リゾートホテルのキッチンスタッフ

仕事内容 「カトープレジャーグループ」が運営する、長崎県のエンターテインメントリゾート「i+Landnagasaki」で、キッチンスタッフを募集。 ■スキルや適性に応じてできるところからお任せします お任せするのは各ホテルやレストランでの、仕込み・準備をふくめた調理業務全般です。調理は経験にあわせてお任せしていきますのでご安心ください。 そのほか、各種イベントや宴会等の調理提供準備や、厨房内の衛生管理、在庫管理、メニューの発案や開発にも関わっていくことができます。 ■料理長のもと、食材に妥協せず自分たちが納得できる調理を提供 お客様に愉しんでいただくための食材含め、妥協はしません。料理は温かいものを温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きなどに気を配る…など、培ってこられた技術や知識は存分に活かして調理にあたっていただけます。 ■スタッフの育成にも力を入れています 若手からベテランまで幅広く活躍している職場ですので、ベテランのスタッフが今まで培ってきた技術などを、昔ながらの教え方ではなく、今の時代にそったやり方に変換して大事なことをしっかりと教えています。 上下関係や先輩・後輩に関わらず、しっかり意見が言えるような風土ができていて、コミュニケーションが盛んですから、職場の雰囲気にもすぐに馴染んでいくことができます。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社KPG HOTEL＆RESORTの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ・運転免許及び調理、衛生関係資格保持者優遇 【歓迎要件】 ・お店づくりに興味がある方 ・調理のスキルを身に付けたい方 ・人と接することが好きな方 ・活気のある環境で働きたい方 ・食べることが好きな方 ・未経験歓迎 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 株式会社KPG HOTEL&RESORT 勤務地 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 「長崎駅」から車で約30分 「伊王島港ターミナル」より徒歩5分

月給22万252円～25万134円 給与 月給220252円〜250134円

変形労働時間制 勤務時間 06:30～22:00 ◎上記時間内で1カ月単位の変形労働時間制（1日平均実働8時間／休憩あり） ※勤務地によって異なります ※残業あり ※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能 ＜勤務例＞ 7:00～16:00、13:00～22:00、ほか ※中抜けシフト／6:30～10:00、15:30～21:00 ※遅番／11:30～22:00

休日・休暇 有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・）

試用期間なし

雇用形態 正社員