カレー屋さんの調理,店舗運営

仕事内容 ✨ランチタイム、ディナータイムを運営してくれる料理人さん大歓迎✨ 「自分の出来る最大限のサービスをお客様へ」をモットーに、パートさんやアルバイトさんと一丸となってお店を管理してみませんか！ 近くに本店（創作和食料理店）があるので困った時や忙しい時はすぐに相談、応援に駆けつけます ✨具体的なお仕事内容✨ ★─────────────────★ ＜こんなお仕事をお任せ✨＞ 〇カレー作り 〇営業中の調理、盛り付け 〇ホールの補助 〇片付け、洗い場 〇現場の状況把握 〇予約等の電話対応 〇在庫管理 〇仕込み（おかずやカレー、デザート、お持ち帰り用商品） 〇商品発送 1人でやるのではなく、ワンチームで作業にあたります！ 在庫管理も仕込みも片付けも、1人で抱え込まずみんなで作業します！ 〜入社後にまず覚えていただきたい事〜 ・各お料理の盛り付け ・カレーの味 ・1日の営業の流れ ・食材をしまう場所 〜慣れてきたらやって欲しい事〜 ・大鍋でのカレー作り ・仕込み ・発送作業 ・お客様対応（ホールの補助） 〜1日の流れ〜 10:30 出勤 カレーのオープン準備 11:00〜 オープン 調理、盛り付けをメインに接客対応、全体の動きを見て忙しそうなところを手伝ったり指示をする 14:30〜17:30 営業が落ち着いたら2時間休憩 夜の営業の前にその日の商品発送や在庫の確認、休憩中に働いていたパートさんからの申し送りを聞く 17:30〜 ディナータイム営業の準備 18:00〜 ディナータイム 20:30 ラストオーダー お客様の状況を見ながら片付け 21:00閉店 片付け、レジ閉め 21:30 退勤 ☆大変なこと☆ ・飲食店は営業時間中は言わば「LIVE」ですから、その時その時の対応力を求められます！ その分、お客様の反応も肌で感じることができます！ これが大変でもあり、楽しいところです！ 喜んでいただけたら、とっても嬉しいです！ ・ランチもディナーもあるお店なので社員さんは長時間の勤務になってしまいます →その分休憩は長めに設定しています！ ・大鍋でカレーを炊くので火の前は暑く、力作業になります ★─────────────────★ ＼当社で働くスタッフは…！✨／ 「当たり前を当たり前にすること」を 大事にしています。 例えば、スタッフやお客様に笑顔で 元気に挨拶をしたり、時間や約束を守ったり お客様やスタッフすべての人に礼儀正しく 接することができるスタッフが 多いのも特長です。 調理や接客のスキルはもちろんですが、 人間力も磨ける職場で一緒に働きませんか？

求めている人材 【こんな方歓迎＆活躍中】 ◆ホテルや飲食店で働いていた方大歓迎！ ◆料理人さん募集中！ ◆中高年活躍中！

職場環境 パートさんは20～50代の主婦パートさん中心に活躍中◎ 喫煙所：喫煙所あり（屋外）

753-0056山口県山口市湯田温泉1-9-1 小熊屋カレー　湯田店 【交通手段】 交通・アクセス 湯田温泉駅から徒歩7分 ＊車・バイクOK！(P有)

月給27万3500円～30万5000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万円 〜 26万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり3万3500円 〜 4万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり24時間 〜 36時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊交通費規定支給 通勤距離2km以上で支給 ＊昇給有り 決算月に毎年評価表に従い評価し決定いたします ＊賞与有り 店舗売上及び個別評価により決定いたします

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間45分 〜 173時間45分

休日休暇 シフト制(1ヵ月毎) お店の定休日：年末年始 週休２日制 ＊土日祝出られる方積極採用中！ ＊希望休はシフト時話し合い！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ☆社会保険完備(※法定通り) ☆制服貸与 ☆車・バイク・自転車通勤OK！ ┗無料駐車場完備 ＜就業規則＞ 【髪型髪色・ひげ・メイク】 ・「奇抜な」髪色・パーマはNGです！ ■染色のNG例 ┗金色・銀色・赤色・ピンク色 青色・緑色など ■髪型NONG例 ┗パーマの例：アフロヘア ドレッドヘアなど ・肩にかかる長さの頭髪の場合、 ゴム紐等で後ろでくくって下さい。 ・ひげは、必ず整えてください。 ・化粧については、奇抜なものは 禁止とします。 【ネイル・装飾品等】 ※キッチンスタッフは全て禁止です。 ・指輪やブレスレット、 腕時計等の装飾品は、 原則着用禁止です。 特例として結婚指輪は認めます。 キッチンスタッフは原則禁止ですが、 結婚指輪を見えないようにネックレス 等にして着用することのみ認めます。 ・薄いピンク、肌色、透明以外のネイル マニキュアは禁止とします。 ・キッチンスタッフは、爪の白い部分が 見えなくなるまで切ってください。 【服装・その他】 ・香水や香りの強い整髪剤や 柔軟剤は禁止とします。 ・着用する服については、 毎日洗濯をしてください。 ・外部から見える場所への タトゥー・入れ墨は禁止です。 ・必ず靴下を着用してください。

試用期間あり 試用・研修期間：2ヵ月 試用・研修期間の条件：給与・勤務時間条件が異なる 期間中の給与以外の待遇は正社員と同等となります 面接時にお伺いした内容によって試用期間中の条件を確定します （月給制にするか、時給相当額等） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1100円 〜 【勤務形態】 本採用と異なる 勤務形態：シフト制

• 制服あり
• バイク通勤OK
• 車通勤OK
• 経験者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 社割あり