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正社員
株式会社オールド・ニュー
〒299-2844千葉県鴨川市江見東真門
月給25万円~33万円
仕事内容 | 仕事内容 ====================== \✨最大8組のみのゲストハウス✨/ 宿泊用メニューは固定につき落ち着いて準備OK ====================== ✅ 住宅補助もあるので、移住も歓迎! ✅ 最大8組なので、落ち着いて働ける環境✨ ✅ 季節に応じたメニューの提案なども可能♪ ✅ 資格などは一切不要! ✅ 残業少なめ(月平均5時間程度)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ハワイアン風のコテージ「マカイ鴨川リゾート」。 1階建4棟・2階建4棟のゲストハウスのみ、かつ お料理は事前に決めて頂いているので、慌てることなく 心を込めて、調理していただくことが可能です◎ 【具体的な仕事内容】 *洋食メインのレストランでの調理 *仕込み、メイン料理の調理、盛付け *厨房の清掃業務 *メニュー開発 ★朝食もビュッフェではなく、お料理が決まっている為 落ち着いた調理をして頂くことができます! ★夕食はお客様が焼いて頂くBBQコースもあるので、 その場合は食材のご準備などをお願いします!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【ホテル業「未経験」でも安心!】 ①洋食の基本から学べるチャンス 洋食をメインに技術を磨いてきた経験豊富なシェフが 簡単な調理補助から丁寧に教えます。 難しい作業はなく、しっかり研修があるので 「これから学びたい」という方も安心です◎ ②“プラスα”の思い出作りのお手伝い お客様一人ひとりに合わせたお料理や盛り付けで、 「マニュアル通り」ではなく「このお客様のために」を 大切にするスタイルです。 記念日や季節のイベントに合わせて、 プレートにちょっとした工夫を加えるなど、 心に残る“プラスα”の料理体験をお届けできます♪ ③「非現実的」も楽しめる まかないもあり、食生活も安定! 浜辺まで徒歩2分と、海が近くにあるので サーフィン、釣り、サップなどを趣味の方が 遠方からの移住もして頂きやすい環境です◎ |
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求めている人材 | 求めている人材 【必須条件】 ・高卒以上 【歓迎条件】 ・年齢・資格不問、未経験者歓迎 ・調理経験がある方 ・ブランクのある方歓迎 【活躍中のスタッフは…】 ・20代、30代、40代、50代の方 ・地元で腰を据えて働きたい方 ・サーフィン、釣りなど 趣味を楽しみながら自然の中で働きたい方 ・住宅手当あり!新しい土地で働きたい方 ▶︎いろんな方が活躍して頂いています◎ |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 299-2844千葉県鴨川市江見東真門168−1 KAMOGAWA RESORT MAKAI( マカイ鴨川リゾート) 勤務地 車通勤OK(無料駐車場あり) 【交通手段】 交通・アクセス JR外房線「江見駅」から徒歩20分(マイカー通勤OK) |
給与 | 月給25万円~33万円 給与詳細 基本給:月給 25万円 〜 33万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※給与はスキル・経験を考慮して決定 <昇給・賞与について> ・昇給(年1回、10,000円〜30,000円/月 ※前年実績) ・賞与 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり170時間20分 <シフト制(交代制)> 10:00〜21:00の間で8時間 ※休憩は15時から17時まで ※残業(月平均5時間程度) |
休日・休暇 | 休日休暇 月間休日:8~9日 ・週休2日制度(シフト制) ・有給休暇(6ヶ月経過後10日付与) ★夏休みなどの繁忙期も、お休みはしっかり確保! ★休みをずらして、長期連休取得、なども柔軟にOK! |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給(年1回、10,000円〜30,000円/月 ※前年実績) ・賞与あり ・通勤手当(実費支給/上限あり月額 10,000円) ・住宅補助あり ・各種社会保険完備 ・退職金制度(勤続年数5年以上) ・まかないあり ・制服貸与(アロハシャツなど) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 【応募後のプロセス】 ①応募→②面接(1回)→③採用 ※面接までに履歴書をご送付ください。 ※面接時に職務経歴書をご持参ください ・職場見学も可能ですので、ご相談ください!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【企業名】株式会社オールド・ニュー 【住所】千葉県鴨川市江見東真門168-1 【設立年】昭和32年 【事業内容】ホテ ル事業、不動産業、マンション経営 【HP】https://www.makai-resort.com/ →「マカイ鴨川リゾート」で検索!  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ <下記に当てはまる方も歓迎> 調理師、料理人、キッチンスタッフ、食材管理、魚捌き 原価管理、衛生管理、新メニュー考案、ソース作り 肉の火入れ、リゾートバイト、オーベルジュ、創作料理 U・Iターン、調理師免許、発注業務、オープンキッチン ハワイアン、アロハスピリット、南国リゾート、ヴィラ オーシャンビュー、プライベート空間、隠れ家 料理長候補、レストランシェフ、食材の仕入れ、グリル 副料理長 (スーシェフ)、ペストリーシェフ、深夜なし アレルギー対応、食品ロス削減、メインキッチン |
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社名 | 株式会社オールド・ニュー |
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事業内容 | 不動産管理 |
本社所在地 | 東京都世田谷区若林2丁目31番11号 |
代表者 | 石井孝充 |
お問い合わせ先 | 0470967373 |
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正社員
海辺のリゾートコテージでの調理スタッフ
株式会社オールド・ニュー
〒299-2844千葉県鴨川市江見東真門
月給25万円~33万円
海辺のリゾートコテージでの調理スタッフ
株式会社オールド・ニュー