仕事内容 | 仕事内容 「お客様の反応を肌で感じながら働きたい」 「自分のアイデアをメニューに活かしたい」 でも、今の職場では叶えられない―― そう諦めていませんか? 当店のオーナーもシェフも、 実は同じ悩みを持っていました。 お客様の"これ食べたい"に寄り添いながら、 スタッフの”これやりたい”を実現したい―― そう思って作ったのが、このお店です。 ┏……………………………………┓ 当店ならではの働きやすさを。 ┗……………………………………┛ ✅美味しいが聞こえるオープンキッチン ✅物腰柔らかいシェフと2人3脚 ✅新メニューのアイデアまってます♪ ✅社員3名◎あたたかくやさしい人間関係 ✅年間で12万円の昇給実績あり ✅PCデスクワーク一切なし! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐一緒に働くシェフの宮田です ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 以前は東急百貨店本店で働いていましたが 「やりたいことができない」という もどかしさを感じていたからこそ、 今の「のびのびと楽しく働ける」環境の 大切さを誰よりも知っています。 お店をもっと良くしていくために、 新メニューのアイデア、どんどんください。 お客様に喜んでもらえる料理を 一緒に考えましょう。 趣味は都内の美味しいお店巡りなので、 よかったら一緒に食べ歩きましょう(笑) そして…当店の雰囲気や私たちの接客は、 文章だけではなかなか伝わりきらないもの。 だからこそ「来ていただくのが一番」だと 思っています。 ご経験が少しでもあれば十分です。 まずは一緒にお話しさせてください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⭐顔なじみのお客様がたくさん◎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年4月、 住宅街にひっそりと誕生した 「Ristorante Luce」。 オーナーが独立にかけた想いは、 スタッフもお客様も"やさしさ"であふれる 空間をつくること。 「もっとお客様に喜んでもらいたい」 という想いが強く、 できる限り"なんでも応えたい"という 姿勢で向き合っています。 メニューにない料理のリクエストにも 真摯に向き合ううちに、 お客様から差し入れが届いたり、 一緒にご飯へ行くほど仲良くなったり…と、 温かい関係性を構築できています☘ ⏩入社後のステップアップ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 前菜・デザートからスタート ▼ 習熟度に応じてピザの習得◎ 3日間みっちりやれば習得可能! ▼ 最終的にはパスタの技術を伝授 ほかにも… ⧉ 月1回の新メニュー考案・提案 ¦季節の食材・旬の魚を活かした ¦メニューなどを考えます ⧉ 食材の仕込み全般 など イタリアンひと筋20年弱。 本場イタリアへ渡り修業も積んできた 宮田シェフが、丁寧に教えてくれます◎ |
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求めている人材 | 求めている人材 ⚡日本での義務教育を受けている方 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ※Someone receiving compulsory education in Japan ✅必須スキル・経験 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⧉ 調理経験1年以上の方 (イタリアンに限らず、業態問わず歓迎) ⧉ フルタイムで勤務できる方 ✅歓迎スキル・経験 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⧉ イタリアンの基礎知識・技術 ⧉ メニュー開発やアイデア出しが好き ⧉ 食べ歩きが趣味、食への興味 ⧉ 技術を盗もうとする積極的な姿勢 \ こんなあなたと一緒に働きたい / ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⧉ 今の職場では決まりきった 料理しかできないと感じている ⧉ イタリア料理を更に突き詰めたい ⧉ お客様の反応を 直接感じながら働きたい ⧉ 自分から「これやりたい!」と 発信していきたい方 ⧉ コミュニケーションを とりながら楽しく働きたい ⧉ 柔軟な発想を大切にしたい ⧉ 人間関係が不安で転職がしにくい ⧉ 個人経営店で裁量持って働きたい そして… 宮田シェフと一緒に東京の 美味しいお店を巡りたい方(笑) ■イタリアンのみでなく 和食・フレンチ・中華など飲食店で 調理スタッフの経験がある方歓迎 ⚡経験を活かせます◎ 例えば… 【飲食店でのホール・キッチン】 *レストラン・ファミレス *居酒屋・バー *カフェ・喫茶店 *焼肉屋 *お寿司屋 *ラーメン屋・そば屋 【販売などその他飲食系】 *ピザデリバリー *ファストフード *パン屋 *ケーキ屋 【飲食じゃないアルバイト】 *コンビニ *ドラッグストア *カラオケ *アパレル販売・雑貨販売 *スーパー *レジ etc. |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 オープンから3年。 平日はご近所の年配のお客様が、休日は若いカップルまで訪れ、幅広い世代に愛されています。 お客様もスタッフも全員が笑顔で仲良くなれる環境を作り上げてきました。 その想いに共感し、一緒に盛り上げてくれる方と働きたいと考えています。 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 151-0065東京都渋谷区大山町19-10 Ristorante Luce 【交通手段】 交通・アクセス 小田急小田原線「東北沢駅」徒歩6分¦「代々木上原駅」徒歩10分¦京王線・京王新線「笹塚駅」徒歩10分 |
給与 | 月給30万円~35万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 35万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり ※前職を考慮して決定します ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■固定残業代 ¦月30h分・4万9400円~を含む ※超過分は別途全額支給 ※基本給により固定残業代は変動 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■昇給実績:年間で12万円昇給も可能 →1年目終了時:年収+12万円 →3年後には年収+36万円の実績有 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ■交通費全額支給 【給与例】 給与例 ▼入社1年目イメージ: ¦年収360万円(入社1年目) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ▼昇給後の年収イメージ(実績ベース) ✓ 2年目:月給31万円→年収372万円 ✓ 3年目:月給32万円→年収384万円 ✓ 4年目:月給33万円→年収396万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり241時間 〜 252時間 ⏰10:00〜22:00 ▼実働10.5時間/休憩1.5時間 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ☕賄いタイム:15:30〜16:30頃 (スタッフ全員でそろって食事) |
休日・休暇 | 休日休暇 ■月7日休み ■定休日:基本月曜日 ■夏季休暇あり ■年末年始休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費全額支給 ■昇給あり ■制服貸与 ■髪型自由(派手過ぎない程度) ■まかない・食事補助あり ※宮田シェフお手製まかないの日も! オムライス・ハンバーグ・ ハンバーガー・ラーメンまで 登場することも笑 スタッフのオーダーに応えてくれる ので、食べたいものをどんどん リクエストしてOKです♫ |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募 ▼ 面接(1回) ▼ 採用 <応募> WEBまたは電話でお待ちしております。 <面接> 当日は肩の力を抜いてお話しましょう! あなたにお会いできるのを 楽しみにしております。 |
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社名 | 株式会社LUCE |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都渋谷区大山町19番10号 |
代表者 | 葛西 光雄 |
企業代表番号 | 0357388788 |
企業ホームページ | https://ristorante-luce.com |
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お客様と仲良しの個人経営イタリアンレストランのキッチン
株式会社LUCE
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