メニュー開発もできるラーメン店のキッチンスタッフ

仕事内容 〇●〇●〇●〇●〇●〇 ・自分が店長のお店を持つ ・メニュー開発 ・料理人としてのスキルアップ ・集客プロモーションの企画 そして、、、 ✨お客様を笑顔にする✨ 全部、当社が展開するラーメン屋でもできるんです！！ ＜＜自社ブランドのラーメンだからこそ、裁量は無限大！＞＞ ✅エンタメ性を追求など、ターゲットに合わせたメニュー開発に携われる ✅ラーメン屋の枠を超える「調理技術」の習得が可能 ✅売上アップのために、SNSを積極的に活用 ●〇●〇●〇●〇●〇● ▼未経験スタートできるラーメン店スタッフ▼ 他のラーメン屋とは工程が違い、「1人でも簡単に作れる仕組み」とマニュアルをご用意しています。 また、忙しい土日祝は必ず2名体制にし、他曜日もなるべくワンオペにならないようにシフトを組んでいるため、ラーメン屋未経験の方も安心してスタートできます。 ▼本気のメニュー開発▼ 現在3つのラーメンブランド展開中のパインナンバー。 パインナンバーでは熱い想いのこもったラーメンが、多くの人の胃袋と心を掴んでいます。 定番メニューから、SNSで話題を呼ぶエンタメ性の高い限定ラーメン、味をストイックに追求する一杯まで、社員、アルバイトとも力を合わせ、本気でメニュー開発に挑戦してきました。 ～例えば～ ◇社長作 美味しさ２：面白さ８の割合の限定ラーメン【マママママンゴー】 美味しさ８：面白さ２の割合の限定ラーメン【柿を50個煮込んだ中華そば】 ◇社員Hさん作 美味しさ重視！至高の限定ラーメン【中華そば１～８】【福島白河ラーメン（写真1枚目）】【背油煮干しラーメン】 ～～～～ 流行っているものや気になった食材から発想し、作っては試食を繰り返して、完成度を高めました。 ただの思いつきじゃなく、売れるメニューの作り方を学ぶことができます。 ▼年齢に関わらない、フェアな評価とキャリア▼ 年齢や社歴ではなく、成果や意欲を正当に評価し、ポジションに反映します。 実際にその評価制度のもと、24歳でマネージャーへ昇進した社員もいます。 メニュー開発だけでなく、会社の課題である広報や販促活動にも中心メンバーとして参加できます。 SNSで限定の告知を出したら、初日に食べにきてくださる常連さんがいるなど、自分自身の働きが売り上げに繋がることも！ 81番だけでも、週1日くらいの頻度で食べにくる常連が30人程作れています。 ＼スタッフについて／ ⭐アルバイト、若手社員…20代 ⭐社長、アルバイト、社員…40代前半 ～Xアカウント～ ✅パパパパパイン @pineramen（前アカウントロックされ新アカウント） ✅81番 @81banramen ✅鶴川龍聖軒 @Ryuseiken_tsuru

求めている人材 未経験OK ＜こんな方にとてもオススメ＞ ・ホールやキッチンの仕事に留まらず、メニュー開発や店舗運営に関わりたい方 ・家でラーメンを作るのが好き、もっと色んなラーメンを作れるようになりたい方 ・ラーメンの食べ歩きをして競合分析するのが好きな方

194-0013東京都町田市原町田4-5-18　仲見世商店街内　＊小籠包屋の2件先隣です 株式会社パインナンバー　81番 勤務地 他アクセス…小田急町田駅より徒歩8分／JR町田駅中央口より徒歩5分 【交通手段】 交通・アクセス JR町田駅ターミナル改札口から徒歩2分（仲見世商店街内）

月給28万円以上 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業代30時間分、6万円含む ※固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給する

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 10：00～23：30（実働8時間） ※残業ほとんどナシ ⭐忙しい時は、電話1本で他の店舗から応援が来てくれます。 ⭐お昼休憩はお昼のピーク後に交替で２時間取れます。 まかないのラーメンを食べたり、外に食べに行ったり、近くの図書館に行ったり、家に帰ったり自由に過ごしてOK。 81番の2Fにはベッドがあるので、そこで休憩中にお昼寝することも可能です。

休日休暇 月7日休み ＼1ヶ月毎の希望シフト／ 希望がほぼ100％通ります！ 連休やたまに土曜や日曜に休みを取ることもOK！ ＼有給消化率100％／ 有給付与後から毎月使えるため、月8～9日休みにもできます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 昇給 賞与年2回（業績による） 制服貸与 まかない有 交通費支給（月1万5000円迄） 子ども手当（1人につき月5000円）

試用期間あり 試用・研修期間：1ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 午前
• 夜間
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社