京都とり料理専門店調理スタッフ

仕事内容 『いぶし鳥一香』ってどんなお店？ 当店は、伝統技法「いぶし」と天然の調味料で国産の丸鳥を調理する“いぶし鳥”専門店です。 桜の木や南部鉄器を使った燻煙で仕上げる奥深い味わいが特徴です。 さらに、ご飯には羽釜炊きの京都丹波産コシヒカリを使用し、素材へのこだわりを徹底しています。 京都の雰囲気を感じる落ち着いた空間 京都の歴史を感じる店内は、吹き抜けの2階建てで、一体感と開放感があります。 また、京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」からすぐの好立地で、通勤しやすさも魅力です。 調理スタッフとして、調理・接客の両面で幅広くご活躍いただきます。 基本の仕込みや盛り付けに加え、スキル次第では品質管理やメニュー開発、店舗運営にも携わることが可能です。 経験やスキルに合わせて仕事をお任せするため、無理なくステップアップできます。 「もっと料理の腕を磨きたい」「将来は店舗運営にも関わりたい」そんな方にもぴったりの環境です。 昇給・賞与年2回！安心して長く働いていただけるような待遇を整備しています。 家族手当や単身住宅手当など、各種手当が充実◎家族を支える方も、一人暮らしの方も安心して働けます。 休日は月9日休みのシフト制なので、プライベートも大切にしながらメリハリを持って働けます。 「飲食店で働くのってかっこいい！」 全スタッフはもちろん、ご来店されるお客様にもそう感じていただけるように… 今後も店舗・業態・事業の拡大を視野に、こだわりを貫いたお店を着実に増やしていきます！ 私たちとともに成長していきませんか？

資格 ◎飲食店での調理経験がある方歓迎 ◎ブランクのある方も歓迎します

職場環境 【従業員構成】 ・職種 社員（契約・派遣含む）：2人 フリーター・アルバイト：20人 【職場の雰囲気】 落ち着いた職場 業務外交流少ない 立ち仕事 長く働ける

〒604-0933京都府京都市中京区山本町410 いぶし鳥　一香　京都とり料理の専門店 勤務地備考 〒604-0933 京都府京都市中京区山本町４１０ 【交通手段】 アクセス 京都市営東西線 京都市役所前3番口徒歩約5分、京阪本線 三条（京都府）12番口徒歩約9分 京都市役所前駅徒歩6分

月給28万円～45万円 給与 月給 28万円～45万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり2万3300円以上（固定残業時間：16時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※役職により異なります： 固定残業代：1ヶ月あたり2万3300円～7万2180円 ／固定残業時間：16時間～30時間 交通費：交通費支給 公共交通機関の通勤は「全額支給」・車通勤は「月10,000円まで」 【給与例】 給与例 ＊30歳店長（4年目）…年収510万円（月給36万円＋賞与） ＊23歳調理スタッフ（3年目）…年収380万円（月給28万円＋賞与） ＊21歳調理スタッフ（1年目）…年収360万円（月給26万円＋賞与） ※賞与は業績・個人の目標達成度によります

シフト制 勤務時間 実働時間：8時間/日 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～23日 ・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝 ・勤務時間： [1] 10:00～23:00 シフトサイクル：1ヶ月 実働8時間（休憩120分） アイドルタイム：15:00~17:00

休日 月9日休み 年末年始休み 年間休日117日 年次有給休暇（法定通り）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◎食事手当あり ◎単身住宅手当（月10,000円まで） ◎引越し手当 ◎家族手当（1人／月15,000円、2人目以降／月5,000円） ◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎研修制度（繁盛店視察や社内勉強会など）

試用期間あり 試用・研修期間：1ヵ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 勤務時間は本採用時と変更ありません 【給与】 給与：時給 1200円 【勤務形態】 シフト制

その他 面接1回、昇給あり、月給20万円以上、まかない付き、髪型自由、屋内全面禁煙、長期できる方、家族手当あり、出張手当あり、厚生年金基金制度あり、制服貸与、経験者優遇 【ブランド名】 いぶし鳥 一香 【事業内容】 燻し鳥専門料理店

• 住宅手当あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• まかないあり
• 面接1回
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由