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正社員
合同会社じらふ
〒451-0045愛知県名古屋市西区名駅
月給35万円以上
仕事内容 | 仕事内容 ……………………………………………… ✨ここがPoint! ……………………………………………… ✅オープン前から行列ができる! 超・人気のビストロ&カフェです♪ ✅最近もSNSで、「パン食べ放題ランチ が美味しすぎて泣ける」と大評判! ✅そんな人気店の店長候補を 月給35万円以上で公募します! ✅経験よりも人柄重視! 店舗運営ノウハウも指導します。 ✅独立を目指している方も大歓迎! ✅月8日休み♪ 土日休みも可能です。 ✅名駅から徒歩5分圏内! オシャレなテラス席が目印です。 ……………………………………………… ✋ぜひSNSをチェック♪ ……………………………………………… 【Instagram】 https://www.instagram.com/ nagoya.giraffe.bistro/?hl=ja ……………………………………………… ✨ジラフビストロ名古屋駅店は? ……………………………………………… ◎長年フレンチで活躍してきた ベテランオーナーシェフによる、 本格的なビストロです。 ◎評判の肉メニューは、飛騨牛をはじめ とする上質な肉の旨味を引き立てる 絶妙な焼き加減で仕上げます。 ◎さらにフレンチの腕を活かした 創作料理はもちろん、 新鮮なフルーツを使ったスイーツも 大人気です♪ ◎とくに見た目も華やかなフルーツ タルトは、誕生日会などのお祝いの 場にもピッタリ! サプライズ パーティーを開かれるお客様も たくさんおみえです。 ◎また、ドリンクメニューにも こだわりアリ! 旬のフルーツを 惜しみなく使用したオリジナル カクテルは、豊富なラインナップで 女性の人気も高く、当店でしか見る ことのできないユニークな カクテルもあります。 ◎そんなオーナーシェフの個人店 だからこそ、上下関係に厳しいお店 でなく、アットホームな職場です。 社員/アルバイトの垣根もなく、 みんな仲の良いフランクで 働きやすいムードです。 ……………………………………………… ✨具体的な仕事内容 ……………………………………………… ◎伝統的なビストロ料理をアレンジ したフランス料理の調理・味付けは もちろん、食材の仕入れや仕込み、 品質・衛生・安全の管理。 そしてスタッフの育成まで、 店舗運営のノウハウを トータルに指導していきます。 ◎もちろん経験者は優遇しますが、 何よりも意欲ある人柄を重視! ワンランク上のマナーや調理技術も、 ていねいに教えていきます。 ◎このように、厨房でのスキルだけで なく、「経営」についても惜しみなく 伝授しますから、ゆくゆくは独立を 目指している方も歓迎します! ◎また、大手レストランのように 役割が細分化されていることもなく、 メニューの自由度もビストロならでは の高さです。 ◎なので、慣れてきたら、どんどん アイディアも出して、型にはまる ことなく、本当に良いものを お客様に提供していきましょう! ……………………………………………… ✨オーナーシェフより ……………………………………………… 「オープンから8年、おかげさまで 一通りの基盤を固めました。 これからは、その基盤の上で 新しい成長を果たす季節。 そのために、店長候補の人材を 採用・育成します。 ジラフビストロの理念は、 クリエイティブとカインドネス 当たり前のことを変化させる お客様にとって親切な変化を。 この想いを共有して 個性とアイディアを発信し、 ゆくゆくはメニュー開発や 仕入先の開拓も手がけてください。 期待します! なお、面接は私がお会いします。 お互いにじっくりと話し合い、 疑問点や不安に感じることも 一つ一つ解消していきましょう。 そして夢を語り合いましょう!」 オーナーシェフ・代表社員 佐々木 雄哉 |
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求めている人材 | 求めている人材 学歴・性別不問 【人柄重視、未経験者も大歓迎!】 ◎興味と意欲があれば、未経験の方も 経験の浅い方も、基礎からていねいに 指導していきます。 ◎焦らず慌てず、じっくりと腰を すえて取り組んでください! 【もちろん経験者なら優遇します】 ◎厨房の現場スキルにとどまらず、 経営ノウハウまでを伝授したいと 考えています。 ◎将来的な独立志向ある方も、 応援します! |
職場環境 | 職場環境 ✅職場はとってもアットホーム。社員/アルバイト関係なく仲が良いことが魅力です♪ ✅上下関係に厳しいお店ではなく、フランクにコミュニケーションできる環境です! ✅席数は最大75席。大人数でも楽しめるように席間隔は広く、オシャレで落ち着いた雰囲気です。 喫煙所:喫煙所あり(屋外) |
勤務地 | 451-0045愛知県名古屋市西区名駅3-10-21 ジラフビストロ名古屋駅店【チーズフォンデュ×ワイン】(合同会社じらふ) 【交通手段】 交通・アクセス ☆名駅より徒歩5分(那古野交差点東スグ) |
給与 | 月給35万円以上 給与詳細 基本給:月給 35万円 〜 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ◎あなたの年齢・経験・家族構成等を 考慮します。 ◎上記金額は未経験の方の最低保証給 です。相応の経験者の方なら、 前給を考慮します。 ◎通勤手当を別途、規定支給します。 【昇給】 年1回 【賞与】 年2回 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 〜 22日 【勤務時間】 10:00~22:00の間で実働8時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制:月8日休み・シフト制 ◎土日休みも可能です。 夏季休暇 冬季休暇 ほか 有給休暇あり |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・昇給あり ・賞与あり ・制服貸与 ・スタッフ同士の飲み会や食事会の 代金を一部会社負担します! 【おしゃれOK!】 ◎髪色・髪型・ピアス自由♪ |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3カ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス あなたの応募を確認 ▽ レジュメを拝見の上、全員に 原則5営業日以内にご連絡します。 ▽ 面接は1回、実施します。 ◎不安も、話し合って一つずつ 解消しましょう! ▽ 面接から1週間程度で、 結果をご連絡します。 ▽ お仕事スタート♪ ◎ご質問・ご相談も、お気軽にどうぞ! 勤務開始日もできるかぎり ご相談します。 ◎応募の秘密は厳守いたします。 |
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社名 | 合同会社じらふ |
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代表者 | 佐々木雄哉 |
本社所在地 | 愛知県名古屋市西区名駅3-10-21 |
企業代表番号 | 0524465936 |
事業内容 | レストラン・カフェ |
名駅の超・人気ビストロの店長候補(男女)
合同会社じらふ