サービスホールスタッフ募集

仕事内容 【仕事内容】 最高レベルの顧客サービス提供を担っていただきます。具体的には、お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンク提供、お会計といった基本業務に加え、高度な顧客対応スキルを駆使した、卓越したホスピタリティを提供することが求められます。 接客技術向上、マナー研修、商品知識習得のための研修プログラムへの積極的な参加が必須です。店舗運営への参画機会も提供し、責任感とリーダーシップを育成します。店長候補育成プログラムも用意しており、店舗運営、スタッフマネジメント、顧客関係構築スキルを磨くことができます。 将来的なキャリアパスとしては、エリアマネージャー、統括マネージャーといった幹部候補への登用や、本部（新事業開発、マーケティング、人事、経理、広報等）への異動も可能です。 【求める人物像】 高いコミュニケーション能力と責任感、向上心、強い意志、チームワークを重視する協調性、変化への柔軟な対応力、新しい知識・スキル習得意欲、正確で丁寧な仕事へのこだわり、細部への配慮を備えた方。飲食業界経験者は優遇しますが、経験の有無に関わらず、意欲と潜在能力のある方を歓迎します。 【勤務時間・休日】 実働8時間、月6日または8日休み（シフト制）。労働基準法を遵守し、従業員の健康とワークライフバランスを重視した労働時間管理体制です。 【待遇・福利厚生】 業界トップクラスの給与体系、社会保険完備、交通費支給、社員割引、昇給、賞与、充実した研修制度を提供し、安心して長く働ける環境を整備しています。

応募資格 意欲があれば未経験でも歓迎！寿司・和食経験のある方歓迎！ ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都渋谷区道玄坂1-6-8 渋谷　鮨まつもと 勤務地 東京都 渋谷区道玄坂1-6-8 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：渋谷駅 JR山手線渋谷駅より徒歩3分 京王井の頭線渋谷駅より徒歩1分

月給30万円～40万円 給与 月給300,000円〜400,000円 ■昇給査定年4回■昇格は随時■役職手当■各種歩合制度■各種賞金制度■勉強用飲食経費■寮完備≪頑張った分は評価＆歓迎！≫◆2024年9月の最高給与額は157万円！⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎

シフト制 勤務時間 シフト制 15:00～24:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 15:00～24:00（休憩あり）※シフト制・実働8時間※応相談 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月6日休みor月8日休みorそれ以上※それぞれのライフスタイルに合わせて月の公休を選ぶことが可能です！※実働8時間未満なども選べます！◎有給休暇（年/10日付与）◎夏季休暇◎年末年始休暇◎慶弔休暇 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◎業績連動での賞与あり◎寮完備◎研修制度あり◎海外研修◎生産者訪問◎社会保険完備◎資格支援制度あり◎独立支援制度あり◎社員旅行あり◎社割制度あり◎健康診断実施◎まかない・食事補助あり◎制服貸与◎誕生日お祝い制度 生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与

試用期間なし

キャッチコピー 一流レストランの料理人募集／月給50万円～｜経験者優遇、独立支援あり 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 渋谷 鮨まつもと 応募受付先電話番号 03-5408-3508 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 独立やキャリアアップを目指せる環境！高い目利き力・調理技術・上質なおもてなしを学べます◇『鮨まつもと』◇～ミシュランガイド東京2019、2020で一つ星を獲得した、『赤坂 鮨まつもと』の姉妹店です。国際色豊かな街・赤坂で、さまざまな美食家のお客様が訪れます。店内は檜で作られたカウンター席をメインに、個室もご用意。上品で安らかな木目調の個室は、接待やご家族とのご会食、年に一度の記念日などにもピッタリです。都会の喧騒を忘れられる静けさと、ほどよい緊張感のなかで、大人の贅沢な時間をお過ごしいただけます。大将の技術と季節のおすすめを堪能していただくため、メニューは「おまかせコース」のみ。心を解きほぐす濃厚なシジミのスープから始まり、尾道名産ネブトの素揚げ、梅干をのせた茶碗蒸し、青森産ムラサキウニと北海道産バフンウニをアオリイカで巻いた2種類のウニ食べ比べなど…ウィットの効いたつまみの後に、お待ちかねの伝統かつ正統な江戸前握りが登場します。大トロの筋部分に自家製塩をまぶした独自の味わい方も『鮨まつもと』ならではの魅力です。伝統的な江戸前の技術と大将の鋭い感性が光る、遊び心あふれる料理と鮨をご提供◎確かな目利きでの厳選した素材を仕入れ、素材の一つひとつに工夫を凝らしてお届けします。◆着実にスキルアップできる！◆大将が毎日市場に出向きその日に揚がった極上の鮮魚のみを仕入れて使用。経験豊富な大将のもとで、出汁の取り方から飾り包丁、美しい盛付まで、和食全般の技術や知識を着実に身に付けられます