和食・日本料理・懐石料理店の天ぷら職人/82297

仕事内容: 【吉祥寺＊調理即戦力募集＊長期休暇あり】四季折々の旬の食材を使う人気和食店 【仕事内容】 未来の料理長として、調理即戦力スタッフを募集します。 今回は経験者採用ではありますが和食経験だけではなく、他業態経験の方でも大丈夫です。 仕事内容としては調理業務全般ではありますが、現料理長とともに新しいメニュー考案にも携わっていただけたらと思います。 仕事に慣れてきたら、スタッフの教育・指導や食材の発注・管理などマネジメントもお願いいたします。 お給与に関しては前職を考慮した上で決定しまして、昇給もご活躍を見たなかで随時上げてまいります。 「今の給与ベースを下げたくないけど、スキルアップしていきたい、勉強したい…」と考えている方はぜひ、ご応募ください！ 当店で働いている社員は全員飲食経験者となっています。 大将の髙木氏は和食・割烹料理を長年経験してきたベテランです。 他の料理人は和食だけではなく、イタリアンやバー業態などさまざまな経験をされています。 ※和食未経験でも大丈夫ですよ！ 現場はアルバイトさん達も含め、人間関係も良好です！ 仕事をする時は黙々と集中してやっていくこともありますが、基本的にはコミュニケーションを取りながらチームワークを意識しておこなっていきます。 【求める人物像は…】 やる気！元気！コミュ力！です。 自分のお店を出してみたい、料理長・店長になってみたいという高いモチベーションを持たれている方は大歓迎！ コミュニケーションに関しても当店は個人プレーの現場ではないので、苦手だとしてもしっかりと伝えられる方がいいです。

求める人材: ■飲食店経験者(業態問わず) ■魚捌ける、肉触れる方歓迎 ■料理長またはマネジメント経験者歓迎

東京都武蔵野市 吉祥寺 三うら 勤務地: 東京都 武蔵野市 吉祥寺南町1-17-1 プレジール 2F 【交通手段】 アクセス: JR中央線・京王井の頭「吉祥寺」駅より徒歩3分 吉祥寺駅から263m

月給36万円～45万円 給与: ■前職の給与考慮 ■昇給随時

シフト制 勤務時間・曜日: 10:30〜22:00 ■実働10時間 ■休憩2時間あり

休暇・休日: ■月7〜8日休み ■定休日…毎週水曜日、第1・第3・第5火曜日 ■夏季休暇(5日間) ■年末年始休暇(5日〜1週間) ■GW休暇(5日間) ■特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ■昇給随時 ■制服貸与 ■賄いあり ■健康診断 ■旅行研修・社員旅行あり ■生産者さまへの訪問研修あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！ フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』 最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、 固定残業代については、面接にてご確認ください！ 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 360,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間