かに料理店のキッチンスタッフ

仕事内容 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 「仕込みだけで終わらせない。 あなたの料理人としての未来を ここで伸ばしませんか？」 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ■当店で働く4つの強み 「1. 和も洋も挑戦できる幅広い経験」 和食をベースに、創作・洋風アレンジにも挑戦可 能。幅広い技術を身につけられます。 「 2. 少数精鋭だからチャンスが早い」 料理長＋正社員1名体制。若手でも提案が通りやす く、努力がそのまま評価につながります。 「 3. 高級店の安心感と安定」 予約中心の営業、落ち着いた客層。待遇や賞与も あり、生活基盤も安心です。 「 4. 30年以上のキャリアを持つ料理長から直伝」 和食・寿司・懐石を経験してきた料理長が、包丁 の使い方から盛り付けの美学まで惜しみなく伝え ます ★古町鍋茶屋通り沿い ★高級感のある店内 ★美味しいまかないあり ★外から見ると格式高そうですが、中身はみんな優しいアットホームな職場です！ ー 【業務内容】 かに料理専門店での調理、仕込み、盛り付け作業 入社後はまず、簡単な盛り付けや食材の準備からスタート。 30年以上の経験を持つ料理長が、包丁の握り方から 丁寧に教えるので、全くの未経験でも安心してください。 慣れてきたら、少しずつ調理にも挑戦していきましょう！ ▼アピールポイント▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★格式高い古町の鍋茶屋通り沿いのお店で席数は48席 ★お客様の年齢層は高めの人がターゲットになるため、落ち着いた雰囲気で働けます。 ★制服は貸し出します！ ★人間性を重視するカルチャー ★内装がきれい、お皿もきれい ★日替わりの美味しいまかないが付いてきます！ ★コミュニケーションが活発で意見やアイデアが尊重される職場 ★丁寧な研修とフォロー体制が整っていますので未経験の方も安心して始められます！ ▼当店のここが自慢！！▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は、お客様に一流のかに料理を通じて、最高の味とサービスをお届けします。 あなたの料理で、お客様を笑顔にしましょう！ キッチン業務（調理、仕込み、盛り付け、洗い物など）や清掃、食材管理など主にキッチンに携わる業務を担当していただきます。 ▼20年先も魅力的なお店であり続ける為に▼ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 当店は「四季折々の蟹」をお客様にお楽しみいただけるよう提供しております。 創業以来、長い間当店に来て下さるお客様の生活も変化し、そして飲食への値観も大きく変化してまいりました。 こうした潮流を的確にとらえ、常に最高の喜びの場となる店づくりを実践しております。 お客様が働きたいと思うお店。大切な人に来てもらいたいお店。 そうした人々の「笑顔」を求めて、店舗運営に取り組んでおります。 お客様だけでなく、当店で働くスタッフさんが「楽しさ」や「やりがい」を持って働けるようにお店作りを目指していますので、ぜひ当店で一緒に働きましょう！ みなさまのご応募を心よりお待ちしております。

求めている人材 ／ 30代が活躍中✨ ＼ 調理経験を数年積み、「もっと成長したい」と思っている方 ・粘り強く学びを続け、技術を吸収できる方 私たちは“即戦力の職人”よりも、 「向上心」 を持った人材を大切にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐歓迎条件 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆未経験者歓迎！（経験・資格不問） ◆料理が好きな方（特に洋食） ◆チームワークを大切に出来る方 ◆料理のスキルを学びたい方 ◆厳しすぎる上下関係が苦手な方 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐こんな方におすすめ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆30年のベテラン料理人から料理のスキルを学びたい方 ◆おしゃれな高級料理店で料理の腕を磨きたい方 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐最後に ━━━━━━━━━━━━━━━━ 料理人としての未来を決めるのは、いまどんな環境で働くか。 当店では、根気ある努力が必ず形になる仕組みがあります。 勤務は午後スタートだから、朝は自分の時間を大切にしたり、お子さまを保育園に送ってから出勤することも可能。 日曜・月曜が基本休みなので、家族や友人との予定も合わせやすい環境です。 「さとうの馳走で心に残るひとときを」一緒に提供してくれる仲間を募集しております。 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満 （定年のため））

職場環境 古町鍋茶屋通り沿い★高級感のある店内★美味しいまかないあり★ お客様の年齢層は高めの人がターゲットになるため、落ち着いた雰囲気で働けます。 制服の貸与あり！日替わりで美味しいまかないが付いてきます！ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

951-8063新潟県新潟市中央区古町通8番町1434 かに料理さとう 【交通手段】 交通・アクセス 本町バス停から徒歩5分

月給22万3100円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 19万7800円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万5300円（固定残業時間：1ヶ月あたり17時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【その他補足事項】 ◆昇給：年1回/能力に準ずる ◆賞与：業績と能力に準ずる ◆交通費規定支給(2km以上／上限15,000円まで) ※新潟交通で通勤17,000円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間30分 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 【勤務時間】 14：00～23：00 ※休憩90分

休日休暇 【休日】 日曜、月曜、祝日、他シフト制 (祝前日の日曜は営業します)

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆車通勤OK ◆昇給あり(年1回/能力による) ◆賞与あり(業績と能力による) ◆日替わりの美味しいまかないあり ◆制服貸与あり ◆交通費規定支給(2km以上／上限15,000円まで) ◆会社負担で新年会や納涼会を開催（入社2年以上で海外研修）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヵ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 18万5200円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり2万3600円（固定残業時間：1ヶ月あたり17時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 友達と応募OK
• 食事補助あり