ニラックス株式会社 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】千葉県内各店舗／月給22万～35万円／大型商業施設内店舗の料理長候補／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします ニラックス株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 千葉県千葉市美浜区中瀬1-3幕張テクノガーデンCD棟3F 正社員 業務内容 【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。あなたの成長をサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップや独り立ちなどもめざせます。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ニラックス株式会社｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、給食事業、レジャー施設付帯レストラン（テーマパーク等）等の経営ならびに受託業務

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒261-0023千葉県千葉市美浜区中瀬1-3幕張テクノガーデンCD棟3F ニラックス株式会社 就業場所 千葉県千葉市美浜区中瀬1-3幕張テクノガーデンCD棟3F 勤務先名 ニラックス株式会社

月給22万2000円～35万円 給与 月給：222,000円 〜 350,000円 固定残業：なし ※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 09:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 月間休日／9～10日（曜日はローテーション制） 年間休日／117日 5連休取得制度／年2回、5日以上の連休取得制度 ※7日以上を推奨 年次有給休暇／初年度10日付与、次年度へ繰り越し可能で最大40日まで 産前産後休暇／産前6週間、産後8週間 病気・育児・介護休暇／年次有給休暇とは別に最大40日まで 育児休業制度、育児期間中の時短勤務制度／小学校6年生まで。および深夜勤務免除制度 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 交通費支給 住宅手当 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 家族手当 昇給 残業手当 深夜手当 賞与 退職金制度 食事補助 【備考】 住宅手当：持ち家の方のみ（地域によって異なる）／上限2万円 家族手当：子育て支援手当／扶養する子供1人につき月1万円支給 残業手当 深夜手当 食事補助 退職金制度 従業員食事補助制度／出勤時、1食356円（税込み）で1日2回まで食事できる制度 社員割引制度・社販／グループ店舗での飲食、または人気商品が割引で利用・購入可 ご家族優待割引制度／1枚で6人までグループ店舗で利用可能。10～25％の割引券 すかいらーくグループ従業員持ち株会 借上げ社宅制度／地域区分、扶養の有無、経過年数により異なる。上限6万円、ナショナル社員のみ その他各種制度あり 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://nilax-recruit.com/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912