正社員
株式会社ジェーアンドシーフードサービス
〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南
月給27万円~50万円
仕事内容 | 仕事内容 新着!正社員募集! 。・★================★・。 \ 2026年4月、恵比寿にオープン! / ✨人間関係もフラットなオープニング募集! ✨経験を活かして活躍できる環境♪ ✨丁寧なサポートで、安心スタート! ✨希望シフト制でプライベートとの両立も◎ 。・★================★・。 《お仕事について》 モダンなチャイニーズレストランでの キッチン(調理)業務全般をお願いします。 ・仕込み ・調理、盛り付け ・在庫管理 ・新メニューの提案 など *お仕事は経験やスキルに応じて お任せしますので、ご安心ください。 \ ここがポイント✨ / ✅五感を刺激する「究極のヌーベルシノワ」! 和・洋のエッセンスを取り入れた、 洗練された中国料理を提供するお店です。 五感すべてに語りかけ「至高の幸福感」を お届けする一皿を追求しています。 既存の枠にとらわれない自由な発想で、 驚きと感動を共に創り上げていきませんか? ✅大人の街・恵比寿で、感性を磨く! 木目調のモダンな空間は、まさに大人の隠れ家。 少人数の会食やデート、記念日、 晴れの日の特別なひとときまで、 さまざまなシーンに寄り添うレストランです。 単なる調理技術の習得に留まらず、 空間や演出を含めて「至福の体験」をデザインする、 プロとしての鋭い感性を磨ける環境です。 ✅料理人として更なる高みへ! フカヒレ、アワビ、ナマコ、燕の巣といった、 中華の真髄とも言える「高級乾貨」を日常的に扱います。 素材の戻し方から、そのポテンシャルを 最大限に引き出す調理法まで、 一流の技術を学び、自身のスキルとして 定着させることができます。 ✅「ワイン×中国茶」の知識が身につく! 当店が大切にしているのは、 フランス産ワインや希少な中国茶との 「マリアージュ」です。 単に美味しい料理を作るだけでなく、 「このワインに合わせるなら、 どの香辛料を際立たせるか」といった、 一歩先のペアリングの知識が自然と身につく環境です。 ✅厚待遇で安定して働けます! ・4ヶ月に1度のインセンティブ制度あり ・お休みもしっかり (月7〜9日休み、夏季・年末年始休暇あり) ・充実の福利厚生 (退職金制度、家族手当、まかない2食など) |
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求めている人材 | 求めている人材 ・調理経験のある方、歓迎! *年数や業態・ジャンルは問いません 中華の経験者はもちろん、 フレンチ・イタリアン・和食など 異ジャンルからの挑戦も歓迎します! ・無資格OK(資格不問) ・学歴不問 ・ブランクOK <こんな方も大歓迎> ・チームワークを大切に業務に取り組める方 ・成長できる環境で働きたい方 ・ハローワークでお仕事探し中の方 ・アルバイト・パート経験のみの方 <下記の経験・資格も活用できます> 調理師、中華料理人、シェフ、スーシェフ、 部門責任者(板長・料理長候補)、 ホテルキッチン、三ツ星レストラン、 ダイニングバー、専門料理店での調理経験。 その他、パティシエ(デザート担当)、 点心師、焼物師などの専門スキルをお持ちの方。 |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 1人作業が多い 立ち仕事が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 150-0022東京都渋谷区恵比寿南1-17-17タイムゾーンテラスビル2F CHINESE RESTAURANT Li Hua 勤務地 *2026年4月28日オープン予定 渋谷駅や代官山駅、広尾駅からも徒歩でアクセス可能です。 山手線・埼京線・湘南新宿ラインに加え、日比谷線も利用でき、 都内各所や神奈川・埼玉方面からの通勤にも最適な好立地です。 【交通手段】 交通・アクセス JR山手線・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩5分 |
給与 | 月給27万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・給与は経験・スキルを考慮し決定 *残業代全額支給 *賞与あり、大入り手当あり *4ヶ月ごとのインセンティブ制度あり |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり166時間 ・9:30~19:30 *上記時間帯でシフト制(実働8時間) 《営業時間》 ・11:30~14:00 ・17:30~20:30(L.O) |
休日・休暇 | 休日休暇 月7日〜9日(シフト制) *月毎の希望シフト制 ・慶弔休暇 ・年末年始休暇 ・夏季休暇 ・有給休暇 ・特別休暇 ・産休・育休 *長期休暇、有給休暇がとりやすい環境です♪ |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・団体生命保険加入 ・制服貸与 ・まかない2食 ・食事会あり ・社印割引制度あり ・研修あり(高級店での食事会) ・全額会社負担の国内、海外研修あり (勤続5年・10年ごと) ・資格取得支援制度(ソムリエ等) ・家族手当あり ・資格、スキル手当あり ・慶弔祝金、見舞金 ・寮、引越支援金(規定あり) ・健康診断(年1回) ・独立開業支援 ・退職金制度 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス Webでのご応募は24時間受付中です! 少しでも気になりましたらご応募お待ちしております。 仕事もプライベートも楽しく、新しいことにチャレンジしたい! そんな方にはピッタリです。 ぜひ私たちと一緒にお店を盛り上げましょう! 【個人情報の取扱いについて】 ご提供いただいた個人情報は 採用選考及び結果等の通知・連絡のために利用します。 それ以外の利用目的、または 法令等に基づく要請の範囲を超えた利用はしません。 |
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社名 | 株式会社ジェーアンドシーフードサービス |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都新宿区新宿1丁目3番8号 |
代表者 | 横山 藤雄 |
企業代表番号 | 0353678630 |
企業ホームページ | https://www.rai-ka.com/ |
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正社員
(オープニング)おしゃれなモダン中華レストランの調理スタッフ
株式会社ジェーアンドシーフードサービス
〒150-0022東京都渋谷区恵比寿南
月給27万円~50万円
(オープニング)おしゃれなモダン中華レストランの調理スタッフ
株式会社ジェーアンドシーフードサービス