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正社員

ベーカリーレストランのホールスタッフ(経験者)

株式会社フォンス

〒108-0074東京都港区高輪

月給27万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 雇用形態:正社員 職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ ▍仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 沢村では、決められたマニュアル通りの接客ではなく、 お客様一人ひとりに合わせて考える「自分らしいサービス」を大切にしています。 2026年12月頃、高輪エリアに「ベーカリー&レストラン 沢村 高輪」が新しくオープン予定。 高輪ゲートウェイ駅から徒歩5分の新店舗で、 これまでの接客経験を活かしながら、新しい沢村のサービスやお店づくりに携われます。 ◼︎具体的な仕事内容 ・お客様のお迎え、ご案内 ・オーダーテイク ・料理、ドリンクの提供 ・お客様に合わせた料理やドリンクのご提案 ・会計、テーブルクリーン ・サービス改善へのアイデア発信 ・店舗運営のサポート など ◎まずは沢村の商品やサービスを理解しながら、ご経験を活かせる業務からお任せします。 沢村が大切にしているのは、決められた言葉やサービスを繰り返すことではありません。 お客様の表情や会話、利用シーンから「どんな時間を過ごしたいのか」を考え、その方に合った料理やドリンクを自分の言葉で提案します。 オープン前から勤務をご希望の場合は、既存店舗で沢村のサービスを学びながら勤務をスタートすることも可能です。 これまでの経験を活かしながら、新しい店舗で「また来たい」と思っていただけるサービスを一緒につくっていきませんか。 ▍ポジションの魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ◼︎接客経験を、新しいお店づくりに活かせる 2026年12月頃にオープン予定の新店舗で、オープニングメンバーとしてスタートできます。 オープニングだからこそ、これまでの経験やアイデアを活かしながら、新しい沢村のサービスを一からつくっていける環境です。 ◼︎自分らしいサービスをさらに磨ける 沢村には、決められた接客マニュアルがありません。 お客様一人ひとりに合わせて考え、料理やドリンクをご提案することで、これまで培った接客力や提案力をさらに磨けます。 ◼︎ワインや食の知識を、提案力につなげられる ワインマネージャー養成講座では、テイスティングや基礎知識、品質管理、ワインサービスなどを学べます。 料理やパンだけでなくワインの知識も深めながら、お客様への提案力をさらに磨ける環境です。 ◼︎育成・店舗運営へキャリアを広げられる 経験を積んだ先には、後輩育成やサービス改善、店舗運営などにも挑戦できます。 将来的にはサービス責任者や店長など、希望や適性に合わせてマネジメントへキャリアを広げることも可能です。

求めている人材

求めている人材 ▼必須条件 ・レストランでの接客経験が1年以上ある方 └経験ジャンルは問いません ・日本語で業務上の指示を理解し、スタッフと連携できる方 ▼こんな方に向いています ・これまでの接客経験を活かし、さらにサービス力を磨きたい方 ・マニュアル通りではなく、お客様一人ひとりに合わせた接客をしたい方 ・料理やパン、ワインなど食について知識を深めたい方 ・自分の経験やアイデアを新しい店舗づくりに活かしたい方 ・将来的にサービス責任者や店舗運営にも挑戦したい方

職場環境・雰囲気

職場環境 ◎2026年12月頃オープン予定の新店舗です ◎オープニングメンバーとしてサービスやお店づくりに関われます ◎沢村では、お客様一人ひとりとのコミュニケーションを大切にしています ◎これまでの経験やアイデアを活かしたお店づくりを目指します 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

多い年齢層

10

20

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30

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40

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50

60

70

代〜

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

108-0074東京都港区高輪

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ベーカリー&レストラン 沢村 高輪 勤務地 〒1080074東京都港区高輪 【交通手段】 交通・アクセス ◆2026年12月OPENの新店!◆ JR山手線 高輪ゲートウェイ駅より徒歩5分

給与

月給27万円~40万円 給与詳細 基本給:月給 27万円 〜 40万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 月給:27万円~40万円(固定残業代を含む) ※経験・能力を考慮し、ご相談のうえ決定します。 固定残業代:1か月あたり3万4,380円~5万620円 (固定残業時間:20時間) ※固定残業時間の超過分は別途支給します。 ・昇給随時 ・賞与あり(入社2年目より査定対象/業績連動) ・交通費支給(1日1,000円/月2万円まで) 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 6:00~23:00の間でシフト制(実働8時間) ・勤務可能な曜日:月~日・祝日 ▼シフトについて ・自己申告制 ・シフトサイクル:2週間 ・希望提出:シフト開始15日前 ・シフト確定:シフト開始5日前 ◎半月ごとにシフトを作成します。 ◎シフト希望は、ご自身のスマートフォンから簡単に提出できます。

休日・休暇

休日休暇 ▼休日・休暇 ・年間休日112日 ・月9日休み(シフト制) ・リフレッシュ休暇(年4日) ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・特別休暇(社内規定あり) ・産前・産後休暇 ・育児休暇(男女ともに取得実績あり) ◎ライフスタイルに合わせて、週休3日・年間休日148日の働き方も選択可能です。 ※給与形態が異なるため、詳細は面接時にご説明します。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ▼各種手当・待遇 ・交通費支給(1日1,000円/月2万円まで) ・賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による) ・家族・扶養手当(入社後に出産した子ども1人につき月1万円) ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時/1日500円) ・大入り手当(売上達成時に支給) ・超過残業代別途支給 ・店舗異動時のサポート制度(住居手配・移動交通費など) ▼福利厚生 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ▼社員割引・社内制度 ・社員割引(ベーカリー商品・グッズ10%OFF、系列レストラン30%OFF) ・食事会制度(他ブランドでの食事代を会社が負担) ▼研修制度 スタッフ一人ひとりの「成長したい」という想いをサポートしています。 研修例:バリスタ研修、パン勉強会、包丁講習、蕎麦打ち講習、日本酒マネージャー養成講座、ワインマネージャー養成講座、日本酒酒蔵見学、海外研修など

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

仕事に関するPR

Image接客経験を活かす|12月OPEN/駅徒歩5分・週休3日も◎Image

仕事の特徴

  • ランチタイム
  • 主婦・主夫歓迎
  • 年間休日120日以上
  • フリーター歓迎
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 車通勤OK
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 女性管理職登用あり
  • 経験者歓迎
  • 駅ナカ
  • 有資格者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • 女性が活躍中
  • 交通費支給
  • 固定給25万円以上
  • まかないあり
  • 長期歓迎
  • 駅近5分以内
  • 社割あり
  • 服装自由
  • 食事補助あり
  • 髪型・髪色自由

応募について

選考の流れ

選考プロセス 1.Web応募 2.書類選考 3.面接(1〜2回) 4.内定 お人柄を重視し、長く活躍いただける方を歓迎します。 まずはお気軽にご応募ください!

企業情報

社名

株式会社フォンス

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075番地47

代表者

小山正

企業代表番号

0364504040

企業ホームページ

https://www.fonz.jp/index.php

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正社員

ベーカリーレストランのホールスタッフ(経験者)

株式会社フォンス

〒108-0074東京都港区高輪

月給27万円~40万円

応募が集まり次第、掲載が終了します。

原稿ID : 2a8f2c7f02f02ec1

掲載開始日: 2026/09/10(木)

ベーカリーレストランのホールスタッフ(経験者)

株式会社フォンス

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