食材にこだわる居酒屋のキッチンスタッフ

仕事内容 囲炉裏や七輪を使った炭火焼きなど 素材を活かした独創的な料理で大人気☆ 丁寧な接客でファンの心をがっつりつかむ おしゃれで元気な 「原始焼き酒場 火の丸」の キッチンで働きませんか？ 「20代のオーナー×10年後30店舗が目標」の夢あるお店！ 会社の成長と自分の成長がリンクする やりがいのある環境です！ ────────── <キッチンの仕事は> お店の魅力の軸となる 調理の仕事をお任せします！ 最初は ・仕込みや盛り付けなどの調理補助 ・キッチンスタッフの管理 など、簡単なことから コツを学んでいきます。 慣れたら本格的な調理や、 新メニューの考案などもお任せ。 いずれは料理長になり、 厨房で腕を振るって いただけるよう期待しています！ ステップアップ形式なので 初心者でも安心♪ 定着率が良いので、勤めるうちに 自然とスキルアップがかないますよ◎ ────────── <当社について> 炭火を用い、新鮮な魚介など 良質な素材を活かした 料理が自慢の居酒屋。 コロナ禍に創業し、 一時はテイクアウトや キッチンカーによる販売にも挑戦。 いずれも好評だったことが、 現在の安定と自信の土台になりました。 店舗では 「囲炉裏焼きなどの斬新なコンセプト」 元気と丁寧を両立する 高レベルな接客により 多くのファンを獲得。 現在5年目で3店舗を運営しています。 社名「SoWaKa（そわか）」の由来である 「そうじ」「わらい」「かんしゃ」 を大切に衛生と楽しさを重視した店舗運営 企業発展を目指しています。 <やりがいのある環境です> オーナーは20代とまだ若く 勢いがあるのが特徴。 チャレンジ精神が旺盛なので 意見も通りやすいです。 むしろ工夫や提案は大歓迎！ 「一緒に成長したい」という 前向きな姿勢を第一優先で評価します！ また食事会やBBQなどした 社内イベントが大好きな社風で、 和気あいあいと、スタッフとの団結も 感じながら働くことができますよ◎ オーナーの方針として スタッフを大事にしみんなで 楽しむ！を社風としていいます。 お店を休業にして歓迎会や 忘年会を開催したりも。 社員さんについては視察をかねて 名古屋の飲食店を食べ回る事も 多くコミュケーションの風通しも 良い会社を目指しています。

求めている人材 主体的に行動できる方、大歓迎！ <こんな方にピッタリ> ・夢や希望のある仕事がしたい ・人気店の味を学びたい ・おいしい料理で、人に影響を与えたい ・会社の成長を実感し、楽しみたい ・新メニューの考案を通じ自分の力を試したい ・スタッフ管理など、計画に基づき行動できる ・居酒屋や飲食業が好き ちょっと話を聞いてみたい、 という問い合わせもお気軽にどうぞ。 応募するかしないか、面談を通じて検討してもOKですよ！ 岡崎、知立、名古屋市… 多地域への店舗展開を模索中。 そんな未来像に魅力を感じてくれる方をお待ちしています◎

職場環境 2025年11月オープンの きれいで広々、快適＆機能的なキッチン！ たくさんのお客様に支持される 190席の大型店です。 特に、料理の質の高さが自慢。 今後の多店舗展開に向けて腕を磨けば 新店キッチンのリーダー就任も可能です！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外） 指定場所での喫煙可能

471-0034愛知県豊田市小坂本町1丁目15-3 居酒屋　原始焼き酒場　火の丸(株式会社SoWaKa) 【交通手段】 交通・アクセス 豊田市駅から徒歩3分 ※車・バイク・自転車通勤OK ※駐車場完備

月給30万円以上 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 昇給あり インセンティブあり（売上の0.5～1％） 【給与例】 給与例 入社3年目 / 年収600万円 月収50万円=月給35万円+インセンティブ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 14:00～24:00 実働8時間・休憩あり ※現場により変動あり

休日休暇 月6～9日休 / シフト制

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●通勤手当 ●家族手当 ●社宅相談可 ●車・バイク・自転車通勤可※駐車場完備 ●制服貸与 ●まかない付 ●社員割引あり ＼まかない付き／ 海鮮、チャーハン、唐揚げ、丼もの… 食べたいものが作れます♪ ＼自分らしく働く／ ●髪色・髪型自由 ●ヒゲ、ネイル、ピアス自由 どれも清潔感があれば自由です。 ＼社員交流あり／ 年2回程度、参加自由の交流会を開催。 食事会やBBQ、旅行券など豪華景品が出たことも！ みんなでワイワイ、楽しく仲を深めています◎

試用期間あり 試用・研修期間：最長1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 歩合給あり
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 夕方
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 寮・社宅あり
• 髪型・髪色自由