個室焼き鳥店の料理長候補

仕事内容 賞与年2回｜50代以上も積極採用中｜ブランク歓迎！飲食経験者大歓迎！｜髪型・髪色自由＆ピアス・ヒゲOK?オシャレしながら働ける！ ??メニュー開発や変更はスタッフにお任せ◎あなたのアイデアが形になる！ ??多業態展開で新しいジャンルにチャレンジ＆成長できる会社！ ??スタッフが主体の自由度の高い職場環境◎やりがいもバッチリ！ 幅広い年代の方が活躍中◎50代以上も積極的に採用を行なっております！ 「年齢に関わらず常に挑戦し続けたい」 「長年の経験を活かして新たな挑戦をしたい」 「新しい技術を学び、キャリアを磨き続けたい」 「さまざまな店舗を経験したが、落ち着いた環境で長く働きたい」などなど... レストランやホテルの厨房で腕を磨いてきた方、チェーン店の料理長や管理職経験がある方、個人経験の飲食店でご経験を積まれた方、和食やフレンチなどの専門店で特定のジャンルでキャリアを積んできた方でも大歓迎です！ ???????????????????????????? ???株式会社心とは？??? 2002年創業。横浜・名古屋・大阪・北海道など全国に店舗展開し、成長を続けています。心のこもった接客・空間・お料理の3つのおもてなしでお客様を迎え入れ、たくさんの喜びを届けられるお店づくりを心掛けています。 MISSION「社会に多様性と楽しさを提供する」 VALUE「常に挑戦し続けること」新しいことに挑戦し続ける姿勢、変化を恐れず常に前進を目指します。 「常にオリジナリティを追及すること」他にはない独自の価値を提供するため、常に創意工夫を凝らしています。 株式会社心の想いを共有し、一緒に働く仲間を大募集しています！ ???????????????????????????? ???仕事内容は？??? 新メニューの開発やキッチンのマネジメントなど幅広い業務をお任せします。 ・仕入れ、食材管理 ・調理 ・盛り付け ・キッチン全般のマネジメント ・新メニューの開発、立案 ・スタッフ教育 ・オペレーションの改善 など あなたの作った料理がお客様の笑顔に繋がる料理長候補のポストです。 今までの経験を活かし、新しい提案や取り組みをしていただける方は大歓迎です！ ???????????????????????????? ???株式会社心の魅力！??? ✎?多様な業態で幅広い分野にチャレンジ＆成長できる！ →居酒屋・イタリアン・焼肉など多様な業態を展開する当社では、新しい分野にチャレンジし、専門知識やスキルを習得できる事が強み！一つの会社で幅広い経験を積み、キャリアアップを目指せる環境です。独立実績も多数！「イタリアン・フレンチ・焼き鳥・海鮮・居酒屋」とあらゆるジャンルで活躍中！ ✎?メニュー開発に携われる！独自メニューの提案大歓迎！ →おすすめやオリジナルメニューの開発・変更は、地域のニーズに合わせて各店舗のスタッフにお任せ！自分の考案したメニューを形にできる環境です。 ✎?未経験者も積極採用中！安心して働けるサポート体制 →未経験者でも安心して働けるような環境を整えております。現在働いているスタッフも未経験スタートの方が多数！やる気のある方、ご興味がある方なら大歓迎です◎ ???????????????????????????? 「社風に合わなかったら..」 「思っている仕事内容と違ったら...」 「転職後の生活がイメージできない」等の想いを抱えていませんか？ 心配な事や不安な事があれば、面接で納得できるまでお聞きください！スキルやご経験だけでなく、「やってみたい！」という気持ちがあれば大丈夫！お気軽にご相談・ご応募して下さいね。 クックビズ 株式会社が仲介する株式会社心の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 【必要資格・スキル】 ・語学（英語）を活かしたご経験のある方 ・その他ホテルサービス・サービス職のご経験ある方 ・日本語が話せる方（日本語能力N1レベルの方） 学歴不問

北海道札幌市中央区北二条西3-1-18第25桂和ビル8F 株式会社心 勤務地 北海道札幌市中央区北二条西3-1-18第25桂和ビル8F 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 札幌駅より徒歩3分

月給30万円～40万円 給与 月給300000円〜400000円 固定残業代￥50,484（30時間相当分）を含む。 30時間を超える残業代は追加で支給する。 ※研修あり：1ヶ月（給与変動なし） 【キャリアステップ】 一般社員（25万円～） ⬇? 主任・副店長（27万円～30万円） ⬇? 店長・料理長（30万円～35万円） ⬇? 上級店長（30万円～37万円） ⬇? 統括店長（32万円～40万円） ⬇? SV・マネージャー（40万円～） 賞与：業績賞与あり

シフト制 勤務時間 13:00～24:00（シフト制） ※18歳未満の方は22時までの勤務となります

休日・休暇 ・有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【給与・待遇・手当】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・交通費全額支給 ・賞与年2回（入社1年後～） ・家賃補助（規定あり） ・売上達成歩合（業績による） ・食事補助あり ・制服貸与 【その他】 ・髪型自由 ・ひげOK ・ネイルOK ・ピアスOK 賞与：業績賞与あり

試用期間なし

雇用形態 正社員