寿司屋の調理補助スタッフ

仕事内容 ＼＼ 当求人のポイント ／／ 🔶未経験から本物の技術を学べる環境 🔶経験問わず安定収入！生活基盤も整う 🔶丁寧に育てる文化が根づいた優しい職場 🔶常連さん多数のアットホームな雰囲気 - 1987年創業の老舗寿司店で 経験ゼロから職人の道を目指しませんか？ 将来の安心につながる仕事です。 - ＿＿＿＿＿＿＿ ⏬ 仕事内容 ￣￣￣￣￣￣￣ ・寿司の握り、巻き ・ネタの仕込み ・一品料理の調理 ・ドリンクづくり ・カウンターでの接客 ・出前対応（三輪バイクを使用） 仕込みから握りまで一貫して携われるため、 未経験でも実務を通してスキルを磨けます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⏬ 一人前になるまでの流れ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 入社後は、段階を踏みながらじっくりと 約2年かけて技術を習得していきます。 ▼ Step1 ： まずは簡単なことから 魚の仕込み（捌き方など）や洗い物、 ドリンク作り、オーダー対応など、 簡単な作業からスタートします。 ▼ Step2 ： 巻き物の練習へ 最も難しいと言われる巻き物に挑戦。 最初は誰でも失敗しますが、 毎日の練習で確実に上達できます。 ▼ Step3 ： 握りの技術を習得 シャリの扱い方や包丁さばきなど、 職人としての中心技術を身につけます。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⏬ 安心のサポート体制 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 店長も先輩の板前も、 穏やかで面倒見の良い人ばかり。 怒鳴ったり理不尽なことを言う雰囲気は 一切なく丁寧に寄り添って教えてくれます。 やる気さえあれば、誰でも成長できる環境！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⏬ 当店で働く魅力 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ❏人間関係良好！気さくなスタッフばかり ❏コツコツ作業もしっかり評価 ❏安定収入で将来の生活設計も立てやすい ❏未経験からしっかり手に職つけられる ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⏬ 働きやすい職場 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 来年40周年を迎える老舗寿司店。 接待・家族連れ・カップルなど 客層は幅広く、常連さんが多い アットホームな雰囲気です。 お客様との会話を楽しみながら働ける職場♪ ＊カウンター8席 ＊テーブル18席 ＊正社員5名（板前2名・ホール3名） ＊アルバイト5名（学生3名・主婦2名）

求めている人材 【必須条件】 ◆原付免許（出前時の運転で必要なため） 【歓迎条件】 ◆経験不問(未経験者歓迎) ◆学歴不問 ◆専門資格不問 ※和食や天ぷらの調理経験者は尚可 →もちろん経験なくてもOKです

162-0805東京都新宿区矢来町110 寿司茶屋　吟遊(株式会社シーマトリックス) 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ東西線「神楽坂駅」から徒歩2分、大江戸線「牛込神楽坂駅」・有楽町線「江戸川橋駅」から徒歩10分、

月給29万1000円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 26万円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万1000円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※和食の調理経験者はさらに給与優遇

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり180時間 【勤務時間】 9:00～22:30 ※実働8時間のシフト制／休憩あり 【店舗営業時間】 昼／11:30～14:00（L.O.13:40） 夜／17:30～22:00（L.O.22:00） ▼14:00～16:30はクローズして休憩◎ この時間に、店長が天丼やカツ丼など、 日替わりのまかないを作ってくれます！

休日休暇 週1日休み（水曜定休） ★有給休暇 ★夏季休暇（3日間） ★冬季休暇（12/31～1/2）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ★昇給 ★賞与年2回 ★全額交通費支給 ★社会保険完備 ★食事補助あり ★制服貸与 ★髪型・髪色 華美でないもの

試用期間あり 試用・研修期間：2週間 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由