グルメブランドを統括するマネージャー

仕事内容 大阪・心斎橋を中心に、高単価店舗など 様々なレストランや飲食店を運営している ”まほろばグループ”。おかげさまで メディアにも多数取り上げられ、 売上は順調そのものです。 そんな当社で2026年2月、 東心斎橋に日本料理の専門店を オープンすることとなりました。 そこで、新店を中心に店舗をまとめる 統括マネージャーを募集いたします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜2026年2月日本料理専門ブランドOPEN＞ 京都府舞鶴市に本社を構える当社。 その強みを活かし、独自の仕入れルートにて、 産地直送の新鮮な食材を提供！ 品質にこだわった本格的な料理を お届けする日本料理専門店をオープンいたします★ ＜他に様々なブランド展開中＞ ・高級黒毛和牛や蝦夷鮑、伊勢海老などの 高級食材をふんだんに使う「mahoroba鉄板」。 ・その日に仕入れた新鮮なネタを楽しめる「寿司まほろば」 ・某グルメ評価サイトで100名店にも選出！ 囲炉裏料理専門店「まほろば囲炉裏」。 など、常識にとらわれないブランドを展開しております！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【 仕事内容 】 ◆マネジメント ◎店舗管理／衛生、売上、コスト等 ◎スタッフ管理／シフト、教育、採用等 ◎販促企画・メニューやキャンペーン企画等 ◆店舗運営 ◎開店・閉店準備 ◎予約受付、来店受付 ◎席へのご案内、オーダー ◎料理の配膳、下膳 ◎会計、お見送り ◎片付け ◎清掃 など プレイングマネージャーとして 現場マネジメントを行うだけではなく、 経営者側ともやり取りしながら 店舗運営の方針策定や ブランド成長戦略に携わることができます。 ＊―――――――――――――＊ 経験に合わせてお任せします ＊―――――――――――――＊ 入社後はスキルや経験に合わせて 無理なくお任せしますのでご安心下さい。 経験の浅い方ならまずは簡単な仕事から、 経験豊富な方なら即戦力として活躍できます。 積極的なコミュニケーションを心がけ 一丸となってお店を盛り上げてください！ ＊――――――――――――＊ 早期にステップアップ ＊――――――――――――＊ がんばりと成果を正当評価する社風ですから 積極的な店舗運営を進める方なら早期昇格！ 一回りも二回りも成長したい、 そんな方にはまたとない環境です。 ＊―――――――――――――＊ まずはお気軽にご応募下さい ＊―――――――――――――＊ 少しでも興味があればまずは面談へ。 面談と言っても堅苦しいものではなく ざっくばらんに希望や条件面などを 話し合えればと考えています。 スタッフ一同、あなたと一緒に働けることを 心待ちにしています。 ～・～・～・～・～・～・～・～・～ もっと収入を上げていきたい… 今よりお休みを増やしたい… その想いをここで叶えませんか？ ～・～・～・～・～・～・～・～・～ ＊――――――――――＊ 働きやすい環境が魅力 ＊――――――――――＊ お休みは月6～8日、残業も多くなく ワークライフバランスが叶うことも魅力◎ 趣味や家族との時間を大切にしていただけます。 無理なく長く働ける環境で、グループ店舗では ここに入社して5年、10年と続ける方が多いです。

求めている人材 ★管理職・マネジメント経験をお持ちの方を歓迎します ★勤務スタート日は応相談 【 こんな方も歓迎 】 ・リーダー、副店長、店長、マネージャー経験のある方 ・接客、販売、コミュニケーションスキルのある方 ・店舗運営やマネジメント経験のある方

542-0083大阪府大阪市中央区東心斎橋 まほろば　蟹料理新店 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄「心斎橋駅」より徒歩7分「長堀橋駅」より徒歩3分

月給40万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ★経験・スキルに応じて優遇します 【昇給】 年1回 がんばりと成長を見逃しません 【賞与】 年2回 3～4ヵ月／過去実績 【別途手当】 ◎住宅手当／最大4万円 ◎役職手当

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 26日 シフト制勤務（休憩有）

休日休暇 夏期休暇 冬期休暇 有給休暇 慶弔休暇 ★連休取得可能です！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆各種社会保険完備 ◆交通費規定支給 ◆食事補助 ◆住宅手当／月4万円まで ◆引越手当／会社規定有 ◆社割(グループの飲食店、約30店舗が20%オフ) ◆定期健康診断 ◆制服貸与 ◆バイク・自転車通勤OK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり