4月末OPEN✨調理スタッフ募集　オープニングスタッフ

仕事内容 ◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤ 2026年4月末 新店舗オープン✨ 江戸前みなと寿司 南幸店 立ち上げメンバー大募集！ ◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤ 2026年4月末、 「江戸前みなと寿司」が 南幸に新しくオープンします！ ” オープン後の増員 ”ではなく ” 立ち上げ ”だからこそ、 ・お店の雰囲気 ・仕事の進め方 ・役割のバランス そういった部分を、 一緒に相談しながら 形にしていける方大歓迎です◎ 業界未経験でもOK！ 働きやすい環境を整えています♪ 寿司職人の経験がなくても、調理全般の経験 があればしっかり活躍できます。 オープン前の研修で基礎を学び、 オープン後には自分のアイデアを活かした 仕事ができますよ！ ━━━━━━━ 【 仕事内容 】 ━━━━━━━ 《 新店舗オープン前 》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 本店での研修を通じて、寿司の基本から 少しずつ学んでいきます。 ●メニュー覚え ●洗い物 ●清掃 など 基礎をしっかり学べる研修を行います。 立ち上げ準備の一環として、店舗運営の ノウハウを実地で学べるチャンス！ ※内容は経験やスキルに応じて調整 《 新店舗オープン後 》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 営業開始後は、接客や配膳などから スタートし、調理・握りへと段階的に 進んでいきます。 ●接客、配膳 ●寿司づくり、調理、盛付け ●魚のさばき ●仕込み ●清掃 など 無理に急がせることはありません。 一人ひとりのペースを 大切にしています♪ ⭐モバイルオーダー導入⭐ 業界の最新技術を取り入れ、 効率的な業務運営を実現しました！ 《 ゆくゆくは… 》 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店舗開発に携わり、メニュー考案や新しい サービスを提案！ 店内の雰囲気作りやスタッフの 育成にも貢献できるポジションを ご用意しています。 自分のアイデアを形にでき、 やりがいと達成感を感じられます！ オープン準備から運営まで携わりながら、 自分の成長も実感できる！ あなたの手で店を育て上げる 貴重なチャンスです!!!! ――――――――――― ✅今回の募集について …………………………… ・4月末オープンの新店舗 ・立ち上げ初期メンバー ・経験を活かしながら成長できる環境 寿司・和食・居酒屋などで 包丁を握った経験がある方は、 これまでの経験を無理なく活かして いただけます！ もちろん、 「寿司を握るのははじめて！」 という方も歓迎しています◎ ―――――――――――――――― ✅立ち上げメンバーとして活躍！ ………………………………………… すでに出来上がったお店に入るのではなく、 少人数でスタートするからこそ、 一人ひとりの存在が大きくなる時期です！ ・仕込みだけで終わらない ・経験に応じて、少しずつカウンターへ ・「やってみたい」を相談できる雰囲気 「待つ」というより、 一緒につくっていく感覚を 大切にしています✨ ―――――――――――――― ✅当店が大切にしていること …………………………………… 「見て覚えろ」という指導は 行っておりません！ 包丁の扱い方から丁寧にサポートするので 安心して働くことができます！ 将来の独立やキャリアの相談も もちろん大歓迎です⭐ 寿司が好き！ もっと調理を学びたい！ そんな気持ちを、 あたたかく応援する お店でありたいと思っています。 ┏ ──────── ┓ 先輩社員の声 ┗ ──────── ┛ 20代・業界未経験 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「業界未経験でこの仕事に就きましたが 相談しながら業務を進められるので、 変に気負わず働けています。」 30代・寿司業界経験者 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 「ここでは、 『できること』『やってみたいこと』を ちゃんと聞いてくれて、 段階的に任せてもらえたのが印象的です。 今の経験を活かしながら、 もう一段成長できそうだと感じています。」 ／ ✨採用担当より一言✨ ＼ オープン前は本店勤務（研修あり） オープン準備をしっかりと学んで、 安心してスタート！ オープン後、南幸店での勤務開始♪ 新店舗の立ち上げに携わる 貴重な経験ができます。 新しいお店をイチからつくる機会は、 そう何度もあるものではありません。 少しでも 「気になるな」 「このタイミング、いいかも」 と感じていただけたら、 ぜひ一度お話しできたら嬉しいです。 あなたと一緒に、 新しいみなと寿司を育てていけることを 楽しみにしています！

求めている人材 ◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤ オープニングスタッフ大募集！ ◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤◢◤ ✅調理経験者歓迎！ 寿司を握れなくても大丈夫！ 包丁を使った経験があれば、寿司職人の 経験は一切といません。 寿司業界に挑戦したい方も大歓迎！ ✅チームワークを大切にできる方 お客様に最高のサービスを提供するために、 スタッフ全員で協力して仕事を進めて いける方を求めています。 オープニングスタッフとして、 店舗の成長と共に自分自身も成長したい方 には最適な環境です！ ⭐オープンに携わりたい ⭐寿司を握れるようになりたい ⭐将来自分の店を持ちたい ⭐今の環境でチャンスを感じられない ⭐成長を支え合う仲間と働きたい そんな方に来て欲しいと思っています！ 寿司知識・技術はゼロでOK！大切なの は「この道を進みたい」気持ち！ 一から学べる環境です◎ ◆板前・寿司経験者歓迎＆優遇あり ◆学歴不問・年齢不問 ◆ブランクOK

職場環境 南幸店について 席数21席：カウンター9席、テーブル12席 落ち着いた雰囲気の店舗で サービスの質を重視した接客を実現できます。 高級志向のお客様に対して、 こだわりの料理を提供。 クオリティに誇りを持って働けます。

220-0005神奈川県横浜市西区南幸1-2-1銀長ビル2F みなと寿司　総本店 【交通手段】 交通・アクセス JR「横浜駅」より徒歩1分、東急東横線「横浜駅」より徒歩1分

月給35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 25万2000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり1万5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・スキルに応じて優遇 ※基本給＋固定残業代＋一律深夜手当 ◆昇給あり ◆決算賞与あり 高給与スタート！ 業界経験者も満足の待遇！ 経験や能力をしっかり評価し 給与に反映します。 これまでの経験を最大限に 活かせるポジションです！

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日 ◆12:00～23:00（休憩1時間） ◆シフト制 ※終電考慮

休日休暇 完全週休二日制 充実した休憩時間で、 メリハリのある働き方ができます。 プライベートも大切にでき、しっかりと 休める制度を整えています。 ■夏季休暇2日 ■正月休暇3日 ■有給休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆交通費規定内支給（月上限2万円） ◆深夜タクシー代支給（規定有） ◆食事付き ◆制服貸与 ◆寮完備（月2万円） ◆独立支援制度 ◆資格取得支援 ◆各種研修制度 ◆65歳定年制

試用期間なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• オープニングスタッフ
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 寮・社宅あり