リクナビNEXT
転職・求人トップ/東京都/東京23区/中央区/【ソムリエ育成枠】サービススタッフ×オープニング×銀座のステーキハウス

正社員

【ソムリエ育成枠】サービススタッフ×オープニング×銀座のステーキハウス

株式会社トランジットホールディングス

東京都中央区

月給25万4500円~40万1100円

仕事概要

仕事内容

仕事内容 日本初上陸のNY老舗ステーキハウスの立ち上げメンバー募集 ソムリエ資格取得を目指している方、 これから本格的にワインを学びたい方へ。 高価格帯ならではの提案力、 実践的なワインサービスを通じて、 “選ばれるソムリエ”を目指せる環境です。 ー ■仕事内容 ー まずは基本的な接客業務からスタート。 お客様のご案内や料理提供など、 できることから少しずつお任せします。 ー ■ソムリエ育成前提! 実践×育成×資格取得を同時に叶える環境 ー 在籍するソムリエのもと、 銀座の高価格帯レストランで求められる 本格的なワインサービスと提案力を 現場で実践的に学びながら資格取得を目指します。 資格取得に向けた知識習得から、 実際のサービスシーンでの応用まで、 ソムリエとして成長するための土台をしっかりサポート。 資格取得後は奨励金の支給や 給与ベースアップのチャンスもあり、 専門性を活かしてキャリアの幅を広げられます。 また、店舗としてソムリエの輩出を重視しており 将来的には後輩育成やリーダー的な役割にも 携わっていただく予定です。 ー ■ソムリエの価値 お客様の記憶に残るサービス ー ワインの提案は、 ただ選ぶ仕事ではありません。 その一杯で、食事の体験そのものを変えられる。 それが、ソムリエという仕事の一番のやりがいです。 ただ運ぶ・説明するだけの接客ではなく、 人を見て提案する仕事へとステージが変わります。 その経験は、サービス・飲食業界で 長く重宝される価値になります。 「接客スキルを本気で高めたい」 「お客様に任せてもらえる存在になりたい」 そんな想いがある方にとって、 ソムリエという道はきっと大きな財産になるはずです。 ■お店について Smith & Wollenskyは、 NY発祥の老舗ステーキハウスとして知られる クラシックで本物志向の高価格帯レストランです。 銀座店には、記念日や会食など 特別な時間を求めて来店されるお客様が多く、 会話や提案を通じて 記憶に残る体験を提供しています。 一流のサービスを 実践の中で学びたい方や、 ソムリエを目指す方に最適な環境です。 また、日本初上陸ブランドの 立ち上げメンバーとして、 ゼロから店舗文化をつくっていく経験もできます。 ■ “自分らしく働く”を、TRANSITで実現! 2001年に小さなカフェからスタートしたTRANSITは、 現在では全国に約140店舗を展開! 飲食だけでなくブランドプロデュース、イベント、 キャンプ場運営など多彩な事業を手がけています。 店舗マネージャーや 本部職へのステップアップ、 クリエイティブ・開業・バックオフィス などへのキャリアチェンジも可能◎ さらに、イベント企画や広報・採用などにも 早期から挑戦でき、実際にスタッフの声から 新ブランドが生まれた実例もあります。 異動や副業、 ライフステージに合わせたサポート (パートナーシップ制度・不妊治療支援・時短勤務など)も充実。 ひとりひとりの「やりたい」も「こうありたい」も、全力で応援します! ■ TRANSITで働くメリット♪ \グループならではの“社割”が超充実!/ 当社のグループ・系列店で利用できる 社割制度をご用意しています♪ 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」 など話題性・知名度の高い ブランドを数多く手がけている当社。 自社運営店舗では最大30%割引で利用可能◎ お休みの日に友人とごはんを食べに行ったり、 気になっていた商品をおトクに試せます♪

求めている人材

資格 ■必須 飲食店や接客業の経験がある方 ホスピタリティのある方 <転職例> ・高単価レストラン/ホテルバー/外資・日系ホテル ・レストランサービス/バーテンダー・ソムリエ志望 ・結婚式場/ゲストハウス 高級でなくても、経験が浅くても 「丁寧な接客」が出来る方であればOK◎ 日常会話レベルの英語力がある方も活躍中です! 【在留資格について】 本ポジションは業務内容の特性上、 以下の在留資格をお持ちの方のみご応募いただけます。 ・永住者 ・定住者 ・日本人の配偶者等 ・永住者の配偶者等 ※選考時に在留資格の確認をさせていただきます。 あらかじめご了承ください。 \こんな方はぜひご応募ください/ ・今の職場では成長の天井が見えてきた ・ブランド力のある店で「通用する接客」を身につけたい ・お客様の喜びを自分のやりがいに変えられる ・チーム志向(“日本初上陸の店舗をチームで盛り上げたい”) ・ソムリエ資格取得を“本気”で考えている ・高価格帯でのワイン提案経験を積みたい ・一流の所作・言葉遣いを身に着けたい ・クラシック/本物志向に触れたい ・お客様の喜びを自分の喜びにできる方

勤務地

東京都中央区 スミス・アンド・ウォレンスキー 銀座 勤務地備考 東京都中央区 【交通手段】 アクセス 銀座駅 徒歩1分(その他、東銀座駅・新橋駅・有楽町駅・日比谷駅からも徒歩圏内)

給与

月給25万4500円~40万1100円 給与 月給 25万4500円~40万1100円 (固定残業代や一律手当を含む) 固定残業代:1ヶ月あたり3万6500円以上(固定残業時間:23時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 経験・スキルなどを考慮のうえ決定します。 ▼給与改定(年1回) ▼決算賞与(年1回) 【手当】 ▼残業手当 (下記の固定残業見合手当を超えた分は別途支給) 月給が28万未満の場合 固定残業時間:23時間 見合手当:\35,500以上 月給が28万円以上の場合 固定残業時間:33時間 見合手当:\55,400以上 ▼法定休出手当 ▼深夜勤務手当(22:00~25%UP) ※月給に応じて固定残業代は変動しますが、 いずれも記載の最低額以上を保証しています。 交通費:交通費支給 交通費支給(月10万円まで)

勤務時間

シフト制 勤務時間 総労働時間:1ヶ月あたり169時間18分 ▼営業時間(予定) 11:00~23:00 ▼勤務時間(予定) 10:00~24:00 ※シフト制 (実働8時間・時間外勤務あり) ※休憩有り ※始発・終電考慮致します。

休日・休暇

休日 【休日】 ▼公休 :9日/月 ▼時期休日 :3日(12月から9月) ▼年間休日 :111日 【休暇等】 ▼入社時特別休暇(有給:3日、有給付与前までにやむを得ず欠勤となった場合に使用可能) ▼有給休暇(入社時から6ヶ月後10日付与、以降法定どおり) ▼慶弔休暇(有給:事由によって1~5日) ▼産前産後休暇・育児休業 ▼介護休暇・介護休業

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ▼社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険) ▼健康診断 ▼社員割引 ▼部活動 ▼各種社内イベント ▼まかない有 ▼制服貸与有 【各種制度】 ▼副業制度 ▼研修制度 ▼スタッフ紹介奨励金制度 ▼パートナーシップ宣誓制度 ▼資格取得奨励金制度 ▼引越費用補助制度(最大20万円) ▼社内公募制度 ※ブランド間の異動や、開業へのチャレンジやキャリアアップのチャレンジができる制度です。

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

その他

その他 【ブランド名】 トランジットホールディングス

仕事に関するPR

Image本格的にワインを学びたい方へ資格取得をサポート!銀座の名店で、ソムリエへの一歩を。Image

仕事の特徴

  • 制服あり
  • 資格取得支援あり
  • 介護休暇あり
  • 中途入社50%以上
  • 学歴不問
  • 英語
  • 経験者歓迎
  • 研修あり
  • 賞与あり
  • ブランクOK
  • 育休あり
  • オープニングスタッフ
  • 交通費支給
  • 駅近5分以内
  • 食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス STEP1:WEBよりエントリー ご応募してすぐショートメールに 選考に関するアンケートが届くので2分で回答♪ └担当者からの連絡をお待ちください。 ↓ STEP2:選考・面接 ↓ STEP3:入社・研修期間 ※面接日・入社日は応相談! 在職中の方もご応募ください◎ ー ~採用メッセージ~ 同じ高価格帯レストランやホテルで サービスを続けてきた方ほど、 「このままでいいのかな」と 一度は感じたことがあるかもしれません。 私たちが大切にしているのは、 マニュアル通りの接客ではなく、 お客様一人ひとりに向き合うサービス。 スキルは入社後に、いくらでも伸ばせます。 それ以上に重視しているのは、 前向きに学び続ける姿勢と、 「もっと良いサービスを届けたい」という想いです。 今の環境で培った経験を、 次のステージで活かしたい方。 “ただの経験者”では終わりたくない方。 ぜひ一度、私たちのチームを見に来てください。 【問合せ先について】 採用窓口までお気軽にお問合せください (050-1743-1601 ※平日9:30~18:00) 応募方法 当求人よりエントリー

企業情報

社名

株式会社トランジットホールディングス

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1階 PORTAL POINT Ebisu C1

代表者

中村貞裕

企業代表番号

05017431601

いま見ている求人へ応募してみましょう!

正社員

【ソムリエ育成枠】サービススタッフ×オープニング×銀座のステーキハウス

株式会社トランジットホールディングス

東京都中央区

月給25万4500円~40万1100円

本格的にワインを学びたい方へ資格取得をサポート!銀座の名店で、ソムリエへの一歩を。
問題を報告する

原稿ID : 1f635b5c5fd3badd

掲載開始日: 2026/02/07(土)

【ソムリエ育成枠】サービススタッフ×オープニング×銀座のステーキハウス

株式会社トランジットホールディングス

関連条件で探す