イタリアンジェラートの製造・開発(銀座)

仕事内容 イタリアンジェラート専門店『マリオジェラテリア』『プレミアム マリオジェラテリア』の 店舗や通販で販売するジェラートの製造・開発のお仕事です。 ・計量 ・仕込み ・製造 ・清掃 ・新商企画提案 ・新商品開発 ■ メンバーは若いスタッフが中心。 30代の主任（ジェラートマエストロ）と、20代の若いスタッフばかりの職場です。 ★ 目指せ、ジェラートマエストロ日本一！ 入社1年目で日本ジェラート協会認定のジェラートマエストロ取得。 2年目でジェラートマエストロコンテスト受賞。 （2022年、審査員特別賞） （2024年、第3位） 受賞に向けて、全力でバックアップします。 あなたのとっておきのジェラートで、日本一を目指しませんか？ ★マリオジェラテリアとは★ 1998年創業の手作りイタリアンジェラート専門店です。現在は、伊勢丹限定ブランド「プレミアム マリオジェラテリア」と、アマゾン、楽天などの通販サイトでジェラートを販売しております。 日本ジェラート協会認定のジェラートマエストロ３名が、昔ながらのジェラート製法にこだわり、日本人が好む甘すぎずしつこくない味わいを大切にして商品開発を行っております。 ★人気のジェラートショップのプレミアムブランド★ プレミアム マリオジェラテリアは手作りイタリアンジェラートの専門店「マリオジェラテリア」のこだわりはそのままに、ワンランク上のプレミアムジェラートを提供する伊勢丹だけのブランドです。 タヒチバニラやシチリアブロンテ産ピスタチオペーストなど、希少価値のある食材を使用したフレーバーや、リッチな配合で作るフレーバー、フルーツを贅沢に配合したフレーバーなど、自慢のフレーバーをお楽しみいただいています。 平日は500人、週末は1000人のお客様がご来店する人気のジェラート店で、2023年には食べログでアイス・ジェラートの百名店に選出されました。 ★毎月、毎週登場する限定フレーバー★ 月ごとのテーマに沿ったこだわりの限定ジェラートは3種類。8月は夏野菜、9月はプラントベース、10月は芋栗かぼちゃ。その他にも週限定が展開され、ショーケースを華やかに彩り、「来月は何味が出るの？」といったお客様とのやりとりに会話が弾みます。 スタッフのアイデアが実際に商品化されたことが何度もあります。ぜひ新しいフレーバーの商品提案も積極的にしてみてください。 ★カラフルなジェラートがSNSでもたくさん投稿されています★ 写真に映える華やかな彩りのジェラート！ SNSには多くの投稿が上がっています。

求めている人材 高校卒以上 / 未経験OK ★ 製菓衛生士・調理師免許保持者大歓迎 ★ 新社会人大歓迎 ■ アイスクリーム、ジェラートが好きな方 ■ スイーツが好きな方 ■ お菓子作りが好きな方 ■ 真面目な方 ■ コツコツ仕事をすることが好きな方 ■ チームワークを大切にする方 入社までの流れ STEP1■応募データによる書類選考 STEP2■面接（1回） STEP3■内定 ※応募から内定まで1週間を予定しています。 ※面接日・入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。

職場環境 喫煙所：喫煙所あり（屋内）

1-13-10OPPENGINZABLDG.1F マリオジェラテリア セントラルキッチン 【交通手段】 交通・アクセス 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩3分 JR有楽町線より徒歩6分

月給23万5000円～27万円 給与詳細 基本給：月給 23万5000円 〜 27万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【給与例】 給与例 正社員 月給23.5万円〜27万円 【経験・能力をしっかり考慮し、決定します。】 ◆ 基本給 235,000円〜 月間の平均所定労働時間172時間に対しての基本給です。 ◆ 1日の勤務時間 8時間 （別途休憩1時間） ◆ 休日 完全週休2日制 （月間9日間、2月のみ8日間） ◆ 所定労働時間 平均172時間（日数で換算すると21.5日分） ◆ 残業手当 残業代は所定労働時間外に対して、基本給と別途で支給します。 取り扱い商品がイタリアンジェラートの為、夏にかけては残業多くなる傾向があります。（不透明なみなし残業・固定残業代は設定しておりません。） 繁忙期に毎日1時間×一か月の場合は35,000円以上となります。 ◆ 試用期間 〜3ヶ月。試用期間の給与の減額はありません。 ◆ 交通費全額支給 ◆ 昇給有 基本給・役職手当等

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 〜 176時間 ◆勤務時間 8：00-17：00 残業は平均で10時間程度。冬季はほぼありませんが、夏は増えます。 ◆ 休日 完全週休2日制 （月間9日間、2月のみ8日間） 水・日 定休 ◆ 交通費支給 全額支給 ◆ 試用期間 1〜3ヶ月。試用期間の給与の減額はありません。 ◆ 昇給有 基本給・役職手当等

休日休暇 ＜年間休日107日＞ ■ 完全週休2日制 ■ 月間9日間 ■ 有給休暇、慶弔休暇、元旦-1/2 ■ 平日休みあり ■ 産休・育休取得実績あり ■ 育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金

試用期間あり 試用・研修期間：1～3か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 資格取得支援あり
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 女性管理職登用あり
• 研修あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 服装自由
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 髪型・髪色自由