鮮魚コーナーの調理・加工

仕事内容 ●――――――――――――――――――― 午前中は100m⾛、午後はジョギング。 1日の仕事のリズムはそんなイメージで メリハリ良く働けます！ お昼ご飯もゆっくり食べられる◎ 未経験から包丁の使い⽅を⼀から学べる︕ ⼿に職を付けたい⽅、歓迎︕ ―――――――――――――――――――● スーパーの中にある鮮魚売場。 私たちの仕事は、 午前中に一通りの作業が終わり、 午後からは清掃や事務作業など、 ゆとりを持って進められるのが特徴です。 終了時間は毎日がスーパーの閉店時間までではなく、シフト制で夕方の17時、または18時に帰宅可能！ （ラストまで残るのは月10日程度です） 朝は少し早いですが、その分早く上がれるので、プライベートの時間もしっかり確保できますよ。 ＼＼ おすすめポイント ／／ ✅魚錠グループ創業100年以上で安定！ ✅未経験でも⽉給25万2807円〜︕ ✅30代で年収550万円～可能！ ✅賞与年2回＋業績により決算賞与あり︕ ✅⽉9⽇休みでお休み調整可！ ✅少人数で完結する仕事 【 連休取得もできます 】 お休みは基本⽉9⽇で週休2日制、 希望休もOKなので、 連休取得だって⼤丈夫です。 中には有給をうまく使って3連休を 取っているスタッフもいますし、 6連休にして海外旅行に行ったメンバーもいます。 店舗にもよりますが、2名ほどの社員と 複数のパートさんで運営しているので、 連休の時には本部からの応援もあります。 また休憩の取り方も店舗の 裁量に任せているので、 「お昼に1時間、夕方付近に30分」 という形や、 「一気に1時間半」取ることもできます。 無理なく働けて、お休みもしっかりとある。 そんな安定感抜群の職場環境です。 【 業務内容 】 スーパー内の鮮⿂コーナーにて、 旬の⿂の調理・加⼯・陳列を担当します。 寿司や揚げ物、総菜などを 担当することはありません◎ 魚に集中して学ぶことができます。 ●調理・加工： ウロコ取りや頭落としからスタート。 アジなどの小型魚から始め、最終的には マグロやタイの3枚おろし、 刺身の盛り付けまでプロの技術を伝授します。 ●陳列・品出し︓ 旬の⿂が目立つよう配置を⼯夫。 接客メインの業務や威勢のいい 呼び込みをする業務は基本ありません。 もちろん接客が好きで、 やりたい方は止めませんが、 「やらないとダメ！」という雰囲気もありません。 ●事務業務： 月1回程度の営業報告 （スマホが触れれば大丈夫！数字を入力する程度の簡単なPC操作です）や、週1回の棚卸し。 値札つけをする人、 魚をさばく人、 盛り合わせ、 切り身。 この4つを店舗スタッフの人数に 応じて2つずつ兼務することで、 効率よく仕事を回していきます。 「いかにスムーズに仕事を進められるか」 を意識しながら取り組んでいきましょう。 【 できることからスタート 】 まずはパック詰めや値札貼り、 お刺身の「ツマ」を盛るなどの 簡単な作業から始めていきましょう。 その後はさばき方を教えていきますが、 魚の頭を落とす時の向きや、 効率の良い動線のコツなども イチから伝授します。 まずはアジをさばく作業を 繰り返すことで、包丁の使い方、 魚の向き、手順をじっくり学んでください。 これができるようになれば、他の魚も サイズが変わるだけで基本は同じです。 頭をきれいに落とせた時、 3枚におろせた時。自分の成長を ダイレクトに実感できるのが、 この仕事の大きな魅力です。 【 異業種からの転職者が多数活躍中 】 元本屋、建築現場監督、パン屋など、 魚とは無縁の世界から 飛び込んできた先輩たちが、 今では店長として立派に活躍しています。 平均勤続20年以上の方や、定年後も 再雇用で腰を据えて活躍される方が多く、 最年長は72歳！定着のとても良い職場です。 教育体制は抜群。イチからじっくり技術を磨ける環境です。 「⾃分がさばいたお刺⾝が、 ⽬の前で売れていく」 そんなやりがいと喜びを、あなたも ⼀緒に味わってみませんか︖ 【 ニューウオジョウについて 】 魚錠グループ創業100余年、 ニューウオジョウは愛知県内の 多数のスーパー・百貨店に 店舗を構えています。 転居を伴う転勤はないので、 お近くの店舗から、 地元で安定して働けます！ 毎日、弊社の社員が見定めた鮮魚を 市場から店舗へ直送。確かな目利きと 新鮮さから、一度食べると 魚錠ファンになってくれることも多いです。 1年を通して四季折々の魚を 触れながら経験を積むことができます。

求めている人材 ★学歴・性別不問 ★要普通自動車免許（AT限定可） ★コミュニケーション能力（挨拶など社会人マナー）がある方 【以下の方は歓迎】 ・謙虚で真面目に仕事に取り組める方 ・簡単なPC操作（文字や数字が入力できる程度）ができる方 【一つでも当てはまる方歓迎】 ・地元で腰を据えて働きたい方 ・飲食業、販売・接客業で正社員として働きたい方 ・「釣りが趣味」「魚を食べるのが好き」という方 ★魚の知識は一切不問です！

460-0008愛知県名古屋市中区栄3-16-1 株式会社ニューウオジョウ　松坂屋名古屋店 【交通手段】 交通・アクセス 地下鉄「矢場町駅」直通・「栄駅」16番出口より南へ徒歩５分 ※車通勤OK

月給25万2807円～46万6807円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 20万円 〜 38万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万1807円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間 〜 36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり1000円 〜 3万5000円 ※上記最下限給与は18歳新卒の場合です。 ※前職給与を最大限考慮します。 即戦力の場合は、初任給月給35万円も可能！ ※経験・能力を考慮し決定します。 【給与例】 給与例 ・年収例400万円（25歳・入社2年目未経験スタート：月給24万6000円＋賞与他） ・年収例550万円（30代・入社5年目店長：月給35万5000円＋賞与他） ・年収例600万円（40代・エリアマネージャー：月給47万6000円＋賞与他）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 勤務時間：7:00～21:00内シフト制（実働8時間、休憩時間1時間30分） ※スーパー閉店までの勤務は⽉10⽇ほどで、それ以外はシフトにより⼣⽅（17:00または18:00）に退社できます。 ※休憩の取り方もお店の裁量に任せています。 お昼休憩を1時間、午後に休憩30分取ったり、一気に1時間30分取ったりもしています。

休日休暇 週休2日制（月9日、希望シフト制） ※12月のみ8日休みです。 ※本部からの応援体制も整っているので、連休の取得が可能！ 月1度は3連休にすることもできます。 中には6連休を取得して海外旅行に行ったスタッフもいます。 【年間休⽇】102⽇＋法廷義務計画有給5日 ※実質、年間107日です。 【休暇】有給休暇（自由に取得可能！）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給年1回 ・賞与年2回 別途決算賞与(業績による) ・店長手当（2万円～4万円） ・役職手当（5万円） ・家族手当 ・交通費支給（規定あり） ・車通勤OK（駐車場完備） ・退職金制度 ・制服貸与 ・財形貯蓄あり ・社員割引あり ・店内禁煙

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夕方
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし