仕事内容 | 仕事内容: 完全予約制のうなぎ専門店『かぶと』にて、 調理業務全般を担当していただきます。 ▼STEP.1 まずはできることからスタート ・営業前の仕込み・食材準備 ・盛り付け・調理補助 ・洗い場・清掃 ・料理提供・接客補助 ▼STEP.2 慣れてきたら職人技術を習得 ・うなぎの目利き ・裂き(捌き) ・串打ち ・炭火で焼き上げる「焼き」 ・蒲焼・白焼・うな重・串料理の調理 経験ではなく、 「学びたい」という気持ち を大切に育成します。 |
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求めている人材 | 求める人材: ▼条件 未経験歓迎 学歴不問 ▼こんな方を歓迎 飲食店でのアルバイト経験 調理・キッチン経験(ジャンル不問) 和食に興味がある方 第二新卒・ブランクのある方 料理を仕事にしたい方 うなぎや和食の専門技術を学びたい方 お客様との会話も楽しめる方 一つひとつ丁寧な仕事を大切にできる方 将来独立やキャリアアップを目指したい方 |
勤務地 | |
給与 | 月給30万円~45万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間・曜日: 12:00〜21:00 |
休日・休暇 | 休暇・休日: ※実働8時間・休憩あり ※月平均所定労働時間:161.3時間 ■定休日 木曜・日曜・祝日 ■休日・休暇 ・月8日以上休み ・長期休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ※経験・スキルを考慮のうえ決定します ※残業代は実績に応じて全額別途支給 ■試用期間 ・1ヵ月 ※期間中の給与・待遇に変更なし ■待遇・福利厚生 ・昇給/随時 ・各種社会保険完備(健康保険/厚生年金保険/労災保険/雇用保険) ・交通費支給(月1万円まで) ・制服貸与 ・研修制度 ・残業手当 ■受動喫煙対策 ・屋内禁煙 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:1か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 - 450,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 161時間18分 |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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募集人数 | 2人 |
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社名 | 有限会社かぶと |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 1710014 東京都豊島区池袋2-53-2 |
代表者 | 藤森 公将 |
企業代表番号 | 09078050218 |
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老舗うなぎ専門店の調理スタッフ(2673027)
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