9月下旬OPEN。とんかつ専門店の店長・料理長候補

仕事内容 【こんなお店です】 （仮）匠とんかつ 心（しん）は、9月下旬に新しくオープン予定のとんかつ専門店です。 千葉県・埼玉県を中心に展開する和食ブランド「一幸」グループが手がける新業態として、 本物志向のお客様に「ちょっと特別なとんかつ」をゆっくり楽しんでいただけるお店を目指しています。 ランチ・ディナー、ちょっとした会食にも選ばれるような、落ち着いた空間を演出。 素材・揚げ方・盛り付け、すべてにこだわった「とんかつ」で、日常にちょっとした幸せを添えられるお店です。 お客様にとっても、働くスタッフにとっても、あたたかく居心地のいい場所。 そんな「心」を大切にしたお店を、一緒につくりませんか？ ※9月下旬のオープンまでは研修になります 【仕事内容】 まずは、調理や盛り付け、料理の提供、オーダー取りやレジなど、基本的な業務からスタート。 「笑顔」と「まごころのある接客」ができれば、経験は問いません。 料理長候補の方は、調理を中心に厨房専任の勤務も可能です。 ゆくゆくは、スタッフのシフト管理や教育、売上・原価の管理など、店舗運営全般をお任せしていきます。 季節ごとのメニュー開発や、店内イベントの企画など、アイデアをカタチにできるチャンスもたくさんありますよ。 最初はわからないことだらけで、きっと失敗もあると思います。 でも大丈夫。私たちはいつでもあなたの味方です。 少しずつ、あなたらしいお店づくりを一緒に始めましょう。 【丁寧さを大切にする職場です】 匠とんかつ 心（しん）は、落ち着いた空間で本物の味とサービスをお届けするお店。 お料理は、素材・温度・盛り付けにまで心を配った、丁寧な手仕事。 サービスは、やさしさと気配りが感じられる、あたたかな接客を目指しています。 すべてを一度に覚えなくてOK。 できることから少しずつお任せしていきますので、自分のペースで成長していけますよ。 まずは「楽しんでやってみること」。 その中で、きっとやりがいや目標、自分のスタイルが見えてくるはずです。

求めている人材 【年齢・経験不問！人柄重視です】 ＼未経験からのスタート、しっかりサポートします／ 今いるスタッフの多くも未経験からのスタート。 丁寧で優しい先輩たちが、あなたのペースに合わせて教えていくのでご安心ください。 「いらっしゃいませ」から、ゆっくり慣れていきましょう。 ＼もちろん経験者の方も大歓迎！／ 和食や洋食、業態問わず飲食経験者の方は、即戦力として優遇いたします。 経験や能力、そして頑張りはしっかり評価。キャリアアップを目指す方にも最適です。 ＼社員の声をご紹介／ 「このお店は、スタッフ一人ひとりが主役です。接待やお祝いなど様々なシーンを演出する中で、 「どうすればもっと喜んでもらえるか」をみんなで考えて形にしていけるのが楽しいですね。 お客様の笑顔も、スタッフの働きやすさも、自分たちのアイデアから生まれています。」 ＼やる気があれば、経験は問いません／ 事務職や販売職など異業種から転職してきたメンバーも多数活躍中。 「仕事を楽しみたい」「自分らしく働きたい」そんな気持ちがあれば大丈夫。 何でも前向きにチャレンジできる人にぴったりの職場です。

職場環境 落ち着いた雰囲気の店内で、スタッフ同士も和やかに働ける環境です。 未経験でも安心してスタートできるよう、研修やフォロー体制も充実。 オープニングだからこそ、一緒にゼロからお店を育てていく一体感も魅力です。 年齢・経験問わず、あなたらしく働ける職場です。

270-1341千葉県印西市原山１丁目１３−２ (仮)匠とんかつ　心(しん) 【交通手段】 交通・アクセス 千葉ニュータウン中央駅徒歩17分、車5分 ※車通勤可

月給35万円～40万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万7401円 〜 30万7401円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり9万2599円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※店長候補 月給35万円～ ※一般社員 月給25万円～32万円

固定時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10:00～21:30 /シフト制

休日休暇 シフト制/4週6休制 有給休暇 ほか

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給あり 賞与あり 制服あり 社会保険完備 まかないあり 社割あり（30％引き） 残業手当 深夜手当 染髪（茶髪ＯＫ） 交通費規定支給(月2万円迄) 車通勤可 社員寮（応相談）

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜 1300円

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり