飲食ホール・キッチン・店舗運営・エンターテイメント　急成長中の飲食事業1都7府県43ブランド展開

仕事内容 【店長】 店舗の運営・管理を、あなたにお任せします！ホールでの接客や調理、スタッフ教育、売上管理などの現場業務をはじめ、 マニュアルがなく、裁量権が大きいため、業態開発やメニュー開発まで、幅広い業務を行っていただきます。 あなたの得意分野を活かせるチャンスもたくさんありますよ。 スタッフをまとめ、お店を引っ張っていくリーダーとして活躍してください。 ※CASINO BLOW 恵比寿店勤務の場合、ホールスタッフ＋カジノディーラーをお任せ致します。 【料理長】 調理業務・店舗運営管理全般をお任せします。 経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。 自ら考え、調理した料理をお客様に提供するだけではなく、属人性に頼らず店舗全体のクオリティを向上する責任をお任せします。 今までの経験を活かして頂きたいと思います。 【鮨職人・鮨職人候補】 調理業務＆店舗運営全般をお任せします。弊社の鮨業態では、調理・サービスと分けておらず、店舗運営・板場・サービスすべてに携わることができます。 お客様とコミュニケーションをとりながら働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。 """完全週休2日/1日9時間勤務（月間平均残業時間20時間程度）""" 【私たちのMissionは〈Fun style＆place〉】 人に寄り添い、日常をちょっと楽しく彩る「体験（コト）」 そんな「コト」を創造する、世界一の「コトづくりカンパニー」を目指します！ そのためには、スタッフがのびのびと働ける環境が必要不可欠。 働く仲間を尊重しあい、強固なチームワークをつくっていきたいと思っています。 思う存分、個性を発揮できる環境で、創造性やアイデアを発信しませんか？ 「楽しい」と感じる体験を通して、人々の生活スタイルに新しい刺激を提供していきましょう！ ============== 日々の頑張りが、自分の目指す将来や会社の成長とリンクする――。 そんな会社があったら良いですよね。 当社では、理想の会社づくりを追求！ 個々の夢を否定せず、可能性を信じ、一人ひとりの夢を実現することを会社全体の目標に掲げています。 今後も「自分の夢の実現＝会社の成長」と実感できる場をつくっていきたいと考えています。 こんな想いに賛同してくれる仲間をお待ちしています！

応募資格 【THE NEW NORMAL】 ・マネジメント経験のあるパフェが大好きな方 【鮨よしかわ】 ・飲食店運営管理＆寿司職人経験どちらもある方 【ととら・Archan・NOBU・あばら大根・Azzurro520・鮨NOBU・三ノ汁・BLU・ スペメシLeon】 ・調理＋飲食店運営マネジメント経験のある方、またはソムリエスキルなど即戦力スキルをお持ちの方 【佐田十郎】 ・焼鳥の調理かつ、飲食店運営マネジメント経験のある方 【中華Aoki 】 ・接客&中華の調理経験のある方 【うっとり・熟成鶏十八番 か志わ熟成鶏十八番】 ・焼鳥の調理かつ、飲食店運営マネジメント経験のある方 【FARMER'S KITCHEN GREEN TIME・MID TREE・THE MEAT DUTCH・CLASSIC参鶏湯 恵比寿店・NORAN・SONON 】 ・飲食店運営マネジメント経験をお持ちの方 【CASINO BLOW 恵比寿店】 ・サービス業店舗運営マネジメント経験をお持ちの方 【歓迎経験】 ＜Archan・Azzurro520 ・BLU＞ ・イタリアン料理長・店長・ソムリエ資格保持 尚可 ＜ととら・熟成鶏十八番 か志わ熟成鶏十八番・あばら大根・鮨NOBU・三ノ汁 習志野店＞ ・和食店長・料理長経験 尚可 【求める人物像】 ・人間性を大切にしている方 ・人とかかわる事が好きな方 ・人を喜ばすことが大好きな方 ・当社の理念・考え方に共感して頂ける方 ・リーダーシップをとれる方 ・お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方 ・調理人として更なるスキルアップを図りたい方 ・業態を実現させたい！という方将来自分のお店を持ちたい！という方 ・お客様の記憶に残る仕事をしたい方

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都目黒区上目黒１丁目３−１９恵比寿SSビル地下1階 株式会社そら 勤務地 東京都 目黒区上目黒１丁目３−１９ 恵比寿SSビル 地下1階 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：中目黒駅 中目黒駅

月給38万円～45万円 給与 月給380,000円〜450,000円 ■決算賞与：年1回（業績連動） ■昇給：年4回 ■インセンティブ：15万円/月 固定残業代: 1ヶ月あたり 79,920円 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 45時間

シフト制 勤務時間 シフト制 08:00-26:00の中で9時間勤務 実働時間： １月あたり 168.0時間 ■シフト制：08:00-26:00の中で9時間勤務・1時間休憩（終電考慮有） ※月間労働時間実績 193時間（2025年4月の残業を含んだ実績） ※開始と終了時間は勤務先により異なる ※1日8時間超過分は残業時間として算出 ■平均所定労働時間: 172時間 (1ヶ月当たり) 平均所定労働時間： １月あたり 168.0時間

休日休暇 ◇公休月8～10日（シフト制） ◇年末年始（2日間） ◇夏休み（3日間） ◇有給休暇 ◇特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◇交通費支給（月18,000円まで実費支給） ◇社会保険完備 ◇食事手当（まかない有） ◇深夜・年末年始手当 ◇バースデーチケット ◇制服貸与（飲食事業部） ◇研修・セミナー参加制度有り ◇資格補助手当（ソムリエなどの取得サポート） ◇社内独立あり ◇MVPディナー（毎月5〜10名話題のレストランでの食事） ◇部活動(サーフィン部、フットサル部、バスケ部、バレー部、スノボ部) ◇転居補助あり ◇職務手当 ◇家族孝行手当 ◇特別手当 ◇表彰制度 ◇社員旅行 ◇沖縄・北海道への研修旅行 ◇フットサル、サーフィン、スノボー等イベント ◇結婚祝い ◇バディ制度 ◇社長ランチ会 ◇プロジェクト公募制

試用期間あり 期間: 3か月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社そら 採用担当者名 採用担当 企業情報（備考） 企業名：株式会社 ライフアップ 事業内容：アライアンスパートナー事業 コールセンター事業 マーケティング事業 コンサルティング事業 有料職業紹介番号：13-ユ-316557 URL：https://lifeap.co.jp/