ◆ ┗━━━━━━━┛ ホテル内の宴会場やレストランにて お客様に提供する料理の 調理業務全般をお願いします。 ・食材の仕込み、カッティング ・調理、盛り付け ・在庫管理、厨房の衛生管理 など まずは先輩のサポートからスタート。 包丁の握り方や出汁の取り方など 基礎から丁寧に指導します。 ～～～ 1日の流れ（例） ～～～ 07：00 ／ 出勤・朝食の仕上げ ▼ 09：00 ／ 朝食片付け・ランチ仕込み 食材の下処理などを進めます ▼ 11：30 ／ ランチ営業スタート オーダーに合わせて調理 ▼ 14：00 ／ 休憩（まかない） ▼ 15：00 ／ ディナー・宴会仕込み 予約状況に合わせて準備 ▼ 17：00 ／ ディナー営業・宴会対応 ▼ 20：00 ／ 片付け・退勤 ※シフトにより変動あり ～～～～～～～～～～～～～～～ 【入社後について】 いきなり難しい調理はさせません！ 約3ヶ月間の試用期間を設けており 先輩スタッフが横について ホテルの味や手順を教えます。 未経験の方もご安心ください。

求めている人材 ✅：必須条件 ━━━━━━━ ◆特になし！意欲重視の採用です 「料理が好き」「手に職をつけたい」 その気持ちがあればOKです。 ✅：以下の方もぜひお待ちしております！ ━━━━━━━ ■未経験者歓迎 ■学歴・経験一切不問 ■調理師免許をお持ちの方（優遇） ■飲食店での調理経験がある方 ■ホテルの厨房経験がある方 ■Ｕターン・Ｉターン希望の方 ■安定企業で定年まで働きたい方 ■和洋中、様々なジャンルに興味がある方 ✅：他業種からの転職━━━━━━━━━━━ 居酒屋スタッフ、カフェ店員、 給食調理、食品製造スタッフ、 営業職、販売サービスなど… 異業種から「料理人になりたい」と 挑戦する方も応援します！ ✅：実際に働くスタッフの声 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「一つのジャンルだけでなく、 色々な料理法を学べるのが楽しい」 「北見駅から徒歩5分なので 雪の日でも通勤が楽です」 「冬場の燃料手当は本当に助かる。 長く働ける制度が整っています」 「老舗ホテルならではの 丁寧な仕事を身につけられました」

090-0047北海道北見市北7条西1丁目1番地 株式会社ホテル黒部 【交通手段】 交通・アクセス 北見駅から徒歩5分

月給19万円～23万円 給与詳細 基本給：月給 19万円 〜 23万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 基本給：月給 19万円 〜 23万円 ※経験・能力を考慮の上決定します 固定残業代：なし （残業代は別途全額支給） 【手当が充実しています！】 ◆通勤手当（規定あり） ◆精勤手当 ◆家族手当 ◆賞与年2回（夏・冬） ◆燃料手当（10月～4月支給） ∟ 北海道の冬も安心！ 家計を助ける嬉しい手当です。 ◆退職金制度あり ────────────────── 【年収例の目安】 入社1年目：250万円〜300万円 →月給＋賞与＋各種手当 ・スキルアップ毎に給与もUP！ 例） ・調理スタッフからスタート ↓ ・部門シェフ・料理長へ昇格 老舗ホテルだからこそ、 実力を正当に評価し還元します。 長く腰を据えて働ける環境です。

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 176時間 勤務形態：変形労働時間制 実働時間：1日あたり8時間程度 （週平均実働40時間） 【シフト例】 07：00～16：00 11：00～20：00 など ※7：00～20：00の間でシフト制 ※予約状況により変動あり 「朝早い日は夕方から自分の時間」 「朝ゆっくり出勤」など、 シフト制ならではの柔軟さもあります。 希望休などもお気軽にご相談ください。

休日休暇 ✅4週6休 または 5週7休 （シフト制） ✅有給休暇あり ✅慶弔休暇 ✅育児休暇制度あり ✅介護休暇制度あり ・希望休の相談可能 ご家族の行事やプライベートの予定など 事前にご相談いただければ 柔軟に対応いたします。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【社会保険】 完備（健康、厚生年金、雇用、労災） 【福利厚生・待遇】 ◆昇給あり ◆賞与年2回（夏・冬） ◆退職金制度あり（勤続規定あり） ◆交通費規定支給 ◆車通勤OK（無料駐車場完備） ◆制服貸与 ◆まかない・食事補助あり ◆燃料手当（10月～4月） ◆定期健康診断 ◆副業・WワークOK 〈ここがポイント！〉 北見市内でも歴史あるホテルとして 福利厚生や手当を充実させています。 特に冬場の燃料手当や退職金制度は スタッフからも好評です！

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給