和菓子職人

仕事内容 【経験者採用】Maison du CRÉER ＝＝＝＝ アピールポイント ＝＝＝＝ ☑ 経験3年以上・さらに成長したい方歓迎 ☑ 妥協しない素材で腕を磨ける環境 ☑ 和洋の枠を超えた製造に携われる ☑ 意欲次第で商品開発にもチャレンジ可能 ☑ 月収32万円以上可 ☑ 昇給あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜経験を活かし、さらに成長できる環境＞ 白金台にある " Maison du CRÉER "で、和菓子の製造をお任せします。 これまでの経験を土台に、より高いレベルの製造技術や商品開発に挑戦できる環境です。 洋菓子も製造しているので、知見も広がり、視座が養われます。 【具体的な業務】 ■ 製造業務全般 炊き作業、成形、仕上げ、箱詰めなど、一連の製造工程を担当していただきます。まずは得意な分野から。経験に応じて担当範囲を広げていきます。 ■ 素材と向き合う仕事 地域の希少な農産物から、厳選した輸入素材まで。「真に美味しいもの」をつくるために、素材選びに妥協しません。素材のポテンシャルを引き出す経験を積める環境です。 ■ 商品開発へのチャレンジ 意欲と技術が共に備わった方には、新商品の企画・試作にも携わっていただきます。アイデアを形にできる機会を得ることが可能です。 ■ 品質へのこだわりを学べる環境 小ロットから大ロットまで、品質を維持しながら製造に取り組んでいただきます。現在は日中稼働が中心ですが、事業拡大に伴い、今後は早朝製造など、より品質にこだわった体制へ移行予定。温度管理が繊細な和菓子づくりの技術を、深く学べる環境が整っていきます。

求めている人材 【 応募 - 必須条件 】 ☑ 和菓子職人の実務経験（最低3年） ☑ 一定の技術力・知識 ☑ 社会人としての基本的なビジネスマナー（挨拶、時間厳守、丁寧な言葉遣い） ‐ 条件を満たされる方、ぜひご応募ください ‐ ■ 求める人材：経験者採用 - 次のステップを目指す方 当店は少数精鋭のプロフェッショナルチームです。 基本的な製造スキルをお持ちの方で、さらに技術を磨きたいという向上心と謙虚な姿勢がある方を歓迎します。 ☑ もっと良い素材で仕事がしたい ☑ 自分の技術を高めたい ☑ いずれは商品開発にも関わりたい そんな想いを方、ぜひお話しさせてください。 当社の理念に共感し、チームの一員として成長していただける方を求めます。 ＊副業・兼業については事前にご相談ください。

職場環境 洗練された美しい空間で、落ち着いて作業に集中できます。 機材も整っており、質問もしやすい温かい雰囲気も大切にしています。 こだわりの素材に触れ、「いいものを作る」実感を持ちながら楽しく働けます 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

108-0071東京都港区白金台５丁目３−８ 東京港区白金台 勤務地 日比谷線広尾から14分 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ南北線・都営三田線白金台駅から徒歩9分

月給29万6250円～33万9000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万円 〜 26万4000円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万6250円 〜 7万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間 〜 40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 【勤務時間】 現状：8:00 ～ 19:00（別途残業あり/応相談） 【今後の勤務体制について】 ＊上記時間が基本となりますが、事業拡大および生産体制の強化に伴い、今後は以下の時間帯などの導入を検討しております。 7:00 〜 16:00（社員は別途、残業あり）早朝製造（温度管理が必要な商品など）に対応可能な体制を整える予定。

休日休暇 ➤ 定休日：水曜日・木曜日 ☑ 月・火・金・土・日の稼働 ☑ 原則：週休２日制 ☑ 繁忙期：交代制となります。 ➤事業拡大に合わせ 月曜日 〜 日曜日間のシフトを導入予定。ライフスタイルに合わせた働き方もお選びいただけます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ◆交通費規定支給（月上限2万円） ◆制服貸与

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 学歴不問
• 午前
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• 完全週休2日制