調理スタッフ正社員募集

仕事内容 マースプランニング株式会社は、東証プライム市場上場企業として、高級レストラン事業における更なる飛躍を目指し、新規店舗開設に伴い、和食会席料理調理スタッフを募集しております。本ポジションは、黒毛和牛や伊勢海老など厳選食材を用いた、当社の新たなフラッグシップレストランにおいて、調理業務全般をご担当頂きます。食材仕入れから管理、調理、盛り付けまで、高度な専門性と経営視点が求められます。具体的には、食材の品質管理、発注業務、鮮度管理、衛生管理、高度な調理技術、繊細な盛り付け、調理機器メンテナンス、レシピ管理、新メニュー開発への参加、厨房スタッフの指導育成、コスト管理、食材ロス削減等の業務に携わって頂きます。経験豊富な熟練職人が指導にあたるため、未経験の方でもスキルアップ可能です。充実した研修プログラム、キャリアパス制度により、個々の能力や目標に合わせた成長をサポートします。業界トップクラスの福利厚生（年間休日113日、賞与年2回、住宅手当等）も完備。年収400万円～450万円（経験・能力考慮）。料理への強い情熱と向上心、チームワークを重視する方、変化に柔軟に対応できる方を求めます。日本の伝統と革新が融合した極上の和食会席料理で、お客様に感動と至福のひとときを提供したい方、ご応募お待ちしております。

応募資格 学歴不問・未経験歓迎！40歳以下（長期キャリア形成のため） 年齢制限：40歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

月給33万円～37万円 給与 月給330,000円〜370,000円 年収：400万円（賞与4か月分含む）※1か月あたり月収：33万円以上※前職の給与・経験・能力を考慮します※試用期間2～3カ月：時給1500円～（アルバイト雇用）└まずはアルバイトスタッフとして勤務！正社員になる前に、ミスマッチがないかお互いに確認しましょう♪■交通費支給└月5万円まで■賞与あり└最大4カ月分■住宅手当あり└※状況により最低5千円から支給■扶養手当└配偶者1万円、子一人につき5千円■財形、退職金制度あり└勤続3年以上の方

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 10:00-23:00（シフト制・休憩あり）実働8時間 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 年間休日108日（目安:月9日）有給休暇あり（入社6か月後に10日付与）＊年、5日間以上の計画的有給休暇取得あり 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■社会保険完備■制服貸与■まかない・食事補助あり■スキルアップ・資格取得支援（補助金支給＆報奨金支給）└DX化に向けた統計検定の支援※講師を招きグラフ理論やフレームワーク等のスキルを学べる

試用期間なし

キャッチコピー ホールスタッフ募集！経験不問、高月給＆賞与4ヶ月分！年間休日100日以上！ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 和匠 銀座松月 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 東証プライム上場企業母体だからこその充実待遇とキャリアアップ《月9休・月給33万円～・前職給与考慮》実力ももちろん大切ですが、1番重視しているのは”人柄”です。当店ではチームワークをとても大切にしています。スタッフメンバーはもちろん、お客様ともしっかりとコミュニケーションを築いていける環境ですよ！【和匠 銀座松月】「まごころ」の言葉をコンセプトに肩ひじ張らずリラックスして、お過ごしいただくよう、料理・空間・サービスすべてにおいて誠実に真心を込めておもてなししております。銀座のメイン通りを望む開放的なお席や顔合わせや接待にもご好評の落ち着いた個室テーブル席などを完備。お米は新潟県魚沼産。特Aのこしひかりを一組ごとに土鍋で炊き上げます。「生産地の水で研いで、炊く」ところまでこだわることで、ツヤツヤでふっくらとしたお米本来の旨味をお楽しみいただけます。～◆安定した母体が運営・全面的にサポートします◆