パンの製造スタッフ(店長候補)

仕事内容 ◆・◆ 2026年8月 NEW OPEN予定 ◆・◆ パンを愛し、モノづくりに誇りを持つ職人のみなさまへ。 当店は【上場企業の子会社】が運営しており、業界トップクラスの安定した基盤と、充実した福利厚生を整えています。「朝が早くて夜も遅い、連休なんて夢のまた夢…」そんな環境で体力をすり減らす働き方は、もう終わりにしませんか？ 当店は、20時には退勤可能です！ 私たちは、美味しいパンを生み出す職人こそ、誰よりも幸せに働ける環境が必要だと考えています。だからこそ、業界の常識を覆す労働環境を徹底しています。 第一に、私たちは有給休暇の取得を推奨しており、全正社員が毎年しっかりと有給を取得・消化しています。お休みを犠牲にさせることはなく、2日以上の連休を取得してプライベートを満粋することも当たり前です。 第二に、実際の残業は月平均10時間程度と非常に少なく、20時完全退勤のため、夜の時間は趣味や大切な人とのプライベートにたっぷり注ぎ込めます。 さらに、安定企業だからこそ日々の貢献は年2回の賞与でしっかりと還元し、夏季・冬季の休暇（冬休み）も完備しています。 ※今回の募集は製造部門の即戦力（または候補）としての採用ですが、私たちは「一生パンを焼くだけの職人」で終わってほしくありません。正社員として、ゆくゆくは接客販売やイベント企画、スタッフ育成など、店舗運営のすべての業務に幅広く携わり、ビジネス視点を持ったマルチな職人として頑張っていただきたいと考えています。 【業務内容詳細】 新店舗における、製パン・焼き菓子業務および製造部門の管理・新商品提案をお任せします。 素材にこだわった本格的なパン・焼き菓子製造 デニッシュやクロワッサンといったスイーツパン、人気の高級食パンに加えて、カヌレやパウンドケーキなどの焼き菓子作成まで、全工程の製造およびクオリティ管理。 新商品の企画・開発 「スイーツ×ベーカリー」の新業態だからこそ、あなたのアイデアがお店の看板メニューになるチャンスが豊富にあります。 店舗運営のサポート業務 製造の手が空いた時間は、焼き上がったパンの陳列や接客販売のフォローなど、お店全体が円滑に回るよう全員で協力して動きます。 【SAKImoto bakery and moreについて】 「ベーカリー×スイーツ」をコンセプトとする嵜本の新業態。デニッシュやクロワッサンなどのスイーツパンをはじめ、焼き菓子やフランスパンなどを展開しています。現在大阪で1店舗を展開しており、ご好評につき今回、東京・葛西エリアへ新たに出店いたします。オープニングスタッフとして、愛され続けるブランドを一緒に創り上げましょう！

求めている人材 必須条件：無し 製造経験者（優遇）： ベーカリー、洋菓子店（パティシエ）、ホテル、カフェなどで生地の仕込み・成形・焼成などの実務経験をお持ちの方（アルバイト経験でも大歓迎です） 未経験者（歓迎）： 専門学校で製パンを学んだ方、または趣味で本格的なパンやお菓子を作っており、プロの技術をイチから学びたいという熱意のある方 ＼こんな方にもオススメ／ パン屋・パン販売スタッフ・パン製造スタッフの経験がある方 食品製造・接客販売・カフェスタッフ・レジ打ちのお仕事をしたことがある方

134-0083東京都江戸川区南葛西3丁目 嵜本bakery and more 南葛西店 【交通手段】 交通・アクセス 総合レクリエーション公園内

月給28万円～38万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 38万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【一律手当内訳】 ◆家族手当あり ◆通勤手当あり（規定内） ◆残業手当あり（超過分は1分単位で支給） 【その他手当】 ◆役職手当あり ※経験・能力を考慮の上、決定します。 ※上記金額には固定残業代（月20時間分、31,000円〜）が含まれます。 ※月平均残業時間は10h以下かつ、超過分は1分単位で別途支給いたします！ ※店長昇格後は役職手当（月30,000円～）が別途支給されます。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり19日 〜 22日 ・営業時間：8時30分～19時 ・勤務時間：6時30分～20時の間でシフト制（実働8時間） ※平均残業時間は月10時間程度です。 もちろん固定残業代は全額支給いたします。

休日休暇 月9日休み（シフト制） 車通勤・バイク通勤可能（規定あり） 夏季休暇 冬季休暇 産前・産後休暇、育児休暇（取得実績多数） 年間休日114日以上

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費規定支給 ・研修制度（大阪の店舗での1週間〜の導入研修あり／交通費・宿泊費は会社が負担します！：給与等も同条件） ・車通勤・バイク通勤可（社内規定有） ・社員割引あり（美味しいパンをお安く食べられます！） ・賞与支給（年2回）

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 研修中および試用期間中の給与・待遇に変更はありません。

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 早朝
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 面接1回
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• 食事補助あり