調理現場リーダー|厨房を支える|未経験で年間400万円可

仕事内容 ＼食事提供を“スムーズに” 裏方オペレーション業務／ 創業70年の老舗旅館「小川屋」。 旅館の食事提供を支える、 裏方ポジションの募集です。 お任せするのは、 厨房内での準備・供給・段取り業務。 仕込みなどの簡単な調理や、 食事提供がスムーズに進むよう “流れを整える仕事”です。 +:｡:✧ ＼この求人のおすすめポイント／ ■シンプル作業中心で覚えやすい ■既製品中心で難しい調理なし ■裏方業務で落ち着いて働ける ■安定した環境で長期勤務可能 ■未経験からでもスタート可能 ■年収400万円以上可 【年収モデル（⼀例）】 ・年収330万円／20代⼥性（未経験スタート・賞与込み） ・年収350万円／20代⼥性（経験者・賞与込み） ・年収360万円／30代男性（未経験スタート・賞与込み） ・年収400万円／30代男性（経験者・賞与込み） +:｡:✧ ◤具体的な業務内容◢ ■発注作業 ■早朝帯（5:00～10:00） ・準備済み食材の展開 ・カット作業 ・加熱処理（温め中心） ・盛り付け対応 ・提供担当への引き渡し ・後片付け ■午後帯（13:30～16:00） ・翌日分の準備作業 ・デザートや総菜の加工 （袋から出して味付けなど） ・保管作業 など... シンプルな工程が中心 専門的な調理スキルは不要です。 その分、 「決められた手順を守る」 「安定して供給する」 ことが求められます。 提供が滞らないよう、裏側で支えるお仕事です。 +:｡:✧ ＼このお仕事の魅力 ／ ✨未経験でも始めやすい仕事 ――――――――――――― 準備や盛り付けなどのシンプルな業務が中心です。 複雑な調理技術よりも、 丁寧にコツコツ取り組む姿勢を大切にしています。 一つずつ覚えながら成長できる環境です。 ✨落ち着いて働ける裏方業務 ――――――――――――― 接客対応はなく、厨房内での作業が中心。 業務の流れもある程度決まっているため、 慌ただしさに追われることなく、 自分の仕事に集中して取り組めます。 ✨旅館運営を支える大切な役割 ――――――――――――― お客様へ食事を届けるために欠かせないポジションです。 接客はありませんが、あなたの仕事があるからこそ現場がスムーズに動きます。 誰かの役に立つ実感を持ちながら働けます。

求めている人材 【必須】 ＊Word・Excelの基本操作スキルがある方 【歓迎】 ＊普通自動車免許をお持ちの方 ☆こんな方が活躍中☆ 「伝統あるホテルの一員として働きたい」 「最高のおもてなしを実現できる場所で働きたい」 「顧客満足度を大切にする環境で働きたい」 などの理由から転職された方が活躍しております！ 深夜帯の勤務は18歳以上（例外事由2号） 年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

509-2207岐阜県下呂市湯之島５７０番地 株式会社小川屋 【交通手段】 交通・アクセス 高山本線 下呂駅より徒歩13分

月給19万円～22万円 給与詳細 基本給：月給 19万円 〜 22万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり ・賞与あり（年2回） ・昇給あり ・通勤手当（月15,000円まで） 【給与例】 給与例 【年収モデル（⼀例）】 ・年収330万円／20代⼥性（未経験スタート・賞与込み） ・年収350万円／20代⼥性（経験者・賞与込み） ・年収360万円／30代男性（未経験スタート・賞与込み） ・年収400万円／30代男性（経験者・賞与込み）

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 ＜シフト制＞ 5:00～23:00の間で実働7.5時間（中抜けあり）

休日休暇 ・４週８休（シフト制） ※3⽉度（２⽉21〜３⽉20まで）のみ７休 ・年次有給休暇 ＊休⽇休暇制度改⾰中！＊ ”アニバーサリー休暇”など新たな制度の拡充など、スタッフみんなが働きやすい環境を整えるため、制度改⾰中♪

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備（健康、厚生年金、労災、雇用） ・退職金制度（勤続年数3年以上） ・定年制あり（あり 65歳まで） ・勤務延長あり（上限70歳まで） ・入居可能社宅（単身用・世帯用） ・育児休暇 ・介護休暇 ・復職制度（育児・介護・私傷病での給食後の復職有）

試用期間あり 試用・研修期間：３ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 介護休暇あり
• 早朝
• 車通勤OK
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 寮・社宅あり