中華居酒屋でのキッチンスタッフ

仕事内容 ❖❖ アピールポイント ❖❖ ✅居酒屋やファミレスなどの別業態からのチャレンジ応援！ ✅「株式会社マツオ」のグループ会社！安定して働ける！ ✅キャリアアップも目指して働けます！ ✅日曜定休＆土曜・祝日も夕方までの勤務でプライベートの両立抜群✨ ❖❖ お仕事概要 ❖❖ まずはキッチンでの調理業務を中心に 一連の店内業務全般をお願いします。 その後、受発注業務や事務作業等の店舗運営業務も 徐々にお願いできればと思います。 既存の社員や店長からも丁寧に教えてもらえる環境が整っているので、 安心してスタートしていただける環境です。 和食やイタリアンなど、別ジャンルであっても調理経験があればOK！ 居酒屋やファミレスなどでのキッチン経験がある方も大歓迎です✨ 中華調理のスキルは働きながら、身に付けていけます！ ＊店舗業務全般をお任せするので、「将来独立したい！」という方も 働きながらスキルを身に付けることができます！ ❖❖ お仕事内容詳細 ❖❖ 【調理業務】 ✅食材の仕込み作業(野菜の洗浄/野菜・肉のカット) ✅ラーメン用スープの仕込み ✅各種メニューの調理 ＊注文の割合は中華料理６割、ラーメン４割です。 麺料理部門と中華料理部門で分担し調理します。 まずは、麺料理部門からのスタートをお願いすることが多いです！ 慣れてきたら中華料理部門の調理も覚えていただきます。 【店内業務】 ✅開店前や閉店後の厨房・フロアの清掃 ✅レジ開け作業・レジ締め作業 ※店内混雑時は注文取りやレジ会計等の 接客・ホールスタッフ業務をすることもあり ✅食材の管理(取引業者への発注/在庫管理) 【店舗の一日の流れ(平日)】 ◆09：00～/開店前準備 食材の仕込み/火入れ/ラーメン用スープの仕込み 店内清掃/レジ準備 ↓ ◆11：00～15：30/ランチ営業 麺料理部門と中華料理部門で分担して調理 店内混雑時はホール・接客業務をすることもあり ↓ ◆15：30～17：00/クローズ時間 休憩時間/ディナー営業の仕込み ↓ ◆17：00～22：00/ディナー営業 ↓ ◆22：00～22：30/閉店後作業 レジ締め/翌日のランチの仕込み/スープの仕込み 店内清掃/厨房清掃 ❖❖ 『点心札幌』で働くメリット❖❖ 松尾ジンギスカンでお馴染みの「株式会社マツオ」のグループ会社のため、 安定して札幌で長く働くことが可能です！ 【自分のアイデアが形になる！】 デパ地下の惣菜店やカレーザンギが人気な店舗など複数店舗を展開しているため 『中華酒場 北海』の新メニューはもちろん、 良いアイデアがあれば、多店舗の季節限定メニューなどに採用されることも✨ 地場のチェーン店ならではのフットワークの軽さがやりがいにもなります♪ ❖❖ 中華酒場 北海とは… ❖❖ 『中華酒場 北海』は、さっぽろ駅直結のビルに店舗を構える チャーハン・ラーメン・中華料理が人気のレストランです。 オフィス街のため、ランチは周辺のサラリーマンの方、 ディナー帯はお仕事終わりに飲みに来るお客様が多いです。 常連のお客様も多く、顔なじみのお客様も出来ますよ。

求めている人材 ＜必須条件＞ ✅調理・キッチン経験ある方 ※経験年数は問わず ※居酒屋、ファミレス、日本食、イタリアン、フレンチなど ジャンルは一切問いません！ ※アルバイト・パートでの勤務経験でも可 ✅ブランクOK ✅女性活躍中 / 中高年活躍中 / ミドル世代活躍中 ✅学歴不問 / 資格不問 ✅第二新卒歓迎 ✅Uターン歓迎 / Iターン歓迎 / 中途入社50％以上 ✨ こんな経験も活かしていただけます ✨ 「アルバイトでキッチンの経験がある」 「居酒屋やファミレスで働いていた」 「ホテルのレストラン部門で働いたことがある」 「調理専門学校で学んでいた」 ✨ こんな方にもオススメです ✨ 「今までの経験を活かして働きたい」 「キャリアアップを目指せる職場で働きたい」 「自分のアイデアを形にできる職場で働きたい」 「しっかり収入を稼げる職場で働きたい」 「福利厚生が整っている職場で働きたい」 「安定して長期勤務できる職場で働きたい」 ❖❖ 採用担当者より ❖❖ 中華調理の経験がなくても大丈夫です！ 居酒屋や日本食、イタリアン、フレンチなどジャンル問わず、 調理経験がある方は、最初は慣れない部分もある方と思いますが 経験を活かしてご活躍頂けます♪ まずは、お問合せだけでもお気軽にご連絡下さい！

職場環境 ＜＜ 募集店舗について ＞＞ 席数30席、1日の来店人数は150～200名ほど。 約40種類のメニューを揃える中華レストランです！ いずれのメニューもレシピあり✨ 計10名の社員・パートさんが活躍中！ 定着率が良く、勤続10年以上の人も♪ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

北海道札幌市中央区北四条西札幌国際ビルＢ１Ｆ 中華酒場　北海 (南北線さっぽろ駅から徒歩30秒) 【交通手段】 交通・アクセス 南北線さっぽろ駅から徒歩30秒

月給24万654円～26万122円 給与詳細 ※基本給・固定残業代・一律手当の総額 基本給：月給 17万6000円 〜 19万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり4万4654円 〜 4万8122円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 1ヶ月あたり2万円 〜 2万2000円 ＜昇給あり＞ ＜交通費支給＞ 規定支給 上限：月2万5000円まで ＜各種手当＞ 【精勤手当】 ・無欠勤の場合：月1万円支給 ・1回欠勤の場合：月8000円支給 ・2回欠勤の場合：月6000円支給 ・3回以上欠勤の場合：支給なし ＜その他＞ ◆無料で食べられるまかない付き 好きなメニューを無料で食べられます ◆お得にお惣菜を買えたり、 系列飲食店でお得に食事ができる従業員割引あり 【給与例】 給与例 ＜入社1年目の場合＞ ※無欠勤の月の場合 【月収】 24万654円 【内訳】 基本給176,000円＋職務手当20,000円＋固定残業代44,654円(30時間分)＋精勤手当10,000円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 ◆09：00～22：30の中で実働7時間(休憩あり)のシフト制 ◆日曜は定休日、土曜・祝日はランチのみなので 週末もプライベートの時間を確保できます ◆残業時間：月平均20～30時間程 ＜＜ 営業時間 ＞＞ ◆平日 ランチ……11：00～15：30 ディナー…17：00～22：00 ◆土曜・祝日 11：00～15：30 (ランチ営業のみ) ◆日曜 定休日

休日休暇 ◆月6日休み(日曜+他曜日) ◆年末年始休暇 ◆有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆高収入・高額 ◆昇給有 ◆社会保険完備 ◆有給休暇 ◆交通費規定支給(月2万5000円まで) ◆無料で食べられるまかない付き 好きなメニューを無料で食べられます ◆制服貸与 (制服・帽子・エプロン等) ◆お得にお惣菜を買えたり、 系列飲食店でお得に食事ができる従業員割引あり ◆精勤手当 ・無欠勤の場合：月1万円支給 ・1回欠勤の場合：月8000円支給 ・2回欠勤の場合：月6000円支給 ・3回以上欠勤の場合：支給なし ＜＜ 勤務地へのアクセス ＞＞ ◆地下鉄南北線さっぽろ駅から徒歩30秒 (改札を出てすぐのファミリーマートが 入っているビルの地下1階) ◆JR・地下鉄・中央バス・じょうてつバス・ JRバスの各駅が集結しているさっぽろ駅直結 【周辺駅】 JR札幌駅・JR苗穂駅・さっぽろ駅・大通駅 北12条駅・すすきの駅・北13条東駅

試用期間なし

• 制服あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ノルマなし
• 食事補助あり