正社員
株式会社one‐on‐one
東京都江東区豊洲
月給35万円以上
仕事内容 | 仕事内容 <<>>-<<>>-<<>>-<<>> “ちゃんと料理できるようになりたい人へ。” 昨年オープンしたばかりの《食堂101》。 まだ完成していないこの店で、 キッチンからお店づくりに関わるメンバーを募集します。 正直に言います。 「なんとなく料理ができればいい」 そんなスタンスの方には向いていません。 ここにあるのは、 “任されながら成長していく環境”です。 <<>>-<<>>-<<>>-<<>> \お任せするお仕事/ ・仕込み、調理全般 ・盛り付け、仕上げ ・食材管理、在庫管理 ・メニュー改善のサポート 最初はできることからですが、 スピード感をもってどんどん任せていきます。 「できるようになってから任される」ではなく、 “任されるから成長する”環境です。 ー \食堂101はスタートしたばかり/ …だからこそ、 まだまだ整っていない部分もあります。 でもそれは、 “経験できる幅が広い”ということ。 ポジションも固定されていないため、 やる気次第でどんどん仕事の幅は広がります。 「もっとやりたい」 そんな気持ちにはしっかり応えます。 ー \食堂101というブランド/ 食堂101は、ただの飲食店ではありません。 “素材と手仕事で選ばれる店” そして “人でブランドをつくる店”です。 料理もその一部ではなく、 “店の価値そのもの”です。 だからこそ、 一つひとつの仕事に向き合える人とやりたい。 ただ作業をこなすのではなく、 意味を理解しながら成長していける環境です。 ー \このポジションに求めること/ ・料理をしっかり身につけたい方 ・指示待ちではなく、自分で動ける方 ・スピード感を持って成長したい方 ・チームで働くことを大切にできる方 逆に、 ・なんとなく働きたい方 ・楽な環境を求めている方 には合わない環境です。 ー \当社で働くということ/ 株式会社one-on-oneは、 「人」が主役となり、挑戦が連鎖する会社です。 これからポジションも増えていく中で、 キッチンからキャリアを広げていくことも可能です。 “ただ働く”ではなく、 “できることを増やしていく” そんな実感を持てる環境です。 ー \待遇・勤務条件/ ・昇給あり(随時) └評価項目を1つクリアするごとに月給1万円UP ・年末年始休暇(4日程度) ・有給休暇 ・独立支援制度あり └物件取得・食材仕入れなどのサポート <<>>-<<>>-<<>>-<<>> |
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求めている人材 | 求めている人材 ★未経験歓迎 ー >>こんな方と働きたい ・「なんかカッコいい店だな」と思われる側に回りたい方 ・ただ接客するだけでなく、空間づくりに関わりたい方 ・指示待ちではなく、自分で考えて動ける方 ・周りを見て、自然と動ける方 ・チームで働くことを楽しめる方 ー >>この仕事に向いている人 ・忙しさも含めて楽しめる方 ・スピード感のある環境が好きな方 ・同じことの繰り返しより、変化を楽しめる方 ー >>正直にお伝えします ・言われたことだけやりたい方 ・なんとなく働きたい方 ・楽な環境を求めている方 には合わない環境です。 ー >>選考について 当社では“面接”ではなく“面談”を実施しています。 リラックスした雰囲気の中で、 これまでのことやこれからやりたいことなど、 フラットにお話できればと思っています。 「まずは話を聞いてみたい」 という段階でも問題ありません。 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 豊洲の街に溶け込む “ほっとできる食堂”を目指し、 地域の皆様が“安心して通える場所” として定着させるのが私たちの目標。 温かくてなんだか心地よい、誰もが 自然にお喋りとお食事が楽しくなる 空気づくりを大切にしています。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 135-0061東京都江東区豊洲2丁目1-9豊洲セイルパークビルB棟1F101区画 食堂101(ショクドウイチマルイチ) 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ有楽町線「豊洲駅」~徒歩3分/新交通ゆりかもめ「豊洲駅」~徒歩3分 |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与は経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定 (詳細は面接時にご説明します) ◆交通費全額支給 ◆昇給あり(随時) └評価項目1つクリアで1万円UP |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日 【シフト制】10:00~23:00(休憩あり) ※残業なし ※「朝そば」提供の日は、そば打ち準備のために9:00頃から入る場合があります |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制 ・年末年始休暇(4日程度) ・慶弔休暇 ・有給休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・独立支援制度あり(物件、食材支援) ・副業、WワークOK ・自転車、バイク通勤OK ・社内イベント(店舗ごとにBBQなど) ・社員旅行(シンガポールなど/家族同伴) ・生産者訪問 ・制服貸与 ・髪型自由(金髪、ピンクOK) ・ピアス、ひげ、ネイルOK ・まかない、食事補助あり |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募>>面談>>内定! ※面接は店舗orウェブで実施 |
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社名 | 株式会社one‐on‐one |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都中央区日本橋室町日本橋室町1丁目11番12号日本橋水野ビル7階 |
代表者 | 柴田光晴 |
お問い合わせ先 | 05054488648 |
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