店長候補(正社員)|炭火×クラフトビールのビアレストラン

仕事内容: Beer Bear（ビアベア）は、おもろまち・T-MAXにある“夜だけ”営業の大人の酒場です。クラフトビール8タップと炭火料理で、お酒を楽しむ大人のお客様を17:00〜25:00の夜にお迎えしています。 募集は、お店を回せる店長候補。Beer Bearを中心に、系列のCucinaKiYO（イタリアン）もヘルプしながら2店舗の現場を支えていただきます。 ・経験のある方は店長候補として、いずれ1店舗を店長として任せます。 ・経験が浅い方は、まず2店舗を行き来して支える“リベロ”として現場を覚えるところから。 【まずは現場から】 ・接客／配膳／ドリンク提供などホール業務 ・盛り付け／仕込み／洗い場などキッチン業務 ・炭火で肉や魚を焼く焼き場（経験者は即戦力として歓迎／未経験でも一から教えます） 【慣れてきたら運営も】 ・シフト作成・人員配置 ・発注・在庫管理（適正在庫／ロス管理） ・スタッフ育成（QSC基準） ・売上・人件費など数値管理（フォーマット入力） ※高度な調理技術は不要です。求めるのは「現場をスムーズに回す力」と「営業を安定させる意識」です。 会社はいま、出店フェーズ。ここで店を回せるようになった方には、いずれ1店舗を店長として任せます。「自分の店として、夜の酒場をかっこよく守りたい」そんな方を歓迎します。

求める人材: 【必須】 * 正確な入力・報告ができる方（フォーマットあり／iPad基本操作でOK） * 安定した出勤ができ、チームでの業務に前向きな方 * 接客が好きで、挨拶・身だしなみを大切にできる方 【歓迎】 * シフト作成・人員配置の経験（リーダー経験含む） * 飲食店でのホールまたはキッチン経験（アルバイト経験可） * クラフトビールや炭火料理が好きな方 ※年齢・性別・国籍などの制限はありません。多様性を尊重しています。

沖縄県那覇市おもろまち4−6−22T-MAXビル１FT-MAXビル１F 株式会社　クッチーナキヨ 勤務地: * 受動喫煙防止：職場敷地内は完全禁煙 * 出張・転勤なし（複数勤務地が発生した場合は事前合意のうえ相談） 【交通手段】 アクセス: 〒900-0004 沖縄県那覇市おもろまち4-6-22 T-MAXビル1F アクセス：おもろまち駅徒歩5分／車・バイク通勤OK（駐車場完備）

月給28万円～35万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥77,000〜￥119,000（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 * 昇給年4回（3/6/9/12）、賞与年2回（2/8） * （未経験・経験浅め：23万円〜／経験者：28万円〜35万円） * 試用期間6ヶ月（同条件）

シフト制 勤務時間・曜日: * 勤務時間 11:00~25:00(うち勤務時間8時間)

休暇・休日: 完全週休二日制（シフト制・連休取得OK） * 年末年始休暇（12/31〜1/3） * 慶弔休暇 * 育児休暇（男性社員の取得実績あり）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） * 交通費支給（当社規定） * まかない補助あり * 育児手当（扶養内の子1名につき5,000円／上限2名） * 駐車場完備（車通勤OK） * 特別休暇・慶弔休暇あり * 髪型・髪色・ピアスOK（清潔感があれば可）

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: * 面接日・入社日は柔軟に調整可（即日〜翌月以降もOK） * オンライン面接対応可 * 応募〜初回連絡は当日〜翌営業日を目安にご案内します 雇用形態: 正社員 給与: 280,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間

• 交通費支給