仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食調理スタッフ \\求人のPOINT// *‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥* ✨世界最大手マリオットの安定感! ✨年間休日120日&残業は月平均20時間 ✨調理経験があれば無資格OK ✨寿司職人から20代でリーダー昇格の実績 ✨ジャンルの壁を越えてスキル&価値UP ✨福井駅徒歩3分・マイカー通勤OK ✨U・Iターン大歓迎 *‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥* 【仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 飲食業界特有の「サービス残業」や 「休みが取れない…」とお悩みの方へ! マリオットブランドだからこその安心環境! 固定残業代なし・月9日休み・希望休OK! 20代中心の非常に活気あふれる現場で 年功序列の古いしきたりは一切ありません! 元・寿司職人である20代の男性社員が 入社後に調理部門リーダーとして活躍中! 【具体的な仕事内容】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご希望や適性に応じて担当を決定します! ✅オールデイダイニング「Substance」 ・福井の旬食材×世界各国の調理法の開発 ・オープンキッチンでの調理やサービス提供 ・発注や在庫管理などのキッチン業務全般 ✅宴会場(バンケット) ・婚礼やパーティ等のコース・ビュッフェ調理 ・イベントの規模に合わせた献立サポート ・大量調理における徹底した品質や衛生管理 ✅和食 ・焼場、揚場、煮方などを幅広くお任せ! ※外資系ホテルのため発注やレシピ管理は 英語表記のシステムを使用していきます! PC操作に抵抗がなければすぐに慣れます! 【会社の特徴・強み】 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⏩変形労働171hで無理なシフトはゼロ! 月9日休み&有休も取りやすく安心です! ⏩年功序列ゼロ!20代でリーダー昇格も 30代後半の料理長のもと20代が主役! 「やってみたい」という意欲を正当評価! ⏩世界ブランドならではの安心基盤&福利厚生 固定残業なし・賞与あり・充実の各種手当! 世界中のマリオット宿泊割引も利用可能! 【1日の流れ(一例)】※早番シフトの場合 06:00〜07:00 出勤・朝食仕込みスタート 07:00〜10:00 オープンキッチンで調理 10:00〜11:00 お昼休憩(食事手当あり) 11:00〜14:00 ランチ営業・ディナー仕込み 14:00〜15:00 発注・引き継ぎをして退勤! ▶ 公式HP:https://www.marriott.com/ja/hotels/kmqcy-courtyard-fukui/overview/ |
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求めている人材 | 求めている人材 <必須条件> ・‥…━━━━━━━…‥・ ✅基本的な包丁技術をお持ちの方 ✅食物アレルギーに関する基本知識のある方 ✅PCや英語表記のシステム操作に抵抗がない方 <歓迎条件> ・‥…━━━━━━━…‥・ ✅調理経験をお持ちの方 (イタリアン、フレンチ、居酒屋、和食、中華など) ✅実力主義の環境で早くキャリアアップしたい方 ✅地元福井へのU・Iターンで地域貢献したい方 ✅マリオットグループの安定基盤で働きたい方 ✅店舗運営やマネジメントノウハウを学びたい方 【こんな方にピッタリです】 ・ホテルのレストラン、バンケット調理経験者 ・マリオットグループで働きたい方 ・地元福井で働きたい方 ・UIターンを考えている方 【以下の学校で学んだ方も活躍中です!】 天谷調理師専門学校 啓新高等学校(調理科) 青池調理師専門学校 辻調理師専門学校 服部栄養専門学校 武蔵野調理師専門学校 織田調理師専門学校 名古屋調理師専門学校 京都調理師専門学校 など |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 喫煙所:喫煙所あり(屋内) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 910-0006福井県福井市中央1丁目3番5号 コートヤード・バイ・マリオット福井(ユアーズホスピタリティマネジメント株式会社) 勤務地 〒9100006福井県福井市中央1丁目3番5号 【交通手段】 交通・アクセス 福井駅から徒歩3分 |
給与 | 月給23万円~32万円 給与詳細 基本給:月給 23万円 〜 32万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費支給(規定あり) ・昇給あり ・賞与あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 【給与例】 給与例 想定年収:3,220,000円~4,480,000円 月給:230,000円~320,000円 ※あなたの経験・スキルを正当に評価し、決定します。 【経験者の年収例】 ・年収 約350万円(26歳/経験2年/月給25万円+賞与) ・年収 約390万円(23歳/経験3年/月給28万円+賞与) |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり171時間 下記シフトによる1ヶ月単位の変形労働時間制 (月間所定労働時間171時間) ・5:00~14:00(休憩1時間) ・6:00~15:00(休憩1時間) ・7:00~16:00(休憩1時間) ・10:00~19:00(休憩1時間) ・11:00~20:00(休憩1時間) ・14:00~23:00(休憩1時間) |
休日・休暇 | 休日休暇 ■シフト制 ■年間休日120日 ■有給休暇(入社6ヶ月後に10日付与) ■特別休暇(慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇など) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■マイカー通勤可 ■バイク・自転車通勤可 ■従業員食堂あり ■食事手当 ■マリオットグループ宿泊・レストラン割引 ■制服貸与 ■定年制度(一律65歳) ■転勤なし ■UIターン歓迎 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【応募方法】 WEBまたはお電話でご応募ください。 ※職場見学も歓迎しています。 キッチンの雰囲気や働く仲間を、 ぜひあなたの目で確かめてください。 ※入社日はご相談に応じます。 《お電話でのお問い合わせ》 0776-50-7863(採用担当:笛吹) 受付時間:10:00〜17:00 - 【応募後のプロセス】 応募→面接1回→採用 応募の際に履歴書を添付していただけると スムーズに面接が可能になります。 【最後に】 ここまでお読みいただき、ありがとうございます。 地元を離れ、今の場所で頑張ってきたあなたへ。 その経験は、決して無駄ではありません。 盛り上がる故郷・福井の新しいシンボルで、 あなたの可能性を、もう一度、花開かせませんか。 まずはカジュアルにお話だけでも構いません。 あなたからのご連絡を、心よりお待ちしています。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | ユアーズホスピタリティマネジメント株式会社 |
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事業内容 | ホテル・旅館 |
本社所在地 | 福井県福井市大手3丁目12番20号 |
代表者 | 市橋 信孝 |
企業代表番号 | 0776507863 |
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正社員
ホテルレストランのキッチンスタッフ
ユアーズホスピタリティマネジメント株式会社
福井県福井市中央
月給23万円~32万円
ホテルレストランのキッチンスタッフ
ユアーズホスピタリティマネジメント株式会社