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正社員

炭火焼肉店の店長候補

株式会社沢石商店

神奈川県川崎市中原区新城

月給45万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 【新着求人】正社員募集!! ――――――――――――――――― ★人気グルメサイトで2位を獲得! ★圧倒的な独立支援 ★年収540万円! ――――――――――――――――― <こんな思いを抱えている方を求めています> ☆今の職場で上のポストが詰まっており、 キャリアアップのチャンスが少ない ☆自分の実力や仕事への熱量が正当に評価されず、くすぶっている ☆将来独立したいが、開業資金の貯め方や勝てる店舗運営のノウハウが分からず足踏みしている ☆もっと成長スピードを上げ、自分の市場価値を高めたい《活かせる経験》 《お仕事の詳細》 「一流の肉を一番良い状態で食べて ほしい」これが私たちの理念です。 毎朝品川の市場へ直接赴き一流の卸から 極上の部位を仕入れています。 あなたにお任せするのは高級肉の カットや一品料理の調理やホールでの 接客そして将来的な店舗運営や経営に 関わる業務全般です。 【具体的には】 ・仕込み ・肉のカットや調理 ・メニュー開発 ・接客レジ対応など ・スタッフの育成 ・シフト管理 ・売上管理や店舗 マネジメント全般 《身につくスキル》 ただの雇われ店長では終わらせません。 高級食材の目利き、独自の仕入れルート開拓、そして「勝てる店舗」の経営ノウハウまで、代表の技術と知識をすべて伝授します 。

求めている人材

求めている人材 【必須条件・マインド】 ・将来、自分の店舗を持ちたいという強い『独立志向』のある方 (現在の店舗の熱量や、今後の事業展開に合わせるため、独立心は不可欠です) ・飲食店での調理経験、または店舗運営経験のある方(ジャンル不問) ※特に「手間暇かける調理」をされてきた方は大歓迎・優遇します ! 《こんな挑戦心をお持ちの方を歓迎します!》 現在の組織でキャリアの天井を感じており、次のステージを探している 自分の実力や仕事への情熱が正当に評価されず、もどかしさを感じている 将来は独立したいが、資金の貯め方や「勝てる店舗運営」のノウハウを学びたい 圧倒的なスピードで成長し、ビジネスパーソンとしての市場価値を高めたい あなたのその「くすぶっている熱意」を、ここで大きな成果に変えてみませんか? 《活かせる経験》 飲食店での調理・接客経験(ジャンル不問)、店長・マネージャーなどの店舗管理経験、 オープニングスタッフとしての立ち上げ経験など

職場環境・雰囲気

職場環境 現在、社員2名、アルバイト・パート約35名の計37名が活躍中!仕込み時間は主婦(夫)層、夜は学生メインで、チームワーク抜群の活気ある職場です。高い熱量を持った環境で、圧倒的なスピード感を持って成長できます。

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

211-0044神奈川県川崎市中原区新城1丁目10-14 鶴田第一ビル

Googleマップで開く

炭火焼肉ホルモンさわいし 勤務地 「武蔵中原駅」徒歩14分 【交通手段】 交通・アクセス 「武蔵新城駅」徒歩7分

給与

月給45万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 33万9729円 〜 固定残業代:あり 1ヶ月あたり11万271円(固定残業時間:1ヶ月あたり45時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費支給 ・ガソリン代支給 ・賞与あり 【給与例】 給与例 【年収例】 540万円+賞与 (月給45万円×12ヶ月)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1週あたり40時間 13:00~23:30 (実働8時間・休憩あり) ※残業は月30~40時間程度 ※終電も考慮します

休日・休暇

休日休暇 完全週休2日制 (シフト制) 年間休日120日以上 (GW・お盆・ シルバーウィーク・ 年末年始に 長期休暇あり) 【休暇について】 仕入れに一切の 妥協をしないため 市場が閉まっている 時はあえて店を 閉めています。 その結果として 大型連休が 発生しています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり ・交通費支給 (車・バイク通勤OK! ガソリン代も支給) ・無料駐車場あり (会社負担) ・独立支援制度あり ・制服あり ・絶品まかないあり

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image独立の夢を持つ飲食経験者へ。熱い仲間と学ぶ、一生の経営Image

仕事の特徴

  • 年間休日120日以上
  • バイク通勤OK
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 通勤交通費全額支給
  • 経験者歓迎
  • 夜間
  • 夕方
  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 面接1回
  • 深夜
  • 長期休暇あり
  • ノルマなし
  • 固定給35万円以上
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス WEBにて必要事項をご入力の上、 応募完了までお進みください。 面接一回 *面接時、顔写真付き履歴書をお持ちください。 *店長からみなさまへ 当店の求人を見ていただき ありがとうございます! 食材の「質」と 一緒に働く「仲間」に 誇りをもって お店作りを心がけています。 気になる事は、面接時にお気軽に ご質問・ご相談下さい。 沢山のご応募をお待ちしております✨

企業情報

社名

株式会社沢石商店

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

神奈川県川崎市中原区新城1丁目10番14号

代表者

沢石翔一

お問い合わせ先

08018043791

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炭火焼肉店の店長候補

株式会社沢石商店

神奈川県川崎市中原区新城

月給45万円以上

独立の夢を持つ飲食経験者へ。熱い仲間と学ぶ、一生の経営
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原稿ID : 2ebcff6a1d725186

掲載開始日: 2026/07/31(金)

炭火焼肉店の店長候補

株式会社沢石商店

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