ホテルの調理師・和食調理/N146315

仕事内容: ＜温泉宿の副料理長＞ 配属先のホテルにて、調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・朝食、夕食の調理・盛り付け ・メニューの企画・提案 ・食材の仕入れ・在庫管理 地元の新鮮な食材や四季の味覚を活かした和食会席を通じて、お客様の旅の思い出に残る料理を創り上げていただきます。 【施設概要】 栃木県日光市、鬼怒川温泉駅から徒歩5分。 鬼怒川沿いに佇む全29室の温泉宿です。 渓谷を望む露天風呂や大浴場を備え、国内外のお客様に癒しの時間を提供しています。 県産豚「とちぎゆめポーク」や日光名産の湯波、岩魚など、地元食材を活かした和食会席が自慢です。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルや旅館などで調理経験がある方（目安：1年以上） ※調理ジャンルは問いません 【歓迎】 ・和食調理経験がある方 ・スタッフ育成やマネジメント経験がある方 ・周囲と協力しながら業務を進められる方 ・新メニューの企画や料理開発に携わりたい方

月給24万円～35万円 給与: 月給：240,000円〜350,000円

シフト制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：シフト制 ※実働8時間 ※勤務時間の詳細はお問い合わせください ■休憩：60分

休暇・休日: ■休日：年間休日117日 ※シフト制 ■休暇： ・有給休暇（入社半年経過後10日〜最高20日） ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・看護休暇 ・慶弔休暇など

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎交通費支給（月上限40,000円） ◎制服貸与 ◎社員割引制度 ◎フィロソフィ研修 ◎ホテルマネジメント検定受験制度 ◎自己研鑽補助金制度 ◎住宅手当または借り上げ社宅制度あり

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ＼温泉宿・和食調理スタッフ募集／ 年間休日117日でプライベートの時間もしっかり確保できる厨房業務です！ ★月給24万円以上・和食会席に携わりたい方歓迎！ 全29室のお宿で本格的な和食調理に挑戦できます。 上場企業グループの安定した基盤も魅力のひとつ◎ 住宅手当または借り上げ社宅制度があり、遠方からの転職や新生活のスタートもサポートします。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1　サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 12642 雇用形態: 正社員 給与: 240,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給