大手ホテルの調理スタッフ　婚礼・宴会・レストラン担当(西洋料理)

仕事内容 ◆【調理師経験者優遇！】フレンチ・コンチネンタル・イタリアンなどの経験がある方歓迎！ 2025年1月にリブランドオープンした ロイヤルパインズホテル千葉にて、 婚礼・宴会のキッチン業務を担う調理スタッフを募集します。 西洋料理を中心に、他ジャンルにも対応できる方を歓迎。 経験・スキルに応じて幅広い業務をお任せします。 ＜主なお仕事＞ ＊婚礼・宴会を中心とした調理業務全般 ＊仕込み・補充などの準備作業 ＊ゲスト前での提供パフォーマンス （仕上げ調理・カット・盛付けなど） ＊料理・デザートメニューの企画・立案 ◆宴会場が豊富なホテルならではの特徴 当ホテルは大小さまざまな宴会場を備えており、 企業の会議や研修、 学校関係者の式典や会合、宿泊など、 団体利用が多いのが特徴です。 そのため、求められるのは 「観光のお客様向けのカジュアルな料理」ではなく、 フォーマルな場にふさわしい品質と盛付け、安定した提供力です。 婚礼や式典、宴会など“特別な一日”を支える料理だからこそ、 一皿一皿に丁寧さや正確さが求められます。 培った調理経験を活かして、格式あるシーンを 裏方から支えるやりがいを感じていただける環境です。 あなたの調理経験をホテルの新しい舞台で輝かせるチャンス！ 和・洋・中いずれかの調理経験をお持ちの方を歓迎します。 特に 西洋料理・洋食ジャンルをメインに 対応できる方を優遇いたします。 これまで培ったキャリアを存分に活かしながら、 婚礼や宴会などの特別なシーンを彩る料理を手がけていただきます。 お客様の心に残る“想いのこもった一皿”を 提供できる方 のご応募をお待ちしています！ 企業情報 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツは創業36年。 東京を拠点に国内各地に特色豊かな複数の ホテルブランドを運営する企業です。 どのホテルもアクセス抜群のロケーション、 上質なおもてなしに重点を置き、 お客様により便利で快適な環境と時間をご提供しています。

資格 ◆高卒以上 ◆日本語が相当流ちょうに話せて読み書きができること ◆基本的な調理経験のある方 ◆調理師免許不要 ※品位を保ち、清楚な範囲で、ピアス・髪型自由 ◇調理業勤務経験者優遇◎ ◇英会話ができる方歓迎◎ ※ゲスト前パフォーマンスで活用できます ホテル・旅館・レストランなどの調理経験者はもちろん、ケータリングサービス調理や料理教室の調理講師、パティシエなど、調理に関する業務に携わってきた方は大歓迎！ フリーター・第二新卒・主婦(夫)・リスキリングに最適◎ 年齢の条件と理由：例外事由1号／定年60歳のため

〒260-0013千葉県千葉市中央区中央１丁目１１－１ ロイヤルパインズホテル　千葉 勤務地備考 〒260-0013 千葉県千葉市中央区中央１丁目１１－１ 【交通手段】 アクセス 千葉都市モノレール１号線 葭川公園出入口1徒歩約3分、千葉都市モノレール１号線 栄町（千葉県）出入口1徒歩約7分、京成千葉線 千葉中央東口徒歩約8分 JR 千葉駅 徒歩9分、京成 千葉中央駅 徒歩7分

月給25万円～28万円 給与 月給 25万円～28万円 （一律手当を含む） ※残業代別途支給 ※賞与別途支給（業績による） ※研修中も同給与 交通費：交通費支給 交通費規定内支給(上限50,000円/月)

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 《変形労働時間制》 （1） 7:00～16:00 （2） 9:00～18:00 （3）12:00～21:00 ※いずれも、実働8h・休憩1h ◆実働8h/日×週5日勤務 ◆残業は基本的にはありません ※いずれのシフトもお願いしますが、ご希望には柔軟に相談に応じます！ ＼盆暮れや土日祝への積極的対応 大歓迎！／

休日 年間休日107日（シフト制）、有給休暇、慶弔休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 交通費規定内支給(上限50,000円/月) 社会保険完備 制服貸与 賞与（業績による） 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 育児支援制度 研修制度「福利厚生倶楽部」利用可 ※全国のレジャー施設・各種店舗やレンタカーなどのサービスをご家族含めて利用可♪ 社割あり（グループホテル割引） 正社員・契約社員登用制度 四半期に1度の個人褒賞制度 など

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 ロイヤルパインズホテル 【事業内容】 ホテル宿泊施設の運営

• 業界未経験歓迎
• 介護休暇あり
• 中途入社50％以上
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし