正社員
株式会社本陣房
〒101-0044東京都千代田区鍛冶町
月給30万円以上
仕事内容 | 仕事内容 ◆◇────────────────◇◆ \お蕎麦屋さんの正社員♪/ 嬉しい土日休みでプライベートも充実♪ 蕎麦屋の店舗スタッフ募集! 独立志向や店舗運営など学びたい方大歓迎 ◆◇────────────────◇◆ これまでに100名以上の正社員が独立。 5年で経営ノウハウを完全伝授! 平均5年でお店を運営できるプロへ育てます。 独立実績も多数! グループ会社としての出店バックアップはもちろん、 完全独立の道も全力で応援。 「自分のお店を持ちたい」という夢を、 抜群の安定環境で叶えませんか? *スタッフSさんへインタビュー* 入社5年くらいでお店を運営していけるだけの お店運営にかんする知識と経験が得られます。 実際に独立した仲間も実際に目の前にいたりと、 自分もいつかお店を任せてもらえるかも・・・ と目指せる場所が明確にあるのも、とてもやりがいです。 先輩スタッフも意欲的な人が多く、 お父さん世代から20~30代と幅広い世代がいるのも 嬉しいです。 アルバイトは大学生や女性が多く、 若手も活躍している とても活気にあふれた環境です。 グループ会社として出店機会が多く、 バックアップもあります。 中にはグループ会社から完全に独立して 出店するスタッフもいます。 どうせやるならあなたもお店を持つ、 その夢がここ では最短ルートで叶えられる環境だと思っています! *************************** ◆本陣房グループってどんなお店? 本陣房グループは、東京の中心である 日本橋や銀座などを中心に 複数店舗を構え、たくさんのファンとともに、 現在も成長を続けております。 新鮮なそばはもちろん、産地直送の新鮮な魚、天ぷら、 四季折々の野菜を使用した料理を提供。 日本全国から取り寄せた、数々の吟醸酒や 厳選した本格焼酎。 〆に鰹節をふんだんに使った香り高い「もり汁」で 自家製粉の手打ち蕎麦を味わって頂きます。 ◆仕事内容 ・・・・・・・・・・・・ 入社後は、調理・ホール業務の基礎からスタート。 ●手打ち蕎麦・和食の調理 ●仕込み、盛り付け ●接客、ホール業務 ●売上管理、スタッフ管理 など 基本業務に慣れてきたら、 ホールマネジメントや店舗運営まで段階的に教えていきます。 ◆独立支援について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 当社では、 入社後5年を目安に、独立できるレベルまで育成しています。 ★安定した経営の考え方 ★顧客サービスの作り方 ★調理技術・原価管理 ★店舗運営の実践ノウハウ これまで100名以上の独立実績があり、 実際にこのノウハウを活かして 自分のお店を持った方も多数います。 ◆将来の選択肢は自由です ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「5年で必ず独立しなければならない」 ということはありません。 ・自分のお店を持つ ・店舗に残り、技術や知識をさらに深める ・運営側としてキャリアアップする 一人ひとりの希望を聞きながら、 将来のビジョンを一緒に考えていきます。 ◆歓迎します! ・・・・・・・・・・・・・・・ ◎ブランクがあるけど経験を活かしたい方 ◎手に職をつけたい方 ◎将来、独立を目指している方 ◎調理や店舗運営を本気で学びたい方 「いつか自分の店を持ちたい」 その想いを、現実に変えられる環境です。 まずは話を聞いてみたい、 という方も歓迎しています。 お気軽にご応募ください。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ◆飲食業経験者の方 ◆アルバイトの飲食業経験もOK ◆飲食業でのブランクもOK \こんな方にピッタリです!/ ・過去の経験を活かして飲食の仕事でレベルアップしたい方 ・手に職をつけ、長く活かせる確かな技術を身につけたい方 ・将来の選択肢として、独立にも興味がある方 ・調理だけでなく、店舗運営を学びたい方 ・過去の飲食業での失敗経験のある方も大歓迎 ここでその悔しい経験を財産として、 明るい未来へつながるための力に変えていきましょう! ・しっかりお休みもとれる飲食店で勤務したい方 |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 調理・接客・店舗運営まで、段階的に学べる環境です。 いきなり任せることはなく、一つひとつ丁寧に教えていくスタイル。 技術を身につけたい方も、それぞれの目標に合わせて成長できます。 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 101-0044東京都千代田区鍛冶町1-6-17 合同ビルB1F 神田 味喜庵 【交通手段】 交通・アクセス 神田駅徒歩2分、三越前駅・新日本橋駅徒歩4分 |
給与 | 月給30万円以上 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ※経験・能力などを考慮の上、優遇します。 ◆昇給(年1回) ◆賞与(年3回) ※4月・7月・12月(4月は決算賞与) ◆交通費全額支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 21日 9:00~22:00の間でシフト制 (実働8時間/休憩あり) 月~金のシフト制勤務 |
休日・休暇 | 休日休暇 土日休み 年間休日110日 夏季休暇 冬季休暇 有給休暇(法令通り付与) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給(年1回) ◆賞与(年3回) └4月・7月・12月 (4月は決算賞与) ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆髪色自由 ◆ピアスOK ◆ネイルOK ◆友達紹介制度あり(2万円支給) ◆独立支援制度あり →100名以上の実績あり |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ★24時間応募受付中★ 「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。 応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。 ※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。 面接で、何でもご質問下さい。「給与の事」「シフトの決め方」「仕事内容の詳細」 「職場の雰囲気」などの気になる点もご説明します! 不明点や気になることなどがございましたら、お気軽にご連絡ください! |
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社名 | 株式会社本陣房 |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都港区新橋2-11-4 いづみビル 地下1階 |
代表者 | 山本育磨 |
企業代表番号 | 0335930011 |
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