結婚式場・宴会場のキッチンスタッフ

仕事内容 『エスパシオナゴヤキャッスル』における洋食調理セクションの一員として、レストランおよび宴席料理の調理業務全般に携わっていただきます。 具体的には、食材の下処理から仕込み、火入れ、ソースやガルニチュールの準備、盛り付けまで、洋食調理に関わる一連の工程をご担当いただきます。宴会部門や他セクションとも連携しながら、料理の品質と提供スピードの両立を図っていくポジションです。 また、立ち上がったばかりの環境であるため、日々のオペレーション改善や工程の最適化、チームでの連携体制づくりにも関わることができます。単に与えられた仕事をこなすだけでなく、より良い流れやスタンダードを生み出していく役割も期待しています。 館内には一流の料理文化と美意識が息づいており、どのセクションにおいても高い基準に触れながら働ける環境です。そのなかで、自身の技術と感性を磨き、洋食分野でのさらなるステップアップを実現できるポジションです。 クックビズ 株式会社が仲介するエスパシオエンタープライズ株式会社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号 エスパシオエンタープライズ株式会社 勤務地 愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 名古屋市営地下鉄鶴舞線 「浅間町」駅1番出口より徒歩約10分

月給24万円～42万円 給与 月給240000円〜420000円 賞与：年2回 ・昇給：年1回

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：06:00～23:30 レストラン営業時間 営業時間 二部制 ①17：00～20：00 ②20：30～23：30

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 年次有給休暇 特別有給休暇 慶弔休暇 産前産後・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：50000 雇用保険 労災保険 健康保険 厚生年金

試用期間あり 試用期間：あり期間：3カ月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員