ホールスタッフ募集 未経験歓迎

仕事内容 株式会社東銀堂は、飲食業界における卓越した経験と革新的な精神を融合させた企業です。従業員の成長と企業の発展を両立させることを理念とし、調理、接客、店舗運営等の業務に携わる方を募集しています。 【仕事内容】飲食店における調理業務全般と接客業務全般を担当していただきます。具体的には、高級食材を使った調理、日本酒等の酒類ペアリング提案、創作料理の提供、お客様への丁寧な接客です。経験に応じて、新メニュー開発、食材仕入れから品質管理、厨房運営、スタッフ管理、店舗運営全般、経営意思決定にも携わっていただきます。着付けスキルを活かす機会もあります。 【求める人物像】向上心と責任感の強い方を求めています。飲食業界における高い専門知識、卓越した調理技術、ホスピタリティ精神を備え、食材への愛情、酒類への造詣の深さ、目利き、鮮度管理スキルを有する方を歓迎します。柔軟な対応力、問題解決能力、協調性も不可欠です。20代前半から30代半ばの経験豊富な方、またはキャリア形成を真剣に目指す若手の方を歓迎します。独立開業を目指す方は、経営ノウハウや独立支援制度でサポートします。着付けスキルのある方も歓迎です。 【キャリアパス】入社後は、スキル、経験、適性に基づいた研修プログラムで段階的に業務を習得していただきます。その後は、スキルと希望に沿ったキャリアプランを提案します。調理師、接客スタッフ、店舗責任者、エリアマネージャー、経営幹部といった多様なキャリアパスを用意しています。新店舗開発や既存店舗の運営改善にも携わり、経営層との距離も近いです。独立支援制度も充実しています。 【福利厚生】競争力のある給与体系、社会保険完備、各種休暇制度、従業員割引など、充実した福利厚生と労働環境を用意しています。働き方改革にも積極的に取り組み、ワークライフバランスを重視しています。 高い志と成長意欲を持った皆様のご応募をお待ちしております。

応募資格 経験者優遇◎未経験者も歓迎！

東京都港区六本木6-10-1六本木ヒルズウエストウォーク5F よし澤 勤務地 東京都 港区六本木6-10-1六本木ヒルズウエストウォーク5F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：六本木 東京メトロ日比谷線六本木駅より徒歩2分 都営大江戸線六本木駅より徒歩2分

月給25万円～40万円 給与 月給250,000円〜400,000円 ※試用期間3カ月…給与変動なし※勤務時間に応じて時間外手当支給◎昇給年1回◎交通費全額支給◎インセンティブ制度┗役職・貢献度によってインセンティブの割合を決定します┗例）月の売上が1000万円の店舗の料理長は4～6％《給与例》調理見習い・ホールスタッフ 月給25～35万円料理長・副料理長 月給35～50万円 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 10:00～22:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 10:00～22:00（シフト制）※実働8h・休憩2hあり◎終電考慮終電考慮 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月6～8日◎夏季休暇◎年末年始休暇◎GW休暇後々は、完全週休2日制を目指しています♪夏季休暇、年末年始休暇、GW休暇、月8日以上休み 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◎旅行などの社内イベントあり◎まかない・食事補助あり◎制服貸与 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間あり 期間: 3ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 飲食業界でのキャリアアップ！最高の料理と環境で成長を支援します 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 よし澤 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 「会社都合ではなく、適正に合った活躍の場を」「愚直に頑張る若手が報われる場を」『株式会社東銀堂』は、飲食店運営という枠に囚われすぎず、未来の職人を育成する場でありたいと思っています。 ━━■若手による若手のためのお店を準備中！■━━2025年中に、新店舗をオープン予定。〈実力のある若手に実績と経験を積ませる店〉にしたいと考えています。新店舗をつくることで「ポジションが空かない」「中々メイン場を任せてもらえない」いう若手の悩みを解消。自分たちだけで店舗を運営することで、若手に責任感ややりがいを提供したいと思っています。▼適性に応じたキャリアの筋道をご用意！若手だけで運営することで伸びる人や、頼りになる先輩・上司に囲まれた方が伸びる人…。人によって成長できる環境は異なると思っています。 当社では、一人ひとりの適正・希望に応じてキャリアアップのプランを変更。既存店での研修後は、新店や系列店などあなたにあった場所で働いてもらう予定です◎