選手宿舎の調理師・調理責任者/N145379

仕事内容: ＜選手宿舎の調理責任者＞ 選手宿舎で、調理業務と厨房全体の管理・運営を担当します。 約50食の食事提供に加え、スタッフ管理や収益管理、業務改善などにも携わる責任者ポジションです。 【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・スチコンを使用した調理、ライブクック対応 ・食事の提供、食器洗浄、片付け ・スタッフのシフト管理、指導 ・食材の発注、収益管理 ・PC入力、書類管理 ・クライアントや本社との打ち合わせ 【厨房運営・マネジメント】 食数や人員配置を把握し、繁忙状況に合わせた調理工程や役割分担を管理します。 必要に応じてメニューや調理方法を見直し、効率的な厨房運営やサービス品質の向上に取り組みます。

求める人材: ■応募資格 ・学歴不問 【必須】 ・調理師免許をお持ちの方 ・調理実務経験のある方（3年以上） ・厨房や店舗での責任者経験のある方 ・車またはバイク通勤が可能な方 【歓迎】 ・社員食堂や病院、介護施設などで給食調理経験のある方 ・安定企業で長く働きたい方 ・管理職経験を活かしたい方

月給35万円～38万円 給与: 固定残業代あり：月給 ￥350,000 〜 ￥380,000は1か月当たりの固定残業代￥20,000（7時間相当分）を含む。7時間を超える残業代は追加で支給する。 月給：350,000円〜380,000円

固定時間制 勤務時間・曜日: ■勤務時間：9:00〜18:00（実働8時間） ■休憩時間：60分

休暇・休日: ■休日：月9〜11日休み（シフト制） ■年間休日：121日 ■休暇： ・有給休暇（法定通り付与） ・慶弔休暇 ・特別休暇 ・産前産後休暇（取得実績あり） ・育児休暇 ・介護休暇 ・私傷病積立休暇 【勤務体制】 レース開催日に合わせて勤務します。 営業日数が少ない月は、他事業所への応援勤務、または休日となる場合があります。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ◎社会保険完備 ◎交通費全額支給（規定あり） ◎制服・靴貸与 【各種制度】 ◎退職金制度（正社員・地域正社員） ◎確定拠出年金 ◎育児短時間勤務制度 ◎労働組合あり 【福利厚生・その他】 ◎福利厚生サービス（全国宿泊施設・レジャー施設などの割引） ◎社内表彰制度 ◎社内懇親会 ◎スポーツ観戦招待 ◎誕生日お祝い品 ◎永年勤続お祝い品

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【応募の方法】 <選考ステップ> 応募→書類選考→面接（1～2回）→内定 応募から内定まで約1～3週間 ✅ 入社日はご相談可能です ✅ ご不明点がございましたらお気軽にご相談ください ●月給35万円以上の調理責任者求人● 調理職専門のキャリアアドバイザーが転職をサポートします。 今回は、周南市の選手宿舎で調理責任者を募集します。 厨房や店舗での責任者経験を活かし、調理だけでなくスタッフ管理や厨房運営にも携わりたい方におすすめです！ 月給35万円以上・年間休日121日。 9:00〜18:00勤務で、休日や働く時間も大切にできます。 給与条件や入社時期などもお気軽にご相談ください。 ------------------------------------------------------ 【紹介企業について】 この求人は株式会社アールプラスの保有する紹介案件です。 ■ 〒060-0053 北海道札幌市中央区南3条東2-1 サンシャインビル201 ■ TEL：011-218-2197 ■ FAX: 011-218-2198 ■ 有料職業紹介許可番号/01-ユ-300458 札幌商工会議所 ------------------------------------------------------ 11825 雇用形態: 正社員 給与: 350,000円 - 380,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間