ホテルのフレンチの調理師(46594)

仕事内容 【職場について】 【福岡県のホテルの洋食の調理師転職求人】太宰府天満宮そばの門前町に点在する歴史ある邸宅をリノベートした、スモールラグジュアリーホテル「ホテル カルティア 太宰府」 大宰府天満宮を中心に点在する江戸末期や明治期の建物をリノベートした「ホテル カルティア 大宰府」。 ホテル内のレストラン「ルアン」では、その地域の最高の食材を最もおいしく召し上がっていただくことを目的に、街や施設に根付くストーリーを料理で表現する、地産地消をお愉しみいただけます。 フレンチや和食などの概念にとらわれず、その土地の食文化を革新的な一皿に昇華してご提供しています。 ぜひあなたも一緒にホテル カルティア 太宰府で洋食の調理師として活躍しましょう！ 【洋食調理師経験者優遇】 【仕事内容】 【ホテルの洋食の調理師】 「静かに料理に向きあう時間を尊重してくれる場所で働きたい」 「ポジションへの欲などに縛られたくないのに、巻き込まれてしまう」 とお感じの方へ、バリューマネジメントではこれまでの経験を活かし、自分の持っているものを後輩たちに教えてくださる方を探しています。 ジャンルはこだわりませんが、洋食経験のある方は優遇いたします。 主なお仕事は、ホテル・レストラン内における調理全般のお仕事です。 原則としてすべてを手作りで調理し、価値の高い料理を提供することに誇りを持っています。 その為、他会場では学べない調理技術を学ぶことができます。 ＼おすすめpoint！／ 【経験者募集】フレンチ・イタリアンのレストラン調理経験者の方をお待ちしております。 バリューマネジメントは北海道から九州まで、日本全国に店舗を有しており、 それぞれの店舗では料理コンセプトの異なる、ジャンルにとらわれない調理スキルを学ぶことが出来ます。 ＜アクセス＞ 西鉄「太宰府」駅より徒歩6分

資格 未経験歓迎 【株式会社バリューマネジメントより】 ・調理経験を活かして働きたい方 ・料理に集中したい方 ・後進の育成に興味のある方 ・チームワークで業務をすすめることが好きな方 ・食材に興味がある方 これからの自分自身のキャリアにおいてマネジメント実績にチャレンジしたい方、成果をしっかり評価してくれる会社で働きたい方や見た目の良さや存在感、清潔感が感じられるプレゼンスの良い方を積極的に採用いたします。役職や年収についてなど、

福岡県太宰府市宰府３丁目３－３３ ホテル カルティア 大宰府・バリューマネジメント株式会社 勤務地備考 福岡県太宰府市宰府３丁目３－３３

月給24万5000円～85万円 給与 月給 24万5000円～85万円 （一律手当を含む） ※経験に応じて考慮致します。 ・一般～チーフ／月給24.5万円～28万円 ・スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給32万～55万円 ・シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※エキスパートは料理専任で技術を評価（マネジメントなし） ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 【試用期間】勤務開始から2ヶ月（条件変更なし） 【昇給】年2回（1月・7月） 【賞与】あり 交通費：交通費支給 定期代支給（上限30,000円）

シフト制 勤務時間 総労働時間：1週あたり40時間 【勤務時間】7:00～22:00 ※上記の内、実働8時間 シフト制（休憩あり） ＜雇用期間＞ 即日

休日 【月間公休】月8日 【年間休日】105日 【夏季休暇】4日 【冬季休暇】4日 【特別休暇】アニバーサリー休暇・産休・育児休暇（取得実績あり）・有給・慶弔

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 研修制度あり|制服貸与|研修制度あり|制服貸与|ボーナスあり 研修あり 制服貸与 ボーナスあり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 職場見学可 【ブランド名】 ケイアイティーサービス 【事業内容】 ホテルブライダル飲食専門の人材派遣紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社ケイアイティーサービス 所在地：大阪府大阪市西区西本町1-9-18-5F 【紹介先企業】 会社名：ホテル カルティア 大宰府・バリューマネジメント株式会社 所在地：福岡県太宰府市宰府３丁目３－３３

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 研修あり
• 交通費支給