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正社員

【オープニング】スーシェフ

株式会社トランジットホールディングス

〒150-0001東京都渋谷区神宮前

月給34万9100円~40万1000円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 2025年冬☆彡原宿にオープンするカジュアルフレンチダイニングでスーシェフ候補の募集です! \人気のオープニングスタッフ大募集/ 一緒にお店をゼロから作り上げてくれる仲間を募集します! オープニングならではの 「イチから関われる経験」ができるのは今だけ! 一緒にアイデアを出し合いながら、 「こんなお店にしたい!」をカタチにしていきましょう♪ 【仕事内容】☆調理・アシスタント業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、 メニュー開発、スタッフ育成など。 ◆シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスも♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能! ■お店について 『Pres de L’AS(プレ・ドゥ・ラス)』は 予約のとれない東京・青山の 人気フレンチレストラン『L’AS』の エッセンスを受け継ぎ、 よりカジュアルに楽しめる 新しいスタイルのフレンチレストランです。 正統派フレンチとモダンな感性を 融合させた料理を提供します。 ■ “自分らしく働く”を、TRANSITで実現! 2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、 現在では全国に約140店舗を展開! 飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、 キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。 店舗マネージャーや 本部職へのステップアップ、 クリエイティブ・開業・バックオフィス などへのキャリアチェンジも可能◎ さらに、イベント企画や広報・採用などにも 早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から 新ブランドが生まれた実例もあります。 異動や副業、 ライフステージに合わせたサポート (パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など)も充実。 ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します!

求めている人材

資格 洋食業態で調理経験のある方 飲食店でのシェフ経験、スーシェフのある方歓迎 ※2025年から開業の準備に携わっていただきます 即日勤務や、入社時期についてはお気軽にご相談ください! ★こんな方歓迎★ 人と接するのが好きでサービス精神が旺盛 クリエイティブで刺激的な仕事をしたい方 柔軟に新しいチャレンジができる方 スキルアップしたい方!

勤務地

〒150-0001東京都渋谷区神宮前1丁目13-12 トランジットオペレーションサービス Pres de L’AS 勤務地備考 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目13ー12 【交通手段】 アクセス 東京メトロ千代田線/JR常磐線 明治神宮前5番口徒歩約2分、東京メトロ副都心線 明治神宮前5番口徒歩約2分、JR山手線 原宿東口徒歩約3分

給与

月給34万9100円~40万1000円 給与 月給 34万9100円~40万1000円 (一律手当を含む) 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定(年1回) ▼決算賞与(年1回) 【手当】 ▼残業手当 (固定残業見合手当/残業見合40時間を超えた分は別途支給) ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当(22:00~25%UP) 交通費:交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

勤務時間

シフト制 勤務時間 実働時間:8時間/日 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 ▼営業時間 11:00~22:00(仮) ▼勤務時間 9:30~23:00(仮) ※シフト制 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。

休日・休暇

休日 【休日】 ▼公休 :9日/月 ▼時期休日 :3日(12月から9月) ▼年間休日 :111日 【休暇等】 ▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) ▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日) ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動(野球部、ランニング部、写真部等) ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度(最大20万円) ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 【ブランド名】 トランジットオペレーションサービス

仕事に関するPR

Image2026年頭に原宿にオープンするカジュアルフレンチダイニングでスーシェフ候補の募集です!Image

仕事の特徴

  • 資格取得支援あり
  • 介護休暇あり
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • 交通費支給
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス \応募が続々集まっています/ 人気求人につき締め切る場合がございます! ぜひお早めのご応募をお待ちしております♪ ▼応募フロー STEP1:WEBよりエントリー ご登録のお電話番号へ ショートメッセージまたはメールにて ご連絡いたします。 ↓ STEP2:選考・面接 ※面接時履歴書不要 ↓ STEP3:入社・研修期間 ※入社時に履歴書をご提出いただきます 面接日・入社日は応相談! すぐに転職希望の方も 在職中で時期を相談したい方もOK◎ まずはお気軽にエントリーください♪ 【問合せ先について】 採用窓口までお気軽にお問合せください (050-1743-1601 ※平日9:30~18:00) 応募方法 当求人よりエントリー

企業情報

社名

株式会社トランジットホールディングス

代表者

中村貞裕

本社所在地

東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階 PORTAL POINT Ebisu C1

企業代表番号

05017431601

事業内容

レストラン・カフェ

【オープニング】スーシェフ

株式会社トランジットホールディングス