パティシエ(ホテル内レストラン)4250

仕事内容 ホテル内のパティシエとして、菓子製造業務全般をお任せいたします。宴会場で行われるウェディングや企業パーティで提供するデセール全てに関わる仕事になります。 ◆仕込み業務 ウェディングコースデザートの仕込み 一般宴会デザートの仕込み 社内他コンテンツ商品の仕込み 食材・備品発注業務 ◆週末・祝日の施工業務 ウェディングコースデザートの盛り付け ウェディングケーキの盛り付け 今後ホテルの新規出店（複数店舗）控えており、基礎業務から複数店舗を管理する業務まで幅広く携わることが可能です。まずは、弊社の業務理解を深めていただき、製菓製造部門のメンバーの一員として一緒に素敵な結婚式を創っていきましょう。 ※正社員での雇用となります。 パティシエ・シェフパティシエ・製菓・製造・調理・調理補助・デセール・ウェディングケーキ・商品開発・メニュー考案・キャリアアップ・スキルアップ・責任者候補・管理・マネージャー・マネジャー・ホテル・20代・30代活躍中 募集要項（アピールポイント） 【新着キッチン】

資格 ・パティシエ経験2年以上 ・フランス菓子を中心にデザート作りが好きな方

〒150-0002東京都渋谷区 株式会社TRUNK 勤務地備考 東京都渋谷区

年俸300万円～430万円 給与 年俸制 300万円～430万円 （一律手当を含む） 経験と能力によって考慮いたします。

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 10：00～19：00（実働8時間）※繁忙期や宴席日は、勤務時間も変動する場合がございます。

休日 月9日 夏季休暇、冬季休暇、年次有給休暇、特別休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇 ※年間休日108日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 健康保険 雇用保険 労災保険 厚生年金保険 時間外勤務手当 評価年4回、賞与年２回 持ち株会 団体医療保険 制服貸与 まかないあり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 スマイルエンド この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社スマイルエンド 所在地：東京都渋谷区代々木２－２３－１ ニューステートメナー1119号 【紹介先企業】 会社名：株式会社TRUNK 所在地：東京都渋谷区

• 介護休暇あり
• 研修あり
• 長期歓迎