飲食・フードサービス企業での個人営業・店長・サービス系

仕事内容 肉のたかさごは、昭和22年創業の老舗精肉・総菜製造小売店です。「東京やき豚」「ローストビーフ」「ロイヤルメンチ」など、TVや雑誌でも取り上げられる人気商品を製造・販売しており、東京・佃を拠点に対面販売・総菜販売・ギフト・全国発送事業を展開しています。 【ミッション・採用背景】 大丸東京店の安定運営と接客・製造品質のさらなる向上を目的とした増員採用です。現在、厨房スタッフは正社員3名体制で運営していますが、店舗の売上拡大と品質の安定化を図るため、正社員スタッフを新たに迎え入れ、盤石な製造体制を構築することを目指しています。 【担当業務の概要】 大丸東京店内の厨房にて、お弁当・惣菜の製造・調理をご担当いただきます。レストランのような創作調理ではなく、決まったメニューを一定量・安定して製造するオペレーション業務が中心です。給食・仕出し・弁当製造の経験をお持ちの方に特にマッチしやすい業務内容です。 【具体的な業務内容】 ▼お弁当・惣菜の製造・調理 美味しいお肉を使ったお惣菜の製造をはじめ、人気の揚げ物（コロッケ等）の製造を担当していただきます。決まったメニューを一定量、安定して仕上げることが求められます。 ▼たかさごオリジナル弁当・ローストビーフの製造 佃本店裏に隣接するキッチンスタジオにて、同社オリジナル弁当やローストビーフの製造にも携わっていただきます。看板商品の品質を支える重要なポジションです。 ▼オリジナルサンドイッチ・その他惣菜の製造 オリジナルサンドイッチの製造など、多岐にわたる製造業務をご担当いただきます。業務の幅が広がるにつれて、給与にもしっかり反映される仕組みです。 【組織体制・働く環境】 大丸東京店の厨房スタッフは現在正社員3名体制で運営しています。シフト制（早番・遅番）で、営業時間は9時〜21時の間での8時間勤務です。シフトは店長とメンバーが相談しながら決定し、希望休の申請も考慮されます。月9日（週2日ペース）の休日が確保されており、通常月の残業は月30時間以内に抑えることを意識して運営しています。勤務地は大丸東京店内厨房となります。 【入社後のキャリアパス】 入社後は先輩社員とともに業務をスタートし、不明な点はすぐに確認できる環境が整っています。業務に慣れてきたら、製造業務の幅を広げていくことも可能です。努力次第でさまざまな業務に挑戦でき、担当範囲が広がれば給与にも反映されます。また、調理に加えて販売業務も対応できるようになると、シフト編成の面でも活躍の幅が広がります。 【育成・サポート】 入社後は先輩社員によるOJTでスタートします。わからないことはすぐに聞ける職場環境のため、ブランクがある方や初めての職場でも安心してチャレンジしていただけます。 ※本求人は、株式会社ビースタイルスマートキャリアが仲介する「肉のたかさご株式会社」の職業紹介案件です。

応募資格 ＜必須経験・スキル＞ 調理経験をお持ちの方を募集しています（年数・資格の有無は問いません）。 ・調理経験（年数不問、調理師資格不問） ・決まったメニューを一定量製造するオペレーション業務への適応力 ▼歓迎経験 ・給食・弁当・惣菜製造の経験 ・仕出し・大量調理の経験 ・販売・接客経験（調理業務と兼務できる方は特に歓迎） ＜英語スキル＞ 問わない

月給27万8571円～50万円 給与 月給278,571円〜500,000円 固定給：300,000円～500,000円 固定残業代：53,445円～ ※給与は就業時間、スキル、経験に応じて変動いたします。 【固定残業代】30時間※超過分別途支給 【交通費】全額支給 【昇給】あり 【賞与】年2回 固定残業代: 1ヶ月あたり 53,445円〜 超過分別途支給あり 固定残業時間: 1ヶ月あたり 30時間

固定時間制 勤務時間 固定時間制 9:00〜21:00の間で8時間勤務（休憩60分／実働8時間） 実働時間： １月あたり 169.3時間 ＜勤務条件＞ ・シフト制：9:00〜21:00の時間帯の中で早番・遅番を組み合わせ、1日8時間勤務 ・休日：月9日（週2日ペース、シフト制）。希望休の申請可（店長・メンバー間で相談のうえシフトを調整） 平均所定労働時間： １月あたり 169.3時間

休日休暇 【休日・休暇】 ＜年間休日111日＞ 完全週休2日制 ■完全週休２日（シフト制） ■年始休暇 ■夏季休暇 ■有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 【福利厚生】 ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■交通費全額支給(社内規定有） ■昼食はまかないがあります ■時間外手当（超過分） ■家族手当（中学生までの子ども1人に月1万円支給） ■制服貸与

試用期間あり 期間: 6ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ 雇用形態、給与は本採用時と同じです。

キャッチコピー 【昭和22年創業の老舗精肉店】お弁当・惣菜製造スタッフ／大丸東京店厨房／年収390万〜700万 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 肉のたかさご株式会社 ＼こんな方にもオススメ／ 一般事務・受付事務・経理事務・営業事務・総務事務の経験を活かしたい方 Word・Excelスキル・データ入力などパソコンスキルを活かしたい方 営業アシスタント・販売・受付・接客・現場事務・不動産事務 ・大学事務・事務職の経験がある方 貿易事務・英文事務・金融事務の勤務経験がある方 タイピング・電話応対・ファイリング業務・事務処理の経験がある方 積算・経理・財務・会計・人事・秘書の知識がある方 コールセンター・カスタマーセンター・カスタマーサポートでの勤務経験がある方 企業情報（備考） 企業名：株式会社ビースタイルスマートキャリア人材紹介 設立日：2002/07/05 事業内容：派遣・人材紹介