和食店の調理スタッフ

仕事内容 【あなたが培ってきた技術と経験を存分に発揮してください】 創業50年の和食割烹店「坊々樹」で即戦力として活躍できる「技術と経験のある料理人」の方を募集します。 「坊々樹」は居酒屋以上・割烹未満スタイルで肩ひじ張らず、おひとり様1万円で感動する食体験をお客様に提供することを目指しているお店です。 ＜募集背景＞ 今後、料理およびサービスの品質をさらに上げ、最低でもビブグルマンを獲得できるようなブランドを目指していく予定です。現状のスタッフやお客様のご意見も参考にしながら、ステップアップをしていくために新たな人材を募集します！ 現在より高単価なブランド出店も計画中です。 当社は現状のままに甘んじず、より良い未来のために常に動いていくため、そんな志に共感いただける方を歓迎します！ また、これまで培ってきた技術や経験をお客様や後進のために伝えていきたいという方には最適です！ 人材不足による募集ではなく安心して働ける環境を整えていますので、興味をお持ちの方はぜひお気軽にご応募ください◎ ＜お任せするお仕事＞ ・仕込み～営業中の調理業務全般 ・カウンターのお客様対応（接客） ・商品開発、メニュー開発 ・仕入れ、在庫管理 ・調理場の衛生管理 ・スタッフ管理・育成 ・店舗運営 料理が好きな方、料理の世界を伝えたい方を募集します。 ＜働くメリット＞ ・年齢不問（周囲に敬意を払えるメンタリティーと技術・経験だけを見ます） ・完全週休二日制or完全週休三日制を選べます ・1日実働8時間勤務希望もOKです（14:30-23:30/休憩1時間） ・飲食店の経営とは、を学べる環境です ・独立支援制度あり・実績ありであなたの夢を応援します ・新規出店の計画もあるため様々なキャリアパスも実現可 試用期間の前段として、就業体験（体験入店）制度もございます◎ まずは実際の雰囲気や働き方を肌で感じていただき、その上でご判断いただいているんです！ 少しでも興味をお持ちの方は、まずお気軽にご応募ください！

求めている人材 和食業態での勤務経験をお持ちの方を歓迎します！ ★役職ポジションでの勤務経験をお持ちの方は給与や待遇面で優遇します！ ★経験ジャンルは不問 ★「役職ポジションでの勤務経験は無いが挑戦したい！」という方も歓迎

職場環境 熟練の料理人が既に複数名おります 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

130-0013東京都墨田区錦糸3-11-1　ＫＯＷＡビル1Ｆ 坊々樹　錦糸町店　三友企業株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 錦糸町駅北口徒歩3分

月給39万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 35万円 〜 50万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊経験・能力・前職給与を考慮しスタート月給を決定します ＊経験や意欲に応じて最大限優遇しており、収入面を重視して転職活動中の方にも安心していただけるかと思います！ ※固定残業時間を超過した場合は別途残業代を支給します 【給与例】 給与例 【管理職経験者】 年収480万円～（入社1年目社員・月給40万円） 上記に別途業績に応じた賞与＋諸手当を支給します。 【短時間勤務希望者】 年収360万円~（入社1年目社員・月収30万円） 1日6-8時間勤務（14:30-23:30／16:30－23:30など）、週休2-3日

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 21日 10：00～23：30の間で変形労働時間制 ※休憩有 ※終電考慮 【シフト例】※完全週休2日制の場合 日／休暇 月／14：00～23：00 火／14：00～23：00 水／10：00～22：00 木／休暇 金／14：00～23：30 土／10：00～23：00 日／休暇

休日休暇 完全週休2日制と完全週休3日制を選択できます！ ★日曜日は定休日です その他 有給休暇(入社半年後10日支給) 慶弔休暇 特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＊交通費全額支給 ＊賞与年1回（業績）→総売上の利益分から30％を分配しています ＊昇給年1回（11月に全員が必ず昇給） ＊残業手当（みなし残業分を超過した場合） ＊資格取得支援制度 ＊独立支援制度→ソムリエを始め当社からの独立実績は多数！ ＊試飲会や酒造・ワイナリー見学 ＊自転車・バイク通勤可能 ＊健康診断 ＊制服貸与 ＊まかない ＊就業体験制度→1日～7日間の間で実際に体験入店が可能です (10：00～23：30の間で1日8h、時給1300円）

試用期間あり 試用・研修期間：1か月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1500円 〜 2500円 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制

• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 食費補助あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎