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正社員
株式会社焼肉尾﨑
〒106-0045東京都港区麻布十番
月給25万円~40万円
仕事内容 | 仕事内容 【求人のポイント】 *2025年冬、麻布十番に新店舗OPEN!オープニング募集! *幻の「尾崎牛」を扱う、紹介制・会員制焼肉店 *一流ホテル・レストラン出身スタッフと共に成長できる環境 ==================== 【“幻の和牛”を扱う、特別な舞台】 全国でもわずかしか流通しない“尾崎牛”。その唯一無二の味わいと、生産者・尾崎宗春氏の情熱を直接伝えるべく、株式会社焼肉尾崎は誕生しました。 いよいよ東京・麻布十番に新たな旗艦店をOPEN予定。落ち着いた雰囲気の中で、選ばれたお客様へ最高の一皿と時間を提供します。 ==================== 【仕事内容】 将来の中核メンバーとしてご活躍いただける方を募集します。 【正社員(キッチン業務)について】 希少な尾崎牛を最高の状態で提供するための、繊細な下ごしらえ・盛り付け・調理補助をお任せします。 ・食材の仕込み(部位ごとの下処理・カットなど) ・盛り付け、調理補助、提供準備 ・衛生管理・清掃・在庫管理 ・調味・たれ・薬味などの仕込み補助 ============ 料理人の技術を間近で学べる環境で、包丁の使い方や盛り付けも基礎から丁寧に教えます。 経験者の方はもちろん、未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導します。 ========== ◎【独立支援制度】有! 将来的には海外出店や“のれん分け”など、自分の店舗を持つキャリアも目指せます。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【正社員(キッチン 調理業務)】 ・食材を大切にし、丁寧な仕事を心がけられる方 ・チームで協力しながら、品質にこだわる調理を追求したい方 ・新しい技術や考え方を素直に吸収し、成長意欲のある方 ・焼肉・和食・フレンチなどジャンル問わず、料理経験を活かしたい方 ・将来的に自分の店を持ちたい、独立を目指したい方 ★未経験の方も歓迎 ★尾崎牛の魅力を引き出す技術を学びながら、海外出店やのれん分けなど、自分の夢を形にできるチャンスがあります。 |
職場環境 | 職場環境 オープンスタッフにて活躍予定のスタッフも20代~50代まで幅広く 風通しの良い職場です。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) |
勤務地 | 106-0045東京都港区麻布十番一丁目8番10号THEV-CITY麻布十番CENTRE 焼肉尾崎 【交通手段】 交通・アクセス 麻布十番駅徒歩2分 |
給与 | 月給25万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 【給与備考】 給与額:250,000円〜400,000円(固定残業代を含む) 固定残業代:月20時間分(40,000円〜50,000円)を給与に含む。超過分は別途支給。 基本給内訳:基本給210,000円〜350,000円+固定残業代40,000円〜50,000円 【手当備考】 ・通勤手当:全額支給(上限20,000円/月) ・皆勤手当:月次支給あり(規定による) ・昇給あり(年1回、業績連動) ・賞与あり(決算賞与・年1回) ・独立支援制度あり(のれん分け可) 【その他備考】 経験・能力を考慮の上、初任給を決定します。 試用期間3〜6ヶ月(給与:月給25万円〜、経験により変動)。 業績に応じて決算賞与を支給。 海外出店を見据えたキャリアアップ制度、のれん分け制度あり。 ・オープニングスタッフ募集 【給与例】 給与例 新規オープンにつき以下は参考例となります。 ・480万円/33歳・4年目(店長職:月給32万円+賞与+手当) ・380万円/27歳・2年目(調理スタッフ:月給26万円+賞与+手当) |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 15:00〜23:30(実働8時間・休憩あり) ※営業時間 17:00〜23:00 ■ 勤務時間・勤務形態の特徴 ・オープニングスタッフとして店舗立ち上げに参加 ・チームワークを重視した少人数制勤務 ・海外出店・独立希望者への研修制度あり |
休日・休暇 | 休日休暇 ■ 勤務時間・シフト・最低勤務期間の補足説明 ・シフト制(週休2日) ・終電考慮/希望休考慮あり ・夏季・冬季休暇、有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・昇給・賞与あり(業績連動)/交通費全額支給(上限2万円/月) ・まかない・食事補助あり/制服貸与/皆勤手当あり - さらに、飲食人としてのキャリア形成を支援する【独立支援制度】を整備。 国内外での新店舗展開や“のれん分け”を視野に、 将来的には自分のブランドを立ち上げる道も選べます。 ※研修・店舗OJT・生産地訪問など、学びの機会も豊富に用意しています。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間:3〜6ヶ月(経験・能力により短縮あり) 期間中も社会保険・交通費支給などの条件に変更はありません。 給与:月給25万円〜(経験・スキルを考慮して決定) ※固定残業手当(20時間分/4〜5万円)を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間終了後は、経験・評価に応じて給与改定あり。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 → 書類選考 → 面接(2回) → 内定 → 研修開始 ※本求人は、株式会社焼肉尾崎の採用業務を株式会社CAREARが委託を受けて運営しております。 応募・選考に関するお問い合わせは、株式会社CAREAR(焼肉尾崎採用代行窓口)が対応いたします。 |
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募集人数 | 1人 |
社名 | 株式会社焼肉尾﨑 |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都港区白金台3丁目19番6号白金台ビル4階アイアルマーズ株式会社内 |
代表者 | 堀部 直紀 |
企業代表番号 | 08076755613 |
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麻布十番新規オープン紹介制焼肉店ーキッチンスタッフ幹部候補
株式会社焼肉尾﨑
〒106-0045東京都港区麻布十番
月給25万円~40万円
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株式会社焼肉尾﨑