鶏料理・水炊き専門店での店長候補

仕事内容 ⭐名駅地下直結の新店での店長候補募集 ⭐月8休＋6半休で無理のない働き方 ⭐清水ブランドの接客基準と 運営ノウハウを習得できます ⭐スタッフ育成やオペレーション づくりに裁量あり ⭐東京で1ヶ月研修有。宿泊費・交通費は 全額会社負担します …―――――――＊―――――――… オーナーシェフ清水明が手掛ける直営店 …―――――――＊―――――――… 2026年4月に名古屋駅にオープンする 鶏料理店で、店長候補として 店舗運営をお任せします 既存店で約1ヶ月の研修があり 実践の中で習得できます オープン準備やオペレーション構築 にも携わり店舗立ち上げ経験を積めます ＜具体的には…＞ ◆お客様のご案内、オーダー対応 ◆料理・ドリンク提供 ◆レジ・締め作業 ◆スタッフ育成、シフト調整 ◆売上管理、店舗運営全般 ◆オープン準備、動線づくり ✔ 清水ブランドの接客基準を学べる ――――――――――――――――… オーナー清水明が手がける店舗は、 国内外で高い評価を受けています。 京町家の落ち着いた空間で、記念日や 接待にも対応できる接客レベルを 実践で習得できます。お客様との距離 感の取り方、鍋の提供タイミング、 テーブル全体の流れを読む感覚など 店長として活かせるスキルを 身につけられる環境です。 ✔ 成長中の会社でポストも裁量も広い ――――――――――――――――… 東京では3店舗が続けてオープンし 名古屋でも既存店が好調です！会社 自体が成長フェーズにあるため、新店の 運営方針や動線づくりに意見を出し やすく、反映速度が速いのが特徴です。 店長として、運営改善や施策の提案が “そのまま店の動きになる”実感が あります。 ✔ 月8休＋6半休で無理のない働き方 ――――――――――――――――… 決められた時間の中で動ける店舗づくり を重視しています。月8日休みに加えて 6回の半休があるため、家庭や自分の 時間を保ちながら働けます。 大型連休は出勤をお願いすることが ありますが、負担が偏らないようシフト を組む運用をしています。 ✔ 月給38万円以上で賞与も早期支給 ――――――――――――――――… スタート月給は38万円以上。東京研修中 も同条件で支給され、交通費・宿泊費は すべて会社負担です。入社半年から賞与 支給の実績があり、評価が収入に反映 されやすい環境です。 ✔ 独立支援や経営視点の学びも得られる ――――――――――――――――… スタッフ育成、ホール業務の流れづくり、 売上管理、予約動向の分析など、必要な 業務を現場で学べます。新店のため、 ゼロから作る部分も多く、経験の幅が 自然と広がっていきます。将来的に 複数店舗を任される立場を目指す方にも 役立つ内容です！

求めている人材 ✅飲食店での接客経験がある方 （アルバイト経験も対象） 【歓迎条件】 ◆店長・副店長経験 ◆スタッフ育成や売上管理の経験 【こんな方にピッタリ】 ◆時間内で動きを組み立てるのが 得意な方 ◆名駅エリアで落ち着いて働きたい方 ◆店舗運営や会社の成長に関われる 仕事をしたい方 ◆自分で考えてお店の流れや 動線を整えるのが好きな方 ◆接客・育成・数字管理を バランスよく扱うのが得意な方

職場環境 数々のお店を手掛けてきた集大成が ギュッとつまった鶏料理専門店！ 希少な食材や酒の知識を深める機会が 豊富です。格式高い雰囲気の中、 落ち着いたお客様がほとんど！ 新店立ち上げや独立支援もあるため、 スキルアップを目指せる環境です。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

450-6490愛知県名古屋市中村区名駅三丁目 2026年4月OPENの店舗/Newth株式会社 【交通手段】 交通・アクセス 名古屋駅から地下直結

月給38万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 31万5875円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万4125円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与は経験や スキルを考慮します。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 賞与あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 頑張りは社員にしっかり還元したい！ という代表の想いがあります ✔ 手厚い待遇あり ―――――――――… 豊富な手当を用意！ 頑張りに応じて年収アップを 目指せる環境です。 ●時間外手当／規定 ●スキル手当 ●インセンティブ 【給与例】 給与例 ✔入社3年目／経験者 ―――――――――… 年収500万円（月給40万円＋賞与） ✔入社5年目／経験者 ―――――――――… 年収560万円（月給45万円＋賞与）

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり176時間 10:00〜23:30 ●実働8時間/シフト制 ●休憩あり [ランチ]11:00〜15:00 [ディナー]17:00〜23:00 ※決まった時間の中で成果を出す スタイルで家庭時間を確保しやすい 働き方にしています

休日休暇 月8日休み 月6回半休制度あり 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●交通費全額支給 ●賞与あり ●昇給あり ●制服貸与 ●髪型自由 ●まかないあり ●時間外手当別途支給/規定 ●スキル手当あり ●インセンティブあり

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 駅ナカ
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由