炉端焼き居酒屋【調理補助】

仕事内容: 炉端焼き居酒屋の店舗スタッフとして、 調理・接客から店舗運営まで担当します。 店舗運営や企画に 携われるルートをご紹介します。 ▼ STEP 1 ／ 入社〜1ヶ月 基礎から丁寧に指導いたします。 お客様のご案内、オーダー対応、 ドリンク作成、 配膳、会計業務からスタート。 ↓ ▼ STEP 2 ／ 2〜3ヶ月後 調理業務へステップアップ。 食材の仕入れ、仕込み、盛り付け、 在庫管理、炉端焼きを中心とした和食調理を 習得。 ↓ ▼ STEP 3 ／ 経験・習熟度に応じて 店舗運営や企画に挑戦。 売上管理、販促企画、スタッフ教育、 シフト管理など店舗運営に関わる業務全般を 担当。 ■仕事内容 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・ドリンク作成、配膳、会計業務 ・食材の仕入れ、仕込み、在庫管理 ・調理全般（炉端焼きを中心とした和食調理） ・盛り付け ・売上管理（経験・習熟度に応じて） ・販促企画（経験・習熟度に応じて） ・スタッフ教育（経験・習熟度に応じて） ・シフト管理（経験・習熟度に応じて） 基本的にはホール・調理の両方に 携わっていただきます。 経験やスキルに応じて、 できる業務から段階的にお任せします。

求める人材: ・飲食業での実務経験をお持ちの方（ジャンル不問）歓迎 ・未経験OK ・学歴不問 ※経験・能力を考慮のうえ優遇します。 【歓迎する経験・スキル】 ・居酒屋や和食業態での勤務経験 ・魚を扱った調理経験 ・店舗運営やマネジメント経験 ・接客経験 ・学歴不問 ・ブランクOK ・第二新卒歓迎 ・業界未経験歓迎 ・経験者歓迎 ・フリーター歓迎 ・20代が多い ・30代が多い ・制服あり

月給30万円以上 給与: 固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥67,900（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。 月給30万円～ 【月8日休みの場合】 月給30万円～ ※固定残業代40時間分・67,900円～を含む （超過分は別途支給） ※研修期間（最長）6か月： 月給29万円 ◆昇給あり 6か月で10万円程度アップした実例も！ ◆賞与あり 年1回（年末） ほか業績次第で支給 ◆交通費規定内支給 ◆売り上げに応じた 大入り手当あり （月1～5万円ほど） ◆住宅手当 （月1万円） ＜昇給例＞ 入社2年目（未経験スタート） …月給34万円 入社4年目（2店舗を統括する社員） …月給48万円

シフト制 勤務時間・曜日: 12:00～24:00の間でシフト制 ・実働8時間＋固定残業1時間（合計9時間勤務） ・休憩1.5時間 ・月間所定労働時間：173時間以内 ※固定残業時間（月40時間）を超える場合は別途支給 ※終電時間を考慮しシフトを調整します ※仕込み状況により13:00出勤の場合あり ※配属店舗により多少前後する場合があります ・夕方 ・深夜 ・長期歓迎

休暇・休日: ・シフト制 ・月8日 ・育休あり ・介護休暇あり ・慶弔休暇 ・有給休暇 ・年末年始休暇（3日）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・賞与あり ・固定給25万円以上 ・交通費支給 ・研修あり ・資格取得支援あり ・住宅手当あり・高収入 ・社会保険完備 ・独立支援制度 （3名の独立実績あり） ・国内研修旅行（年数回） （過去実績：北海道・福岡・大阪） ・繁盛店視察を兼ねた日帰り旅行 ・まかない・食事補助あり ・髪型自由 ・ネイルOK ・制服貸与 ・バイク通勤OK ・屋内原則禁煙

試用期間あり 試用期間：6か月 試用期間中の労働条件：異なる 試用期間中の給与： 月給 ￥290,000 以上

その他: 応募から面接までのフローをお伝えします！ 当店では応募者の方全員と面接を したいと思っております！ 不明点などございましたら お気軽にご連絡ください！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ①「応募画面へ進む」からカンタン応募 （1分で完了できます！） ※簡単なご経歴を記入ください。 ②面接日程について、 こちらからご連絡させていただきます ③面接は1回を予定しております。 業務内容の話の他に、 働く上で気になる点や、 どのように働きたいか など… お互いの理解も深められる 時間になればと思います！ ④各面接後、 内定をお出しする方のみ 3日以内にご連絡いたします！ ・面接1回 ・職場見学可 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間 職歴: * 調理補助: 1年 (望ましい)

• 交通費支給
• 駅近5分以内